Detoxikačný čaj, tablety Môžete naozaj detoxikovať organizmus
Z FITBOOKU | 28. augusta 2019, 17:43
Názory na detoxikačné kúry sú rozdielne: niektorí veria v detoxikačné účinky, pre iných je to čisto zarábanie peňazí. Aké sú teda skutočné výhody detoxikačných kúr? A existujú aj alternatívy?
Prečo by mala byť nutná detoxikačná kúra?
Očista tela a zbavenie ho toxínov - to sľubuje detoxikačná kúra (termín detox pochádza z angličtiny a znamená detoxikácia). Takéto diéty sú momentálne v móde. Sú navrhnuté tak, aby pomáhali telu zbaviť sa toxínov a chemikálií, ktoré prijíma a nedokáže zvládnuť samé.
Nasledovníci ako dôvod uvádzajú nezdravú stravu - ale tiež toxíny z prostredia, stres, alkohol, nikotín. Špeciálne výrobky, ktoré je možné kúpiť v obchodoch, sú určené na pomoc spotrebiteľom pri detoxikácii ich tela a pri ochrane pred prekyslením.
Takto funguje pôst
Alternatívny lekár René Gräber z Preetzu (Šlezvicko-Holštajnsko) prisahá na detoxikačné kúry: Raz až dvakrát ročne urobiť pôstnu kúru - pre neho to je „čistý detox“.
„Najskôr sú tri takzvané úľavové dni,“ hovorí Gräber. Črevo sa vyprázdňuje pomocou psylliového prášku. Potom sa päť dní pije voda, bylinkové čaje a zeleninové šťavy. To je určené na stimuláciu čriev a metabolizmus. Po dňoch s džúsmi nasledujú tri dni s ovocím a zeleninou alebo so zeleninovými džúsmi. Postupne sa vraciate k bežnej strave.
Takáto strava je často doplnená masážami a kúpeľmi. Sauny a prechádzky na čerstvom vzduchu, ako aj cviky jogy by mali tiež posilňovať pohodu a vyrovnávať sa s bokovým zlatom.
Jojo efekt hrozí
Vyhlásenia znejú sľubne. Podľa odborníkov však nebolo vedecky dokázané, že detoxikačné kúry skutočne fungujú. Existuje tiež riziko jojo efektu: po prísnej diéte sa u niektorých postihnutých objaví chuť na jedlo, ktorého sa vzdali. Niektorí ľudia rýchlo opäť nabrali pár kíl.
Počas liečby sa treba vyhýbať prekysleným potravinám, ako sú klobásy a mäso. „Telo však nemôže prekysliť,“ hovorí internista prof. Johannes Georg Wechsler. Je prezidentom Spolkovej asociácie nemeckých odborníkov na výživu. (Viac informácií nájdete tu).
Je potrebné telo „detoxikovať“?
Ale okrem toho: je skutočne potrebné detoxikovať organizmus? Nie, hovorí Wechsler. „Ľudský organizmus sa stará o svoju vlastnú detoxikáciu, sám vylučuje nepoužiteľné produkty“.
Iná situácia je pri akútnych otravách, napríklad pri náhodnom požití čistiacich prostriedkov. „Takéto prípady sú mimoriadne situácie, keď napríklad lekár podá protijed,“ hovorí Wechsler.
Detoxikačné výrobky majú zmysel?
„Samozrejme, že nemôže ublížiť, ak nebudete chvíľu piť a fajčiť,“ hovorí Wechsler. Špeciálne detoxikačné produkty, ako sú tablety, sú úplne zbytočné. „Takéto výrobky sú čírym obchodom,“ hovorí Wechsler.
Podobne to vidia aj odborníci na výživu Sven-David Müller a Antje Gahl z Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) v Bonne. Takzvané detoxikačné čaje sú často drahé - a to nesprávne. Pretože sú to často obvyklé bylinné zmesi. Je nesprávne, že by sa jeho zložky mohli viazať a vyplavovať údajne škodlivé toxíny. "Neexistuje žiadny detoxikačný účinok," hovorí Gahl. Ako sa však majú vysvetliť účinky na chudnutie, ktoré sa v tejto súvislosti opakovane spomínajú? Müller: „Detoxikačné čaje alebo smoothies majú zvyčajne iba laxatívny účinok, takže spotrebiteľ môže nejaký účinok vidieť.“
Čo je to o toľko volanej „očiste“?
Detoxikačný mýtus, ktorý je obzvlášť pretrvávajúci, je vynález takzvaných „odpadových produktov“, ktoré sa údajne hromadia v tele/črevách a od ktorých je pravdepodobne potrebné ich vyčistiť. Na tom sa zhodujú aj Gaal a Müller: z lekárskeho hľadiska úplný nezmysel. „Na svete nikdy nebol človek, ktorý by obsahoval odpadové produkty,“ hovorí Müller. A Gaal zdôrazňuje: „V črevách sa neukladajú žiadne odpadové látky.“ Všetko, čo sa dostane do čriev, je vylúčené telom. Čistenie, napríklad pomocou klystírov olejom alebo zavlažovaním hrubého čreva, nie je veľmi účinné a dokonca ani nebezpečné.
Trvalá detoxikačná kúra sa neodporúča, tvrdí Gahl. „Môže to viesť k nedostatku výživných látok, ako sú bielkoviny a tuky.“ Energiu dodáva zelenina a ovocie vo forme džúsu alebo smoothies. Pre nízky obsah vlákniny sa však ťažko plnia.
Aká je šikovná alternatíva k detoxikačnému režimu?
Strava bohatá na vlákninu je pre črevá lepšia, uviedol Gahl. Okrem obilnín a celozrnných výrobkov to zahŕňalo päť porcií ovocia a zeleniny denne. Podľa Gahla môže byť detoxikačná kúra úvodom do zmeny stravovacieho správania - smerom k vedomejšej a vyváženejšej strave. Mala by sa však vykonávať pod lekárskym dohľadom - najmä ak zainteresované strany užívajú lieky.
Mimochodom, existuje náprava, ktorá je dosť lacná a funguje prirodzene. „Pite vodu,“ hovorí Gräber. (Tu si o tom môžete prečítať viac). Malo by to byť jeden a pol až tri litre denne, v závislosti od veľkosti a telesnej hmotnosti.