Denný plán diéty pre cukrovku 2. typu JETE CHYTREJŠIE

Diéta hrá dôležitú úlohu pri cukrovke 2. typu. Ako by však mohol vyzerať bežný denný režim so správnou výživou pre diabetikov? EAT SMARTER vysvetľuje základné pravidlá výživy pre ľudí s cukrovkou 2. typu a zostavil vzorový denný plán vašej orientácie.
Obsah
- Informácie o dennom rozvrhu
- Ktoré jedlá sa odporúčajú?
- Správne sa stravujte a zdravo chudnite
- raňajky
- Obed
- Večera
- Občerstvenie a sladkosti
- Vedomosti si odniesť
Pri cukrovke typu 2 je súčasťou liečby zmena stravy k zdravej výžive, pretože je možné zvýšiť citlivosť buniek na inzulín a udržiavať konštantnú hladinu cukru v krvi. Ako presne táto diéta vyzerá, však nie je vždy ľahké pochopiť a už vôbec nie jej každodenné vykonávanie.
Diéta pri cukrovke typu 2: denný rozvrh
Strava pre ľudí postihnutých cukrovkou 2. typu sa líši v podstate iba v niekoľkých bodoch od vyváženej stravy pre zdravých ľudí. Je vhodné redukovať sacharidy, pretože tieto majú silný vplyv na hladinu cukru v krvi. Vyhýbajte sa predovšetkým „prázdnym“ sacharidom a zvoľte si radšej celozrnné výrobky a zeleninu s vysokým obsahom vlákniny. Súčasťou zdravej výživy diabetikov sú aj kvalitné tuky a plniace bielkoviny.
Ktoré jedlá sa odporúčajú?
Tento typ stravovania je zhruba ekvivalentný metóde LOGI alebo mierne nízkosacharidovej strave. 20 - 30 percent energie by malo pochádzať zo sacharidov, bielkoviny tvoria 40 - 50 percent a tuky 40 - 50 percent. Pri zostavovaní svojho denného plánu nezabudnite na vyvážený výber. Malo by to byť za deň najmenej tri porcie zeleniny (jedna porcia je zhruba za hrsť) a maximum dve porcie ovocia byť.
Týždenný rozvrh je rozhodujúci aj pri cukrovke 2. typu, pretože vám umožňuje vynahradiť malé hriechy. Najmä pri mäse, klobáse a rybách má zmysel plánovať to do týždňa. Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča medzi 300 a 600 gramami mäsa a klobásy. Tu je zvlášť vhodná hydina. Pre ryby platí: dve dávky týždenne, z toho 70 gramov sú morské ryby s vysokým obsahom tuku, ako je losos alebo makrela.
Správne sa stravujte a zdravo chudnite
Pretože cukrovka typu 2 sa často vyskytuje spolu s nadváhou, čo má negatívny vplyv na toto ochorenie, mnoho diabetikov chce tiež zhodiť prebytočné kilogramy. Za týmto účelom by sa nemalo skonzumovať viac ako 1 400 kalórií za deň. Pri chudnutí pomáha aj aktívny životný štýl. Podľa štúdií napríklad silový tréning zlepšuje citlivosť buniek na inzulín.
Chceli by ste sa dozvedieť viac o pozadí cukrovky?
Tu sú naše najlepšie články a recepty:
Pre mnohých je také abstraktné odporúčanie pre každodennú diétu s cukrovkou ťažko realizovateľné, takže tu sú spôsoby, ako si môžete naplánovať stravu pre cukrovku 2. typu.
Plán výživy pre cukrovku: Raňajky
Podľa metódy LOGI je ráno najlepším časom pre sacharidy, pretože práve tu je najvyššia citlivosť na inzulín. Inými slovami, je povolený celozrnný chlieb, celozrnné rožky a musli (v malom množstve).
Ráno je obzvlášť dôležité doplniť si zásoby tekutín. Odporúčané nápoje sú: voda, nesladený čaj, čierna káva a káva s malým obsahom mlieka. Občas môže byť džús, uistite sa, že ide o ovocný džús a nie nektár, a zriedte ho dvojnásobným množstvom minerálnej vody.
Ako začať deň s cukrovkou 2. typu:
- Jogurt/tvaroh/zrnitý krémový syr s ovocím s nízkym obsahom cukru (bobule, melón, broskyňa, citrusové plody, marhuľa)
- 1–2 plátky celozrnného pečiva/celozrnné rožky so syrom (max. 45% tuku v sušine), krémový syr, nakrájané morčacie prsia (max. 1–2 týždenne) so surovou zeleninou
- malé müsli s 50 gramami ovsených vločiek, orieškov alebo ľanového oleja, čerstvého ovocia a mlieka alebo jogurtu
- Chia puding
- omeleta
- príležitostne napríklad cez víkend omeleta alebo raňajkové vajíčko so surovou zeleninou
- Domáce smoothie a nápoje z maximálne dvoch druhov ovocia, zvyšok by mala byť zelenina, jogurt, mlieko alebo podobne.