Denné svetlo r Tagblatt vždy využívajte naplno

Denné svetlo vždy využívajte naplno

Správnou stravou a dostatkom pohybu na čerstvom vzduchu môžu ľudia urobiť veľa pre svoje zdravie. Chirurg a odborník na výživu Peter Schmid je o tom absolútne presvedčený. Poraziť sa ním dá aj jarná únava.

využívajte

Pán Schmid, jarná únava je zvyčajne spojená so zníženým výkonom. Čo je to z lekárskeho hľadiska, čo ľudí na jar unavuje?

Peter Schmid: Jarná únava je otázkou chronobiológie, teda nášho hormonálneho načasovania. Hlavnú úlohu v tom zohráva melatonín - spánkový hormón. Jeho antagonistom je kortizol, ktorý je v našej stresovej dobe v kontexte čoraz rozšírenejšej adrenálnej únavy pomerne vzácny. To nakoniec vedie k sezónnemu javu, ako ho poznáme od jet lag po dlhých letoch časovými pásmami.

Čo sa s tým dá robiť?

Peter Schmid: Vstaňte s kurčatami a choďte spať s kurčatami. Využite naplno denné svetlo. Venujte sa fitnesu, najlepšie vonku, a vyhýbajte sa stresu. Okrem toho by sa malo jesť zdravo a bohaté na vitamíny. Mali by ste jesť svetlé farby, uprednostňovať horúcu zeleninu a ovocie.

Po vysoko kalorickej strave počas chladného obdobia láka prvá čerstvá zelenina a bylinky. Sú to možné „zbrane“ proti vznikajúcej únave?

Peter Schmid: Sezónna strava je dôležitým faktorom pre všeobecnú zdatnosť. Bohužiaľ, miestna výroba trvá v zime rovnako ako súčasná dlho, takže sme občas závislí od dovozu z južných krajín. Je však dôležité čo najviac venovať pozornosť ekologickým produktom a vyhýbať sa napríklad produktom „hors sol“.

Ľudia, ktorí svoje črevá preťažovali dlhší čas, zvyčajne skončia na vašom operačnom stole. Ktoré výživové pravidlá pomáhajú zabezpečiť zdravie?

Peter Schmid: Uplatňuje sa týchto päť prikázaní:

1. Jedzte pomaly a dobre prežúvajte, dobre slintajte a dávajte pozor na nasýtený reflex 2. Veľa pite, ale nie s jedlom 3. Dobré raňajky, dobre obedujte, ale večer len trochu: Večerné jedlo musí byť najľahšie a najskromnejšie jedlo dňa . 4. Žiadna surová zelenina večer 5. Poriadna porcia ovocia alebo zeleniny ku každému jedlu - večer však nie surová

Päť prikázaní pomáha predchádzať kvaseniu a hnilobe v črevách - čo sú najčastejšie príčiny chronických ochorení čriev. Existujú bylinky, ktoré sa dajú z vášho pohľadu odporučiť?

Peter Schmid: Príroda nám ukazuje, čo je pre vás dobré na jar. Sú prvými zvestovateľmi jari. Príkladom toho sú esencie z kráv, medvedieho cesnaku alebo brezy.

Čo pre vás osobne znamená jar?

Peter Schmid: Jar pre mňa znamená optimizmus, riešenie nových projektov, veľa energie a chuť do života. Každý rok som ohromený energiou v prírode, ktorá prepukne z pokojnej oddanosti do bujarého života.