Dehydratátor ovocia, zeleniny a iných - Kulinárske fórum
- Kulinárske fórum
- > KULINÁRNE FÓRUM - kulinárske recepty
- > Základné techniky a prípravy
- > Kulinárske nákupy
- Zobraziť nový obsah
- 2 strany
- 1
- 2
- →
- Nemôžete vytvoriť novú tému
- Na túto tému nemôžete odpovedať
Dehydratátor ovocia, zeleniny a iných
# 1 9Ramy9

- Kuchár
Kúpil som si dehydratátor (zásuvky Biosec Domus 5) na zeleninu-ovocie a dal som to do práce, s marhúľami, slivkami, figami.




# 2 bristena

- Kuchár
9Ramy9, 31. júla 2014 - 14:44, povedal:
nakupujte múku, Ramy, aby ste ju využili naplno
# 3 Adriana
- Správca stránok
- Skupina: Správcovia
- Príspevky: 13 399
- Registrované: 21. novembra 09
- Umiestnenie na adrese, Piemonte, IT
9Ramy9, 31. júla 2014 - 14:44, povedal:
# 4 Mocný

- Kuchár
Mám aj dehydratátor (užil som ho za chvíľu predtým).
Je to iný model, ale okrem banánov som nič neodvodnil. Teraz som to skryl, pretože ma to zmiatlo.
Považujete to za užitočné? Na čo všetko sa ešte dá použiť?
# 5 9Ramy9

- Kuchár
bristena, 31. júla 2014 - 15:02, povedal:
9Ramy9, 31. júla 2014 - 14:44, povedal:
nakupujte múku, Ramy, aby ste ju využili naplno
# 6 9Ramy9

- Kuchár
Adriana, 31. júla 2014 - 19:46, povedala:
9Ramy9, 31. júla 2014 - 14:44, povedal:
# 7 Adriana
- Správca stránok
- Skupina: Správcovia
- Príspevky: 13 399
- Registrované: 21. novembra 09
- Umiestnenie na adrese, Piemonte, IT
# 8 Dexter
- Kuchár
Wowerful, 31. júla 2014 - 20:19, povedal:
# 9 Adriana
- Správca stránok
- Skupina: Správcovia
- Príspevky: 13 399
- Registrované: 21. novembra 09
- Umiestnenie na adrese, Piemonte, IT
# 10 9Ramy9

- Kuchár
Dal som si nejaké okrúhle žlté slivky (odroda Regina Claudia), a pretože ma už omrzelo vyrábať z nich všetok lekvár (ktorý nikto nezje), rozhodol som sa ich ošúpať a dužinu prepracovať robotom. Dala som ho na papier na pečenie v tenkej vrstve a vysušila som ho. Môže byť posypaná nasekanými vlašskými orechmi, lieskovými orechmi, kokosom. Vyskúšala som to aj bez toho. Môže byť z akéhokoľvek ovocia.

Po zaschnutí.

Odlepila som ho z papiera na pečenie.




Nekontroloval som, ale hovorí sa, že sa to drží 6 mesiacov, po jednom zvinuté v priehľadnej fólii, vložené do vzduchotesnej nádoby na suchom, chladnom a tmavom mieste. Namiesto karameliek som ich obhrýzal bez cukru.
# 11 Mocný

- Kuchár
Dexter sa mi zdá komplikovaný, aby sa hovädzie mäso trhalo, navyše neviem, aké úspešné by to bolo u nás doma.
Ramy - super tvoj nápad super, super! Tiež sa pokúsim dehydrovať ovocnú dužinu. Často sa mi stáva, že určité ovocie je nastrúhané v chladničke a rožky zo sušeného ovocia sú dokonalým občerstvením! Ďakujem mnohokrát!
# 12 cris31
- Kuchár
# 13 lenias
- Kuchár
# 14 Adriana
- Správca stránok
- Skupina: Správcovia
- Príspevky: 13 399
- Registrované: 21. novembra 09
- Umiestnenie na adrese, Piemonte, IT
# 15 9Ramy9

- Kuchár
# 16 Adriana
- Správca stránok
- Skupina: Správcovia
- Príspevky: 13 399
- Registrované: 21. novembra 09
- Umiestnenie na adrese, Piemonte, IT
# 17 Cristina
- Kráľovná citrónov
- Skupina: Crimson
- Príspevky: 907
- Registrované: 25.-09. Novembra
- Umiestnenie dole pod
Ako dobre vyzerajú dehydrované jablká Adriana
Ramy Závidím ti profesionálny dehydratátor! Dehydrované slivky sú skvelý nápad!
Po jednom som túžil už dlho, ale stále musím pracovať v The Husband, ktorý nevidí jeho užitočnosť.
# 18 9Ramy9

- Kuchár
Cristina, 1. októbra 2014 - 05:07, povedala:
Ramy Závidím ti profesionálny dehydratátor! Dehydrované slivky sú skvelý nápad!
Po jednom som túžil už dlho, ale stále musím pracovať v The Husband, ktorý nevidí jeho užitočnosť.
# 19 Adriana
- Správca stránok
- Skupina: Správcovia
- Príspevky: 13 399
- Registrované: 21. novembra 09
- Umiestnenie na adrese, Piemonte, IT
# 20 Adriana
- Správca stránok
- Skupina: Správcovia
- Príspevky: 13 399
- Registrované: 21. novembra 09
- Umiestnenie na adrese, Piemonte, IT
Zobraziť túto tému
- 2 strany
- 1
- 2
- →
- Nemôžete vytvoriť novú tému
- Na túto tému nemôžete odpovedať
1 užívateľ si prečíta tému
0 členov, 1 návštevníkov, 0 anonymných používateľov
Odstrániť príspevok
Príspevok bude z tejto témy odstránený úplne