Denník unaveného projektového manažéra

Pokračovanie z minulotýždňového denníka, kde sme hovorili o spánku, v tomto článku jesť.

unaveného

Odpovede dostávame aj od Mariána z organizácie Body-Engineering

Poznám princíp „vyhodiť dovnútra, vyhodiť von“ a ak sa stravujete zdravo, je jasné, že sa cítite lepšie. Chcem vám však položiť niekoľko otázok, aby som ja aj ostatní čitatelia lepšie pochopili vplyv jedla na našu fyzickú kondíciu a potrebnú energiu alebo naopak nedostatok energie.

Bez toho, aby sme urobili skok v odborných diskusiách, medzi vedľajšie účinky a nesprávna výživa môžeš vidieť:

  • agitovanosť
  • pribrať
  • únava
  • nízka tolerancia voči stresu
  • nesústredenosť
  • skutočnosť, že často zabudnete na určité veci

Ako vieme, kde sme?

S kompletnou sadou analýz.

Som si istý, že si urobil to isté ako ja - asi 2 roky som stále hovoril, že robím testy a spomenul som si na ne, keď som nemohol a nebolo to dobré, panika (pre lepší popis javu). Bohužiaľ, takto si pamätáme, že sa o seba musíme starať.

Aby sme mohli prediskutovať/interpretovať výsledky analýz, ponúka nám Marian niekoľko indikácií a odporúčaní:

Mohli by ste niekoľkými slovami opísať, čo sa deje za niektorými nesprávnymi rozhodnutiami o stravovaní? Ako telo reaguje a ako tento efekt pociťujeme?

Ak ich máte zopár odporúčanie podľa chápania všetkých by to bolo skvelé!

Ako povedal môj priateľ a kolega Valentin Bunea, vo veku 40 rokov nemôžete myslieť na dôchodok, ale musíte nájsť riešenie, aby ste pracovali čo najefektívnejšie, aby ste produkovali viac.

Vychádzajúc z tejto myšlienky vyzerám ako 1/5 mozgu je cholesterol, čo je nevyhnutné nielen pre fungovanie neurónov, ale aj pre stavbu bunkovej membrány.

Cholesterol je kľúčovou živinou

Pretože neuróny nemôžu generovať cholesterol, spoliehajú sa na dodávanie cholesterolu krvou cez transportér (lipoproteín) nazývaný LDL (lipoproteín s nízkou hustotou).

Nízka hladina cholesterolu v tele sa prekladá:

  • kvôli zlej funkcii mozgu,
  • zvýšené riziko neurologických problémov.

Na druhej strane sa oceňuje ako a vysoký cholesterol je spojené s rizikom:

  • infarktu myokardu,
  • mŕtvice.

V skutočnosti súvisí s posledným aspektom, problémy nastávajú, keď voľné radikály poškodia molekulu LDL, ktorá stratí schopnosť prenášať cholesterol do mozgu.

Okrem oxidácie môže byť tento lipoproteín ovplyvnený aj pôsobením glukózy, ktorá jej prilepením spôsobuje nefunkčnosť a urýchľuje oxidáciu.
Výsledok: LDL už nevyživuje nervovú bunku.

Pridajte k vyššie uvedenej analýze nedostatok spánku (stresový faktor pre mozog) a máte (čiastočné) vysvetlenie skutočnosti, že počas týždňa existujú chvíle, keď zabudnete, kde ste zaparkovali auto .

A ak v 35 rokoch zabudnete na malicherné veci, v 50 sa to zhorší!

Moje odporúčanie by bolo dať mozgu to, čo potrebuje, to znamená:

  • dobré tuky (olivový olej a kokosový olej),
  • cholesterolu (maslo a vajcia),
  • bielkoviny,
  • spať.

Je to preto, že strava s vysokým obsahom sacharidov generuje oxidovaný LDL, čo zvyšuje riziko aterosklerózy. Okrem toho, ak sa z LDL stane molekula glykolýzy, už nemôže dodávať cholesterol do mozgových buniek, čo ovplyvňuje jeho funkciu.

Starší ľudia, ktorí majú vysoké hladiny cholesterolu, majú tiež vynikajúcu pamäť.

Nedostatky spôsobené neúplným vstrebávaním vitamínov a minerálov môžu súvisieť s kognitívnym poklesom a poruchami mozgu.

Ak nedostatok vitamínu K., krv sa pri zrážaní už nezrazí a môžete trpieť spontánnym krvácaním (predstavte si jeho vplyv na mozog). Okrem toho vitamín K znižuje riziko demencie .

Nízka hladina vitamínu D3 prekladá okrem iného:

  • demencia,
  • depresia,
  • autoimunitné choroby.

Vitamín C. podieľa sa na tvorbe kolagénu, ktorý je súčasťou myelínu (vrstva, ktorá pokrýva neurón).

zinok (Zn) sa podieľa na rýchlom prenose nervového signálu.

lítium má neuroprotektívnu úlohu v prevencii predčasnej smrti buniek, stimuluje neurogenézu .

Preto odporúčam konzumovať:

  • hovädzie mäso,
  • tekvicové semiačka,
  • kešu,
  • huby,
  • Morské plody,
  • pistácie.

Ak by sme mali študovať vývoj hrdze, mali by sme pozorovať kov po dlhú dobu (týždne - mesiace). To isté sa deje so zdravím: hrdza sa prejaví, ak jej doprajete čas a niekoľko faktorov na stimuláciu jej vývoja. Potom si poradí sama.

Vysvetlenie:

Na záver by som bol rád, keby ste zostali pri myšlienke, že sa na jedlo musíme pozerať z pohľadu ich výživových výhod (obsah vitamínov, minerálov, bielkovín, tukov a sacharidov).

Musíme si uvedomiť, že jedlo nám dodáva energiu, ale aj materiály na stavbu a rekonštrukciu. Takže buďte opatrní, aké materiály použijete (odpadky - odpadky).

Zo všetkých diskusií s Mariánom som sa dozvedel, že ak sa chcem cítiť dobre, bolo by dobré čo najviac obmedziť príjem sacharidov, a to: múky, obilniny, cestoviny, zemiaky, ryža, cukor, javorové sirupy, agáve, čerstvé a nahraďte ich: zeleninou, arašidmi, semenami, orechmi, mäsom, rybami, morskými plodmi, orgánmi, olivovým olejom, maslom, avokádom.

Robím to už nejaký čas a cítim sa fantasticky a som v pohode, ktorú som už dlho nemal.