Deň zdravého stravovania 2018 - Vyvarujte sa ochoreniam pečene prostredníctvom zdravého stravovania
COVID-19 a pečeň
Nemecká nadácia pre pečeň vydala nemecký preklad pozičného dokumentu EASL a ESCMID s odporúčaniami pre liečbu pacientov s ochorením pečene a aktualizáciu tejto publikácie po šiestich mesiacoch pandémie v nemčine. Tu nájdete pozičný dokument a aktualizáciu tu.
tlačová správa
Hannover, 1. decembra 2020
Advent v časoch Corona: Nemecká nadácia pre pečeň vidí zvýšené riziko pečene
Hannover 1. decembra 2020 - Začalo sa adventné obdobie. Advent je vlastne obdobie na konci roka, keď si ľudia po mesiacoch hektickej činnosti odpočinú a uvažujú - a chcú si užiť. Tento rok bol poznačený koronovou pandémiou, obmedzeniami, ktoré sa dotkli takmer všetkých oblastí života a v niektorých prípadoch sa ich dotýkajú aj naďalej. Počiatočné čísla ukazujú, že nedostatok pohybu a zmena stravovania a správania vo voľnom čase už viedli k priberaniu na váhe u detí a dospelých v posledných mesiacoch pandémie. Reprezentatívne prieskumy navyše vedú k záveru, že spotreba alkoholu sa zvýšila aj počas koronovej pandémie. Nemecká nadácia pre pečeň berie tento vývoj ako príležitosť varovať pred zdravotným rizikom tukov v pečeni na začiatku adventného obdobia, ktoré je tradične spojené so zvýšenou konzumáciou sladkostí, tukov a alkoholu.
Od prvého „uzamknutia“ na jar 2020 je pre mnohých ľudí život často spojený so stratou známych každodenných štruktúr, veľkými starosťami a tiež nudou. Podľa štúdií sa spotreba médií u dospelých a detí od marca 2020 zvýšila. Ľudia zároveň menej cvičia, zdravšie sa stravujú a pijú viac alkoholu. ďalej
Ako sa prenáša hepatitída A, B a C.?
Ďalej otázky a odpovede o ochoreniach pečene nájdete tu.
červené krvinky,
nazývané tiež erytrocyty. Sú to najbežnejšie bunky v krvi a prenášajú kyslík v systéme krvných ciev.
Ďalej Vysvetlenie pojmov o ochoreniach pečene nájdete tu.
tlačová správa
Hannover, 1. marca 2018
Deň zdravého stravovania 2018 - Vyvarujte sa ochoreniam pečene prostredníctvom zdravého stravovania
Hannover, 1. marca 2018 - „Príjemné jedlo a pitie - oddané ľuďom a výžive“ je mottom 21. dňa zdravého stravovania. 7. marca 2018 sa Združenie pre výživu a dietetiku e. V. (VFED) upriamuje pozornosť obyvateľov Nemecka na význam zdravej výživy. Nemecká nadácia pre pečeň využíva deň akcie na zdôraznenie významu zdravej výživy pre zdravie pečene. Asi tretina dospelých má zväčšenú pečeň v dôsledku ukladania tuku - a ich počet neustále rastie. Trpí ním každé tretie dieťa s nadváhou. Možné následky tukovej pečene zahŕňajú cirhózu a rakovinu pečeňových buniek (hepatocelulárny karcinóm, HCC).
Na to, aby sa verejnosti ukázalo veľa spôsobov stravovania a zdravého stravovania, je na tohtoročný deň zdravej výživy naplánovaných viac ako 2 000 kampaní v Nemecku a v susedných nemecky hovoriacich krajinách. Aj keď v televízii každý deň bežia kuchárske relácie a časopisy zapĺňajú stránky s receptami na zdravé varenie, zdá sa, že existuje veľká potreba vzdelania: Stále viac ľudí v Nemecku sa stravuje nezdravo - a príliš málo pohybu. Najnovšia štúdia Nemeckej spoločnosti pre výživu ukazuje, že v Nemecku pribúdajú tuky. V. (DGE) s názvom: „Nemecko nikdy nebolo také tučné“. V skupine produktívneho veku je tuk v dnešnej dobe tak rozšírený, že už nie je výnimkou, ale normálnym stavom. Po odchode do dôchodku má 74,2 percenta mužov nadváhu. U žien v rovnakom veku je to 56,3 percenta.
Obezita je jednou z hlavných príčin nealkoholických tukových ochorení pečene (NAFLE), najrýchlejšie sa zvyšujúceho ochorenia pečene v Nemecku. Môže sa zapáliť mastná pečeň (hepatitída stukovatená v pečeni) a z chronického zápalu pečene sa môže vyvinúť fibróza pečene (zvýšenie spojivového tkaniva), ktorá môže viesť k cirhóze (zjazvenie pečene). Mastná pečeňová hepatitída zvyšuje riziko vzniku rakoviny pečeňových buniek.
„Tri rizikové faktory nezdravej stravy, obezita a nedostatok pohybu môžu spôsobiť stukovatenie pečene a z toho vyplývajúce poškodenie pečene,“ vysvetľuje profesor Dr. Michael P. Manns, predseda správnej rady Nemeckej nadácie pre pečeň, dodáva: „Jedným z možných sekundárnych ochorení tukových pečeňových ochorení v konečnom štádiu je rakovina pečeňových buniek, ktorá postihuje častejšie mužov ako ženy. Muži venujú oveľa menej pozornosti ako ženy kvalite svojej stravy, životnému štýlu a zdraviu pečene “.
Alarmujúce sú aj výsledky štúdie DGE v oblasti obezity: podiel obéznych mužov sa zvýšil o 40 percent a obéznych žien o 24,2 percenta. A počet detí s nadváhou a obezitou je tiež veľmi vysoký.
„Je obzvlášť znepokojujúce, že asi každé desiate dieťa v Nemecku trpí tukovým ochorením pečene. Naliehavo odporúčame, aby si deti a dospievajúci s nadváhou a obezitou vždy nechali skontrolovať tukové ochorenie pečene. Jednoduché ultrazvukové vyšetrenie môže odhaliť zmeny v pečeni. Ochorenie môžu naznačovať aj pečeňové hodnoty (GPT, GOT a GGT), ktoré sa stanovia ako súčasť krvného testu, napríklad u pediatra, “hovorí profesor Manns.
Redukcia hmotnosti môže viesť k významnému zlepšeniu funkcie pečene a histologických príznakov tukovej hepatitídy až k normalizácii pečeňových hodnôt. Môže sa tiež znížiť riziko rakoviny pečeňových buniek.
„Nemecká nadácia pre pečeň podporuje Deň zdravého stravovania a vzdelávanie o príjemnom jedle, ktoré súčasne podporuje zdravie. Existuje mnoho alternatív zdravých pre pečeň k potravinám, ktoré sú klasicky vnímané ako príjemné, ako je mäso, jedlá obsahujúce sacharidy a sladkosti. Zdravé stravovanie neznamená vzdať sa radosti, “hovorí profesor Manns.
Nemecká nadácia pre pečeň ponúka informačný leták na tému „Pečeň a tuky“ a brožúru na tému „Choroby pečene a výživa“. Možnosti objednania a stiahnutie na stránke služieb na adrese www.deutsche-leberstiftung.de
Nemecká nadácia pre pečeň
Nemecká nadácia pre pečeň sa zaoberá pečeňou, chorobami pečene a ich liečbou. Jeho cieľom je zlepšiť starostlivosť o pacientov prostredníctvom financovania výskumu a vlastných vedeckých projektov. Vďaka intenzívnej práci s verejnosťou nadácia zvyšuje povedomie verejnosti o ochoreniach pečene, aby bolo možné ich rozpoznať a vyliečiť skôr. Nemecká nadácia pre pečeň tiež ponúka informácie a rady pre postihnutých a ich príbuzných, ako aj pre lekárov a lekárnikov v zdravotných otázkach. Nadácia tieto úlohy plní veľmi úspešne. Ďalšie informácie: www.deutsche-leberstiftung.de.
TIP NA KNIHU: „Das Leber-Buch“ z Nemeckej nadácie pre pečeň poskytuje komplexné a všeobecne zrozumiteľné informácie o pečeni, ochoreniach pečene, ich diagnózach a terapiách - teraz v treťom, aktualizovanom a rozšírenom vydaní! „Das Leber-Buch“ je k dispozícii v kníhkupectvách: ISBN 978-3-89993-899-9, 16,99 eur. Ďalšie informácie: www.deutsche-leberstiftung.de/Leber-Buch.
Nemecká nadácia pre pečeň
Bianka Wiebner
Carl-Neuberg-Strasse 1
30625 Hannover
Tel 0511 - 532 6815
Fax 0511 - 532 6820