Desať dobrých vecí, ktoré treba vedieť o melóne
GALÉRIA
Dôvody, prečo by sme mali jesť melón. Aké choroby sú melón prospešné? Prírodné melónové šaláty a džúsy. Odporúča sa pri diétach pre obéznych. Zlepšuje čas na zotavenie po cvičení športovcov.
Výnimočné vlastnosti melónu odporúčajú jeho dennú konzumáciu. A to hovoria vedci, ktorí to študovali bezstarostne. Takže konzumácia melónu môže pomôcť eliminovať riziko obezity, cukrovky a srdcových chorôb. Vodný melón tiež podporuje zdravú pokožku a vlasy a zvyšuje hladinu energie v tele.
Pohár melónovej šťavy, asi 125 g, obsahuje 43 kalórií, 0 g tuku, 2 g sodíka, 11 g sacharidov a 1 g vlákniny. Okrem toho obsahuje 17% vitamínu A, 21% vitamínu C, 2% železa a 1% vápnika, čo je pre človeka denná potreba.
Vodný melón obsahuje viac tiamínu, riboflanovoidov, niacínu, vitamínu B6 a stopových prvkov: horčík, fosfor, draslík, zinok, meď, mangán, selén a lykopén viac ako akékoľvek iné ovocie. Jednoduchý letný nápoj vyrobený z vodného melónu zmiešaného s koncentrovaným rastlinným mliekom a ľadom je lahodný a výživný kedykoľvek počas dňa. Pridá sa vo forme kociek do ľubovoľného ovocného šalátu a získa sa zmes so zvláštnou príchuťou. Šťava, zmrzlina alebo džem sú ďalšie pochúťky, ktoré sa dajú pripraviť z vodného melónu. Jadro môže byť v chlade a výživné látky sú udržiavané nedotknuté po dobu 6 dní. Ale tu sú výhody konzumácie jedného alebo dvoch kusov melónu denne:
1. Predchádza astme. Riziko astmy je nízke u ľudí, ktorí konzumujú veľa výživných látok, ako je napríklad melón. Jedným z nich je vitamín C, ktorého je v tomto ovocí dostatok.
2. Byť vynikajúcim zdrojom antioxidačného vitamínu C a vodného melónu môže pomôcť v boji proti tvorbe voľných radikálov, ktoré spôsobujú rakovinu. Niektoré štúdie hovoria napríklad o lykopénoch, ktoré súvisia s elimináciou rizika rakoviny prostaty.
3. Pretože obsahuje vodu a vlákninu, melón pomáha predchádzať zápche a podporuje zdravie tráviaceho traktu.
4. Je to veľmi dobrý rehydratátor: má 92% vody a je plný elektrolytov. Vodný melón je vynikajúcim osviežením v letných mesiacoch a zabraňuje dehydratácii.
5. Cholín je dôležitá a všestranná látka vo vodnom melóne, ktorá sa podieľa na mechanizme spánku, svalových pohyboch, učení a pamäti. Cholín pomáha udržiavať štruktúru bunkovej membrány, pomáha pri prenose nervových impulzov a absorpcii tuku. Cholín môže zmierniť chronický zápal.
6. Vodný melón a jeho šťava môžu znížiť bolesť svalov spôsobenú kontrakciami typu „kŕče“ a zlepšiť čas na zotavenie po intenzívnom cvičení športovcov. Vedci sa domnievajú, že je to spôsobené látkami, ktoré melón obsahuje.
7. Vodný melón je pre pokožku fantastický, pretože obsahuje vitamín A, živinu potrebnú na tvorbu kožného mazu, ktorá udržuje vlasy hydratované. Vitamín A je tiež potrebný pre rast všetkých ľudských tkanív vrátane pokožky a vlasov.
8. Plátok melónu môže nahradiť pohár džúsu. Takže sa môžete vzdať nezdravých štiav, keď existuje možnosť konzumovať sladké a šťavnaté jadro tohto ovocia. Je veľmi dobrý pri diétach na chudnutie, pretože sa dá jesť v akomkoľvek množstve bez pridania gramu na váhe, naopak drasticky redukuje nadbytočné kilogramy.
9. Môže to byť skutočný detoxikátor, ak sa použije v jednom alebo dvojtýždňových kúrach. Denne sa skonzumujú najmenej dva plátky melónu. Vynikajúci účinok sa dosahuje vďaka obsahu vody, ktorý odporúča pri detoxikácii tela.
10. Ak obličky nepracujú dobre, sú problémy s žlčou alebo problémy so zápchou alebo kožnými chorobami, potom je melón skutočnou pomocou. Denná konzumácia melónu teda pomáha zmierniť alebo vyliečiť tieto choroby.
Ako to môžeme ignorovať s toľkými výhodami, ktoré nám melón odhalí? Nezabudnite si však vždy, keď je to možné, zvoliť ekologické a čisté potraviny bez prísad a chemikálií.