Dehydruje našu kávu alebo nie
Výrobky obsahujúce kofeín boli dlho považované za silné diuretiká, čo viedlo k mnohým tipom, ako sa vyhnúť a vylúčiť kofeínové nápoje u ľudí s vysokým rizikom dehydratácie alebo v období horúčavy. Usudzovalo sa, že príjem kávy spôsobuje dehydratáciu a konzumácii tohto nápoja sa treba vyhnúť alebo ho výrazne znížiť, aby sa udržala rovnováha tekutín.
Káva môže prispievať k dennému príjmu tekutín a konzumácia kávy nespôsobuje stratu nadbytočnej tekutiny z prijatých objemov, hoci môže mať mierny diuretický účinok, zvyšuje potrebu močenia - neznamená to, že zvyšuje riziko dehydratácie, mierna konzumácia kávy nemá vplyv na hladinu hydratácie tela.
Podľa definície a močopudný je produkt, ktorý zvyšuje tvorbu moču. Akákoľvek tekutina spotrebovaná vo väčšom množstve má močopudnú úlohu. Močenie nevyhnutne nevedie k dehydratácia - nadmerná strata vody z tela. Ľudské telo je tvorené väčšinou vodou - cca 60% v prípade stredne veľkého dospelého muža, ale záleží to na veku, pohlaví, zdravotnom stave. Pre správne fungovanie orgánov je stav tekutín starostlivo kontrolovaný sériou hormónov a množstvo spotrebovaných tekutín ovplyvňuje hydratáciu telesných tkanív.
- Aktuálny sprievodca po EFSA odporúča príjem 2,5 l vody denne pre mužov a 2 l pre ženy, hoci neexistujú presvedčivé štúdie, ktoré by dokázali túto potrebu tela.
Štúdia publikovaná v časopise PloS One (2014) ukázala, že medzi konzumáciou vody alebo kávy nie sú z hľadiska diuretického účinku významné rozdiely. Údaje naznačujú, že je zaistený mierny príjem kávy ľuďmi, ktorí kávu pravidelne konzumujú kvalitatívne podobné účinky na polievanie. Štúdie sa zúčastnilo 50 ľudí, ktorí konzumovali 4 porcie (200 ml) kávy denne alebo vody po dobu 3 dní. Medzi skupinou s kávou a skupinou s vodou neboli pozorované žiadne rozdiely, pokiaľ ide o telesnú hmotnosť, denný objem moču, ukazovatele hydratácie moču a hematologickú hydratáciu, s prihliadnutím na ďalšie faktory, ktoré mohli zasahovať, a to fyzickú aktivitu alebo príjem tekutín.
V prípade ľudí, ktorí zriedka pijú kávu, môže spôsobiť diurézu, zvýšiť množstvo moču, pretože ide o a xantín, ktorý spôsobuje vazodilatáciu a zvyšuje cirkuláciu, vrátane obličiek, stimuluje močopudné účinky a činnosť obličiek. Nevedie to však k dehydratácii, pretože ako každá iná tekutina produkuje hydratáciu. Iba v prípade nadmernej konzumácie kávy u ľudí, ktorí kávu nekonzumujú pravidelne, môže spôsobiť miernu dehydratáciu.
Zapamätať si!
- Keď pijeme kofeínové nápoje, telo si zachováva určité množstvo tekutín.
- Mierna konzumácia kávy môže spôsobiť miernu diurézu ako pri vode.
- Konzumácia veľkého množstva vody zvyšuje tvorbu moču.
- Osoba, ktorá pravidelne konzumuje kávu, má väčšiu toleranciu k jej močopudným účinkom.
- Neexistujú dôkazy o tom, že by príjem kávy spôsoboval nerovnováhu elektrolytov, ktorá by ovplyvňovala zdravie alebo fyzický výkon.
Zdá sa, že v skutočnosti je to mierny príjem kávy môže prispieť k dennej potrebe tekutín bez toho, aby bola obmedzená hydratácia, podľa Európskej rady pre informácie o potravinách (EUFIC).
Voda je pre život nevyhnutná. Ľudské telo tvorí 65% vody a je nevyhnutné bojovať proti dehydratácii.
Ak patríte k tým nešťastným 20%, ktoré lákajú komáre ako med, je veľmi možné, že keď .
Teplota okolia ovplyvňuje naše zdravie bez ohľadu na vek, pohlavie alebo anamnézu. telo.
Dojčatá môžu stratiť z tela značné množstvo tekutín vo veľmi krátkom čase, v pomere k hmotnosti.
Dehydratácia je spôsobená stratou veľkého množstva tekutín z tela alebo nízkym/neexistujúcim príjmom .
Vzhľadom na výsledky sa úloha konzumácie kávy pri vzniku rakoviny naďalej skúma .