Denník DETOX - môj osobný denník - ako začnem!

denník

Teraz sú to takmer 3 mesiace, čo som odišiel do Lipska, a bolo jasné, že bude trvať nejaký čas, kým sa vrátim do - aspoň trochu - štruktúrovaného každodenného života. Uprostred toho boli letné prázdniny a „štruktúra“ jednoducho neexistovala. Neplánovali sme si dovolenku a podľa toho som tu ako slobodná mama bola trochu vyzývavejšia ako obvykle.Myslieť na niečo ako denník DETOX bolo jednoducho nemožné.

Jednou z tém, ktorá sa ma čoraz viac týka v súvislosti s mojou „štruktúrou všetkých záťaží“, je jednoducho moja strava. To nemá nič spoločné s mojou túžbou stať sa odborníkom na výživu. Je to veľmi osobná vec.

Cez prázdniny som sa zjedol 3 kilá. Veľa sme cestovali. Jedli sem a tam a tam. Nepravidelné. Nezdravé. Veľa výrobkov z pšenice. 3 kilá absolútne nie sú problém. Ale často musím po takých neštruktúrovaných kŕmnych orgiách celé dni zápasiť so svojou vnútornou rovnováhou. Moje brucho je opuchnuté, cítim sa nesvojprávne, totálne spomalené a skutočne tučné. Problematické je aj ísť na toaletu. To ma medzi tým štve úplne. Pravdepodobne to poznáte z večierkov, keď sa zobudíte nasledujúce ráno a poviete:

Cítim sa podobne, keď venujem osobitnú pozornosť svojej strave.

Pokiaľ ide o tieto problémy, som vždy veľmi šťastný, keď je Charlotte nablízku. Jednoducho o týchto veciach vie všetko. Ale keďže sa so mnou nepresťahovala do Lipska (musíme o tom mať vážne slovo), musím si teraz s touto vecou DETOXu poradiť sama.

Už pár mesiacov mám v kuchyni úžasnú kuchársku knihu DETOX. Recepty sú jednoducho príťažlivé a presne podľa môjho vkusu. To neznamená, že aj ja nerád útočím na svoje boloňské špagety. Ale práve sme dorazili k DETOXU a rezance zostávajú v špajzi.

Mimochodom, môj denník DETOX nebol plán, ktorý bol dlho v zásuvke. Včera a dnes som sa cítil taký plný ..., že chcem niečo zmeniť na mieste. Taká som. Naživo a farebne.

Čo je vlastne DETOX?

DETOX sa často nesprávne kladie na rovnakú úroveň ako strava. Ide tu iba o detoxikáciu tela. Telo je zbavené takzvaných toxínov (jedovatých látok).

V spoločnosti DETOX sa vyhýbame pšenici, mliečnym výrobkom a rafinovanému cukru. V zásade sa budete držať všetkých vecí, ktoré už viete, a to jedla, ako

  • zeleninu
  • strukoviny
  • ryby
  • mäso

sú zdravé a že sa zaobídete bez pšeničných výrobkov. Biele pečivo a cestoviny rýchlo zvyšujú hladinu cukru v krvi, čo vedie napríklad k únave. Tí, ktorí tiež jedia nadmerne rafinovaný cukor, rýchlo bojujú s nadváhou. Ak jete príliš veľa rafinovanej pšenice, musíte často zápasiť s tráviacimi problémami.

Jednoducho povedané:

Jedzte menej sacharidov a viac celých zŕn bohatých na vlákninu!

Tie obsahujú:

  • Quinoa
  • ovos
  • jačmeň
  • hnedá ryža
  • Sladké zemiaky

Mliečne výrobky môžu mimochodom tiež spôsobiť vážne zažívacie ťažkosti a v súčasnosti existujú skutočne dobré a chutné alternatívy.

Toto je skutočne iba niekoľko základných informácií. Na internete a v mnohých knihách sa už robí skvelá vzdelávacia práca a nemusím sa do toho zapájať.

Môj denník DETOX

Pre mňa je to v mojom denníku DETOX len o tom, ako to cítim. Naozaj sa cítim lepšie? Som opäť montér? Aká je moja pokožka? A možno sa ešte niečo stane s 3 kilami, ktoré sa už zhasli?

Podobne ako môj diár s diétou hCG (kliknite), Prichádzam za roh nefiltrovaný svojimi zážitkami.

  • Môže vydržať 2-3 týždne DETOX?
  • Ktoré recepty sa dajú ľahko implementovať?
  • Ktoré recepty sú skutočne chutné a zasýtia vás?
  • Aký je môj hlad?
  • Kde som zoslabol?

Svoju úlohu tu opäť zohráva aj športový predmet. Nechal som to kĺzať príliš dlho. Aj keď veľa bicyklujem, veľmi mi chýba bežecké kolo. Najprv som si však musel zvyknúť na Lipsko a moje nové prostredie. Ako žena mám o niečo väčšie obavy, keď sa jedná o moje kolá, a chcela som sa najskôr bližšie pozrieť na svoje okolie a odkiaľ môžem utiecť (bez toho, aby som sa cítila neisto). V mojom diári DETOX nájdete aj moje športové aktivity.

Začiatok denníka DETOX:

Dnes ráno som išiel rovno von a kúpil si čerstvé ovocie a zeleninu. V Berlíne som dostal Algotea od spoločnosti KUSMI TEA ... je k dispozícii aj online (kliknite). Je to zmes zeleného čaju, mäty a rias. Správne, naozaj chutné. A prisahám ti ... Už som vypil milióny litrov čaju, ale nikdy som nemal taký, kvôli ktorému by sa mi strašne cikalo. Toto je čistá očista.

Navyše, keď som konzumoval pekný vegánsky jogurt od Made With Luve (kliknite) ... áno, aj ja som obeťou balenia medzi tým. Napriek tomu si na chuť vegánskeho jogurtu ešte musím zvyknúť, úprimne to musím v tejto chvíli uznať. Vegánsky jogurt jednoducho chutí inak. Nie lepšie. Nie horšie. Jednoducho iná a neznáma.

Na moje raňajky DETOX som použil nasledujúce zloženie:

  • 5 lyžice vegánskeho prírodného jogurtu
  • Hrsť ríbezlí
  • Hrsť čučoriedok
  • Hrsť hrozna
  • 1 polievková lyžica chia semiačok
  • 1 polievková lyžica nakrájaných mandlí
  • 1 polievková lyžica ovsených otrúb
  • trochu zlato

Samozrejme, že to nemusíš robiť tak, ako mi to pripadá. Môžete tiež hodiť všetko na seba a čokoľvek. V zásade zastávam názor, že lepšie chutí, ak je tanier alebo miska pekne naaranžované. Takže pre mňa vždy idem touto cestou, ale to neznamená, že musíte vyhrať súťaž krásy o najkrajší jogurt. Závisí to od obsahu. Mimochodom, ovocie môžete použiť aj na zelené smoothies, ak je jednoducho príliš zrelé alebo už nie je pekné.

Takže ... potom uvidím, čo dnes idem na obed „detoxikovať“.

Vaše Schnimpeliny

PS: Nie, pre tento článok som nebol nikde sponzorovaný!