Poznáte výhody naklíčenej pšenice pre vaše zdravie
Keď uvidíte malé pšeničné zrno, nikdy vás nenapadne, že sa v ňom skrýva veľká sila a že táto sila praskne v podobe krehkého zárodku.
Bohatstvo lyžičky pšenice
Početné legendy sa spájajú s pšeničným zrnom s fascinujúcou symbolikou, ktorá sa v mnohých národoch považuje za dar božstva. Aby mohlo pšeničné zrno rásť, vezme svoje potreby zo zeme, aby sa po chvíli vrátilo do toho istého glia ... nehynúť, ale oživiť.
Veľkoplošné pestovanie obilnín sa časovo zhodovalo s počiatkami histórie a zrážaním prvých veľkých ľudských sídiel. Zvyk pestovať ich na veľkých plochách umožnil našim vzdialeným predchodcom ľahšie sa vyhnúť obdobiam hladomoru, pretože pri správnom skladovaní (mimo vlhkosti, hmyzu, hlodavcov) sa zrná môžu skladovať veľmi dlho. Samotný nárast ľudskej populácie Zeme bol determinovaný rozšírením využívania obilnín v potravinách, pretože potravinové zdroje poskytované iba prírodou podliehali skaze a bolo ťažké ich zaobstarať.
Pre európsky priestor bola pšenica to, čo pre Afričanov je proso a pre ázijskú ryžu. Okrem kulinárskych prípravkov, pre ktoré je vhodné použiť iba celé zrno pšenice a nielen preosiaty škrob (múku), je možné pšenicu použiť v podobe, ktorá je ešte bližšia požiadavkám prírodného kŕmenia. Reč je o naklíčenej pšenici, ktorá je výživná a hlavne liečivá.
Ak je pšenica ako taká už bohatá na komplexné sacharidy, bielkoviny, lipidy, vlákninu, vitamíny a minerály, klíčenie z nej urobí z výživového pokladu už za 2-3 dni. Dôležitejšie je, že všetky výživné látky, ktoré ľudské telo dokáže použiť a ktoré obsahuje naklíčená pšenica, majú vysoký stupeň biologickej dostupnosti. preto nie je potrebné konzumovať veľké množstvo tohto produktu, aby ste využili jeho výhody.
Okrem enzýmov, ktoré podporujú tráviace funkcie, a tým šetria zdroje tela, obsahuje naklíčená pšenica fytohormóny a pokladnicu vitamínov, ktoré konkurujú niektorým z najkompletnejších doplnkov výživy. V obsahu vyklíčeného pšeničného zrna nemôžu chýbať vitamíny A, B, C, E alebo PP, ale nemôže chýbať ani vápnik, horčík, sodík, síra, draslík, chlór, mangán, zinok, kobalt, arzén alebo fosfor. Ak neobrezaná pšenica obsahuje 400 mg% fosforu, 130 mg% horčíka a 40 mg% vápnika, ako klíčky obsahuje 1040 mg% fosforu, 70 mg% vápnika a 330 mg% horčíka.
Urobme porovnanie s bielym chlebom?
Bez toho, aby sme zachádzali do podrobností, spomeňme názorne, že chlieb a iné pekárske výrobky z bielej múky obsahujú malé množstvo horčíka a menej ako 15 mg vápnika! Namiesto toho sa pšenica po absolvovaní všetkých procesov biochemickej transmutácie spôsobenej klíčením stáva jedným z najlepších spôsobov doplnkov výživy pre ľudí postihnutých výživovými nedostatkami.
Naklíčená pšenica je užitočná pri akné, predčasnom starnutí, fyzicky vychudnutom (anorektickom), zníženej odolnosti voči námahe, bolestiach pečene, poruchách videnia, pomalom raste, tuberkulóze, menštruačných poruchách, nespavosti, tromboflebitíde, migrénach, sterilite, posttraumatickom zotavení. pomalé hojenie a iné.
V čom nám pomáha naklíčená pšenica?
Ak jednoduché nahradenie bieleho chleba celozrnným chlebom zabráni mnohým prípadom zápchy, demineralizácie, vysokej hladiny cukru v krvi, aterosklerózy, impotencie alebo dokonca depresie, liečba naklíčenej pšenice prinesie ľuďom postihnutým týmito chorobami už za niekoľko týždňov nádej v liečivú silu živého jedla.
Ako má naklíčená pšenica toľko výhod?
Naklíčené semená patria spolu s ovocím (vrátane olejnatých semien), koreňmi a zeleninou k produktom najbohatším na ľahko asimilovateľné živiny a ktorých zloženie vďaka vyváženému zloženiu nevytvára v tele nerovnováhu. Metabolizmus živín zo živej potravy je oveľa ľahší, pretože od svojej spotreby, enzýmov, ktoré obsahuje, šetrí tráviaci systém.
Ako postupujeme Účinky sa prejavia dlho?
Vezmeme asi 50 g pšenice (zo spoľahlivého zdroja a vypestovanej bez chemikálií), zrná čo najdôkladnejšie umyjeme v niekoľkých vodách. (Pšenicu predtým natrieme na veľký biely plát alebo na svetlý podnos, aby sme videli a vybrali nečistoty a prípadné kamienky). Po opláchnutí vložte všetku pšenicu do misky s vodou a nechajte ju pôsobiť viac ako 20 hodín. Potom vodu zlejeme a preložíme do inej nádoby. Necháme zakryté naklíčiť. Opláchneme ju každých 10-12 hodín. Podľa okolitého tepla vyklíči za 2 - 3 dni. Konzumuje sa, keď sú klíčky asi 2 mm, nalačno, 3 - 5 polievkových lyžíc denne, najmenej 2 týždne. Medzi prvými získanými výsledkami sú zvýšená energetická hladina, lepší psycho-fyzický výkon a zvýšená imunita.!
Prvými, ktorí majú úžitok z konzumácie pšenice, a zároveň prvými, ktorí pocítia jej prospešnú silu, sú pacienti s podvýživou, anémiou, demineralizáciou, krivicou, ale aj dojčiace ženy, dospievajúci a ľudia postihnutí astenickými podmienkami.