Deti nemeckej generácie XXL sú stále väčšie a väčšie
Frekvencia nadváhy a obezity u detí a dospievajúcich sa v Nemecku za posledné roky znepokojivo zvýšila.
Podľa rôznych štúdií má dnes takmer každé siedme dieťa v Nemecku nadváhu. Na poplach bije aj Svetová zdravotnícka organizácia (WHO). Existuje mnoho dôvodov pre nadváhu: školský šport je príliš krátky alebo príliš zlý a rodičia sú zlým príkladom pre svoje deti, pokiaľ ide o ich športové správanie vo voľnom čase.
Smartfón namiesto športu
Mnoho odborníkov na výživu, učiteľov a školských psychológov však vidí hlavný dôvod v skutočnosti, že deti a dospievajúci už toľko voľného času nešportujú, a to hlavne kvôli hodinám používania mobilných telefónov, počítačov a herných konzol. To je v skutočnosti prekvapujúce, pretože čoraz viac príležitostí na samotné športovanie existuje. Nezvyčajné športové a fitnes štúdiá však zvyčajne nedokážu mladých ľudí nadchnúť.
Trvalo nesprávna strava môže mať doživotné následky. Preto nevyhnutne vyvstávajú otázky: Čo jedia a pijú deti v Nemecku a do akej miery zohráva úlohu sociálne postavenie ich rodín.?
V Nemecku v súčasnosti žije asi 2,7 milióna detí v priamej chudobe alebo v sociálne zraniteľných podmienkach. Hartz IV to nemení, ako zistila Paritätische Gesamtverband: Od zavedenia Hartz IV podiel znevýhodnených detí v Nemecku stagnoval na takmer trvalo vysokej úrovni. Každé siedme dieťa do 15 rokov žije z Hartza IV. Vo východnom Nemecku je to dokonca každé štvrté dieťa.
Denná sadzba v domácnostiach Hartz IV nestačí na zdravé stravovanie, a to ani vtedy, ak kupujete iba za lacné zľavy. Za zdravé raňajky, obed, večeru a malé občerstvenie sa vyžaduje približne 6 eur na deň. Štandardná sadzba Hartz IV na výživu detí je iba v priemere iba 3,49 eura.
Ovplyvnené to nie je len deťmi z rodín, ktoré sú finančne núdzové. Choroby spojené so stravou sú rozšírené v celej spoločnosti. Aj nástup do školy prináša pre väčšinu detí zásadnú zmenu, pretože dlhé sedenie a menej pohybu môžu predstavovať zdravotné riziká.
V súčasnosti možno 15,4 percenta detí vo veku od 3 do 17 rokov klasifikovať ako nadváhu; 6 percent z nich dokonca trpí patologickou nadváhou (obezitou). Vyplýva to z dlhodobej štúdie KiGGs Wave 2 o zdraví detí a dospievajúcich v Nemecku, ktorú uskutočnil Inštitút Roberta Kocha. Dôsledky pre postihnutých majú často psychické a fyzické problémy, čo môže mať zase dopad na ich súkromnú a pracovnú budúcnosť.
Výsledky predchádzajúcej štúdie tiež ukazujú, že napríklad deti konzumujú výrazne príliš veľa mäsa a údenín. Z 12 až 17-ročných chlapcov 86 percent prekračuje odporúčané množstvo, zatiaľ čo iba 29 percent uspokojuje svoju potrebu ovocia a zeleniny.
Príčinou sú veľmi zriedka hormonálne alebo metabolické poruchy
Od polovice 70. rokov trpí na celom svete čoraz viac detí a dospievajúcich s nadváhou alebo obezitou. Aj keď sú gény zodpovedné za približne 50 percent telesnej hmotnosti a tukovej hmoty u dospievajúcich, podľa Deutsche Gesellschaft für Endokrinologie e.V. (DGE) to nevysvetľuje iba veľký počet ľudí postihnutých v tejto vekovej skupine. Príliš veľa kilogramov je skôr spôsobených príliš veľkým jedením a pitím v kombinácii s príliš malým cvičením. To vedie k takzvanej pozitívnej energetickej bilancii. Ak sa pravidelne prekračuje - hoci len mierne pri 50 kilokalóriách za deň -, priberie vás.
Zdravá výživa je samozrejme súčasťou primeranej životnej úrovne. Je základným kameňom fyzickej pohody. Ale žiadna iná európska krajina nemá toľko detí s nadváhou ako Nemecko.
Takmer každé siedme dieťa je príliš tučné. Zdravé stravovanie nie je možné pre rodiny s finančnými problémami. Čerstvé ovocie a zeleninu si jednoducho nemôžete dovoliť. Potravinársky priemysel navyše vie, ako šikovne skryť cukor a tuk a podvádzať deti najmä šikovnou reklamou, lákavými obalmi a umiestneniami výrobkov prispôsobenými detským veľkostiam.
Foodwatch chce zakázať reklamu na nezdravé jedlo
Spotrebiteľská organizácia Foodwatch je obozretná a uznáva tiež príčinu v potravinárskom priemysle. Čiastočne je zodpovedná za dramatický nárast obezity u detí, uviedol manažér kampane Foodwatch Oliver Huizinga. „90 percent všetkých potravín, ktoré sú špeciálne uvádzané na trh pre deti v Nemecku, nespĺňa požiadavky WHO na vyvážené výrobky pre deti.“ Žiadal zákaz reklamy nezdravých detských výrobkov.