Denná doba ovplyvňuje počet kalórií, ktoré spálime Medlife
Vedci zistili, že počet kalórií, ktoré ľudia spália pri odpočinku, sa líši podľa dennej doby. Podľa sciencedaily.com ľudia v pokoji odpočívajú popoludní alebo večer o 10% viac kalórií ako ráno.
Zistenia posilňujú dôležitú úlohu cirkadiánnych hodín v našom metabolizme. Vysvetľuje to tiež, prečo nezrovnalosti počas jedla, spánku a pracovných plánov môžu významne zvýšiť vaše riziko priberania.
„Je prekvapujúce, že existuje rozdiel v množstve spálených kalórií, aj keď vykonávame rovnakú činnosť, v závislosti na dennej dobe,“ hovorí Kirsi-Marja Zitting, hlavná autorka štúdie na Harvardskej lekárskej škole.
Špecialisti sa zamerali na objavenie zmien, ktoré v priebehu dňa prebiehajú v metabolizme okrem účinkov činnosti, spánkového cyklu a stravovania. Sedem ľudí teda študovalo v špeciálnom laboratóriu, v ktorom o čase neboli nijaké stopy. Neboli žiadne hodiny, okná, telefóny ani internet. Účastníci boli požiadaní, kedy majú ísť do postele a kedy sa majú zobudiť. Každú noc sa hodiny spánku posúvali o štyri hodiny, čo je ekvivalent cesty na západ v štyroch časových pásmach, na tri týždne.
„Pretože každý týždeň absolvovali ekvivalent obchádzky po celej planéte, vnútorné hodiny ich tela nestíhali, takže kolísali svojím vlastným tempom. To nám umožnilo merať rýchlosť metabolizmu vo všetkých biologických hodinách dňa, “hovorí Jeanne Duffy z oddelenia spánkových porúch nemocnice Brigham.
Čo zistili špecialisti?
Špecialisti zistili, že spotreba energie je najnižšia v cirkadiánnej fáze, ktorú odborníci označili ako
0 °, čo zodpovedá poklesu telesnej teploty počas biologickej noci. Najvyššia úroveň spotreby energie bola spojená s cirkadiánnou fázou asi 180 °, asi o 12 hodín neskôr, počnúc biologickým popoludním, až do večera.
Vedci tiež zistili, že dychová frekvencia účastníkov, ktorá odráža použitie makronutrientov, sa líši podľa cirkadiánnej fázy. Táto úroveň bola večer veľmi nízka a ráno veľmi vysoká.
„Naše objavy poskytujú prvú charakteristiku cirkadiánneho profilu spotreby energie a odstraňujú účinky faktorov, ako sú aktivita, spánok a strava. Nejde len o to, čo jeme, ale aj o to, kedy jeme, kedy odpočívame, ale majú vplyv na energiu, ktorú spaľujeme, alebo ktorú si ukladáme vo forme tuku, “uzatvára Duffy.
V budúcnosti sa tím špecialistov zameriava na analýzu toho, ako sa líši chuť do jedla a reakcia tela na jedlo v závislosti od dennej doby.