Deň zdravej výživy; Deti pre lepší svet e


22. deň zdravého stravovania sa koná 7. marca. Cieľom dňa akcie je upozorniť na dôležitosť správnej výživy. Nie všetci ľudia v Nemecku majú, bohužiaľ, možnosť zdravo sa stravovať. 2,7 milióna detí v tejto krajine vyrastá v chudobe a často trpí následkami podvýživy. Len v Mníchove žije v rodinách Hartza IV. 22 000 detí. Mníchovská organizácia pre pomoc deťom Deti za lepší svet (skrátene DETI) už 25 rokov vedie kampaň za chudobné deti a posilňuje ich zdravými jedlami.

zdravej

Mníchov, 5. marca 2019: Súvislosť medzi chudobou a nezdravou stravou je desivá a dokázali ju rôzne štúdie *: Chudobné deti majú často nezdravú stravu. Je preto pravdepodobnejšie, že budú chorí, podvýživení alebo s nadváhou. V škole sa môžu menej sústrediť a výsledkom budú horšie známky. DETSKÉ obedové stoly mníchovskej organizácie pre pomoc deťom Deti pre lepší svet lámu tento cyklus. Na 64 miestach v Nemecku umožňujú vyváženému stravovaniu okolo 4 500 detí - až príliš často je to vôbec prvé v ten deň. DETI majú v Mníchove zastúpenie aj pri obedových stoloch. Na troch miestach (Hasenbergl, Harthof, Westkreuz) sa deti učia hravo, vedome nakupovať, variť pre seba a vážiť si zdravú stravu.

Wiltrud de Haan vedie oddelenie detskej chudoby v DETI a vie o dôležitosti obedového stola: „Čím dlhšie dieťa žije v chudobe, tým väčšie dôsledky má pre jeho vývoj. V DETI sa snažíme svojou prácou kompenzovať následky detskej chudoby a dať deťom šancu viesť úspešnejší a rozhodnejší život. Počty a príbehy o úspechu zo 64 lokalít na obed posilňujú náš prístup. “

Aktuálne prieskumy ukazujú, že v 68% DETSKÝCH obedov deti čoraz viac oceňujú zdravé stravovanie. 70% lokalít uvádza, že deti získali väčšie sebavedomie spoločným varením a skúsenosťami s ním spojenými s úspechom. Wiltrud de Haan ďalej hovorí: „Okrem týchto čísel, pomocou ktorých kontrolujeme náš vplyv, nám príbehy detí ukazujú najmä to, čo nás núti hýbať sa: Napríklad mladý človek niekoľko rokov navštevoval obedový stôl DETI a potom sa rozhodol stať sa kuchárom . Teraz pracuje v luxusnej gastronómii a smeruje na pozíciu zástupcu šéfkuchára. ““

Pozadie organizácie pomoci deťom Deti pre lepší svet

Deti pre lepší svet (skrátene DETI) je organizácia pre pomoc deťom financovaná darcovstvom so sídlom v Mníchove. Organizáciu založil v roku 1994 Dr. Florian Langenscheidt a Gabriele Quandt a sleduje tri záujmy: V nemeckých hotspotových štvrtiach vedú DETI kampane proti následkom detskej chudoby. DETI navyše podporuje angažované deti a mladých ľudí, ktorí svojimi vlastnými projektmi podporujú ľudí v chudobe, chorobe a núdzi. A na radách pre deti DETI môžu deti sami rozhodnúť o pridelení finančných prostriedkov. DETI už boli udelené dôležité ceny, napríklad Cena PwC za transparentnosť, Cena nemeckého zakladateľa, Cena Vestfálskeho mieru a popredné miesto v Stiftung Warentest. V roku 2019 DETI oslavujú 25. výročie.