Deň bez stravy - 6. mája (a každý deň) - Sedmohradský reportér
Zo sociálnych médií a tlače, či už tlačenej alebo online, sme každý deň bombardovaní „dokonalosťou“ - ako inak by sme mohli nazvať dievčatá a chlapcov na titulných stránkach alebo na najpopulárnejších účtoch Instagramu? A vedľa týchto dokonalých tiel sú vždy tituly, ktoré vás dovedú k dokonalej strave, ktorá vás premení iba za 5 dní. Alebo o týždeň. Alebo realistickejšie za 90 dní. Do leta budete mať to dokonalé „plážové telo“, ktoré je dobré zobraziť iba na Facebooku, ak nie na obálke časopisu.
zrieknutie sa právna diéty!
Táto realita nie je špecifická iba pre našu dobu - iba ju prehlbujú sociálne siete. Vždy existovali „vzory“ krásy, často pre bežných ľudí neprístupné. Vždy existovali „zázračné diéty“ a ľudia pripravení urobiť všetko pre dosiahnutie ideálu krásy podporovaného spoločnosťou. To viedlo k poruchám stravovania, z ktorých mnohé boli veľmi vážne. A tak vzniklo „hnutie odporu“.
Britka Mary Evans Young bojovala s anorexiou, porazila a vytvorila podpornú skupinu pre ďalšie mladé ženy, ktoré mohli čeliť rovnakým problémom. Skupina s názvom „Lámače stravy“ bola zameraná na to, aby im pomohla prijať svoje telo, vážiť si seba a byť zdravá. Mary neskôr vytvorila „Medzinárodný deň bez stravy“, ktorý si rýchlo vyzdvihli feministické skupiny po celom svete.
Prvý takýto deň sa slávil v roku 1992 v úzkom kruhu. Mary plánovala piknik v Hyde Parku v Londýne so svojimi priateľmi vo veku od 21 do 76 rokov, pričom všetci mali „štítky“ s nápisom „Ditch That Diet“. Pršalo. v daný deň, tak sa „piknik“ nasťahoval do domu iniciátora.
Mierka s nožičkami Emoji Happy
Žiadny deň diéty
Od roku 1993 sa feministické skupiny v Amerike chopili tejto myšlienky a rozvinuli ju. Zároveň sa presunul dátum z 5. mája na 6. mája - aby sa neprekrýval s sviatkom Cinco de Mayo. Zhodou okolností mal 6. máj narodeniny Mary Evans Young.
Následne sa 6. máj stal jednoducho „Dňom bez stravy“ a rozšíril sa do krajín ako Kanada, Austrália, Nový Zéland, India, Izrael, Dánsko a Brazília.
Neskôr, v roku 1998, si tento deň v USA osvojili ďalšie dve skupiny bojujúce za rovnaký cieľ - Medzinárodná asociácia pre akceptáciu veľkosti (ISSA) a Národná organizácia pre ženy (Národná organizácia pre ženy). TERAZ). Obe asociácie majú tiež svoje vlastné dni, v ktorých propagujú nápady, ako je prijatie vlastného tela, a kritizujú to, čo v módnom, kozmetickom a stravovacom priemysle definujú ako „nepravé obrazy“.
Stanoveným účelom tohto dňa je upriamiť pozornosť na škodlivosť diét, je však tiež akýmsi manifestom prijatia vlastného tela vrátane telesného tuku a opatrení. Zároveň chceme podporovať zdravý životný štýl a zdôrazniť nebezpečenstvo, ktoré predstavuje strava.
Vyvážené diéty
Vysvetlenia týkajúce sa zdravého životného štýlu prišli po kritike lekárov tohto hnutia proti diétam. Skupina odborníkov, ktorí sa zaoberajú hodnotením rizík a chorôb spojených s obezitou a snažia sa znížiť počet ľudí postihnutých týmto ochorením, uviedla: „Súhlasíme, samozrejme, s tým, že by sa malo viac oceňovať a akceptovať rozmanitosť fyzické vlastnosti ľudí, väčšie odrádzanie od diét držaných na dosiahnutie nereálnych fyzických ideálov a zmiznutie posadnutosti chudnutím jedincov, ktorí majú takmer ideálnu hmotnosť. Nie je však vhodné tvrdiť, že obézni jedinci by mali svoju váhu jednoducho akceptovať a nesnažiť sa ju znižovať, najmä ak ich obezita vystavuje riziku vzniku ďalších zdravotných ťažkostí. ““
Všetci odborníci na výživu odporúčajú vyváženú stravu, ktorá zahŕňa všetky skupiny potravín, a odmietajú obmedzujúce diéty, ktoré zakazujú určité potraviny alebo celé skupiny potravín. Medzi ľuďmi sú však úspešní, pretože sľubujú (a niekedy zabezpečia) viditeľné výsledky za relatívne krátky čas. Na druhej strane sa kilogramy stratené pri obmedzujúcich diétach vrátia krátko po návrate k starému životnému štýlu. Preto odborníci na výživu tvrdia, že by sme nemali začínať s diétou, ktorú si nedokážeme udržať po celý život. Inými slovami, aby sme vyzerali dobre na pláži, musíme úplne zmeniť náš životný štýl, jesť každý deň zdravo, než držať dva týždne drakonické diéty.
Najznámejšie diéty
Jednoduché vyhľadávanie na internete nájde desiatky diét, niektoré lákavejšie ako iné - od citrusovej alebo jogurtovej diéty po dánsku, japonskú, kapustovú alebo púpavovú, všetky prezentované jednoducho: „Schudnite x kilogramov v y zile! “.
Existujú aj slávne diéty, ktoré zvyčajne na verejnosť upozorňujú známe osobnosti, ktoré „dramaticky schudli“, ktoré obohatili svojich tvorcov a vyvolali kontroverzie. Poznámka: existuje len veľmi málo „slávnych“ diét, ktoré nemajú žiadne kontraindikácie alebo sa dajú prijať dlhšie.
Uvádzame niekoľko v nasledujúcich riadkoch s varovaním špecialistov: s lekárskymi testami a bez odborného poradenia výživového lekára nezačínajte žiadnu diétu.!
Atkinsova diéta, pravdepodobne najslávnejšia strava na svete, podporuje opustenie sacharidov v prospech jedálnička s vysokým obsahom tukov: týmto spôsobom telo spaľuje tuky na energiu namiesto sacharidov. Atkinsova diéta zahŕňa vzdanie sa sacharidov, cukru a iných rafinovaných sacharidov, ale umožňuje konzumáciu rôznych druhov mäsa, rýb, zeleninových šalátov pripravených na masle, smotane, korení a veľa zelene.
Túto diétu si v priebehu rokov osvojilo mnoho celebrít (vrátane Billa Clintona) a vytvoril ju kardiológ Robert C. Atkins v roku 1972 na prevenciu cukrovky a srdcových chorôb. Neskôr sa ukázalo, že z dlhodobého hľadiska môže strava spôsobiť srdcové choroby, rakovinu, predčasné starnutie, osteoporózu.
Diéty založenébielkoviny
Dukanova diéta, jedna z najobľúbenejších diét, si získala slávu vďaka svojim výnimočným výsledkom a eliminácii nežiaduceho účinku, respektíve opätovnému hromadeniu kilogramov po návrate k bežnej strave.
A Dukanova diéta je vyvinutá na základe jedál s vysokým obsahom bielkovín a čo najviac vylučuje akýkoľvek obsah sacharidov vrátane ovocia a zeleniny. Na rozdiel od Atkinsovej diéty ponúka Dukan nízkotučné jedlá, ako je kuracie mäso, nízkotučné mliečne výrobky a ryby. Z dôvodu nadmerného príjmu bielkovín lekári varujú, že táto diéta núti obličky a nie je určená pre ľudí s problémami s obličkami.
Ďalšou stravou, ktorá sa vo veľkej miere spolieha na bielkoviny, je paleolitická strava, ktorá obsahuje potraviny, ktoré sa v tom čase konzumovali - samozrejme, potraviny, ktoré už nie sú k dispozícii, boli nahradené niečím takmer identickým. Princíp je jednoduchý: jedzte toľko, koľko chcete, zo zoznamu povolených jedál a veľa športujte.
Lekári samozrejme nie sú spokojní s touto diétou, ktorá vylučuje nielen sacharidy (aj keď nie úplne), ale aj mliečne výrobky. Bežní ľudia by dodržiavali túto diétu len ťažko, pretože prináša veľké zmeny v stravovacom štýle.
Disociované diéty
Prechádzame k disociovaným diétam, ktoré kombinujú iba určité skupiny potravín (alebo sa nekombinujú vôbec) a začíname montignackou diétou. Nepočíta kalórie, ale naučí vás, ako inteligentne kombinovať jedlá. Diéta, ktorú navrhol Michel Montignac, sa zameriava na glykemický index potravy - tj. Vplyv, ktorý majú sacharidy na hladinu glukózy v krvi. Glykemický index môže mať hodnoty od 0 do 100 (maximálny bod, pretože oba majú glukózu v sebe). Čím vyšší je glykemický index, tým je potravina škodlivejšia, pretože rýchlo uvoľní veľké množstvo glukózy do krvi.
Nevýhodou tejto diéty je, že ju treba starostlivo študovať, kým sa človek nedozvie, ktoré potraviny je možné kombinovať a ako. Pretože potom neexistuje žiadny limit kalórií, môže mať príliš vysoký obsah tuku - takže aj tu potrebujete rovnováhu a zdržanlivosť.
Hlavnou myšlienkou disociovaných diét je jesť jedlo v jednej skupine a tento model je možné predĺžiť počas celého dňa. Existujú aj varianty, pri ktorých sa skupina potravín mení o jeden, dva alebo tri dni. Výhodou oddelenej stravy sú výsledky, ktoré sa objavia v krátkom čase a môžu byť vynikajúce v závislosti od metabolizmu každej z nich. Odborníci na výživu však trvajú na tom, že najlepšou možnosťou je zvoliť vyváženú stravu, ktorá vám pomôže schudnúť, ale najmä navždy zmeniť svoje stravovacie návyky.
Tvoj štýlţa srokzo Stredomoriakomplikované
Ďalšou známou stravou je strava založená na krvných skupinách, podľa ktorých môžete vedieť, čo máte dovolené jesť a čo nie. Koncipoval ho doktor Peter D’Adamo, ktorý tiež napísal knihu o diéte - „Eat Right 4 Your Type“. Podľa teórie doktora D’Adama určuje krvná skupina, ako naše telo metabolizuje jedlo. Preto, ak budeme dodržiavať stravu špecifickú pre našu krvnú skupinu, telo bude lepšie tráviť jedlo a efektívnejšie z neho vstrebávať živiny.
Na záver jedna z najlepších diét, ktorá sa môže zmeniť na zdravý životný štýl. Stredomorská strava sa odporúča ako jedna z najlepších možností, keď chcete schudnúť, pretože vám pomáha schudnúť a zároveň mať zdravý životný štýl. Táto strava obsahuje všetky skupiny potravín a poskytuje telu všetky výhody, ktoré mu môže z jedla plynúť. V popredí sú olivový olej, ovocie a zelenina, orechy a semená, ryby a morské plody, celozrnné výrobky a pohár vína. Odborníci sa zhodujú, že táto strava má mnoho výhod, medzi ktoré patria: optimálna hmotnosť, zdravé srdce, prevencia cukrovky, lepšie videnie, znížené riziko vzniku Alzheimerovej choroby.
Hollywoodsky chlorofyl
Hollywoodske hviezdy zvyčajne propagujú najzvláštnejšie lieky. A jedným z nich je ten s chlorofylom - áno, hovoríme o chlorofyle, ktorý sme sa naučili v biológii, o tmavozelenom pigmente nachádzajúcom sa v rastlinách a riasach, ktorý je nevyhnutný v procese fotosyntézy.
Zázračný nápoj je propagovaný ako dôležitý zdroj antioxidantov, ktoré môžu chrániť pred rakovinou, ale má tiež protizápalové účinky, pomáha regulovať priechod črevom a je zdrojom horčíka, vitamínu K, vitamínu C, kyseliny listovej, železa, vápniku a bielkovín.
S týmto nálezom, ktorý predal viacerým známym osobnostiam, prišiel na svet výživový poradca James Duigan, ktorý sám patrí medzi vyznávačov pravidelnej konzumácie chlorofylu.
Chlorofyl sa nachádza v hojnom množstve v zelenej zelenine, takže tí, ktorí chcú dodržiavať túto diétu, by sa mali pokúsiť zahrnúť čo najviac takýchto potravín do svojich každodenných jedál. Ak nie, pár kvapiek chlorofylu zriedených v pohári vody dvakrát denne dokáže zázraky, hovorí Duigan.
Čo propagujeDeň FehmStravaA:
- Spochybnite koncept „ideálneho tela“.
- Upozorňuje na diskrimináciu na základe telesnej hmotnosti.
- Vyhlásiť deň bez diét a bez posadnutosti hmotnosťou tela.
- Uvádza fakty týkajúce sa odvetvia stravovania, zdôrazňuje neúčinnosť „komerčných“ diét.
- Pripomína obete porúch stravovania.