Detoxikačný šalát - DetoxMed - Detoxikácia a výživa - Šaláty - Šťavy

  • Šalát
  • ľadovec
  • Špenát
  • rukola
  • Brokolica
  • Uhorka
  • Korenie
  • Avokádo
  • kešu
  • Chia
  • Ľanové semienko
  • Slnečnicové semienka
  • Tekvicové semiačka
  • Koriander
  • Obliekanie

šaláty

Účinky a výhody

• antioxidant
• protirakovinové
• antidiabetikum
• detoxikátor
• tranzitná regulácia
• strata váhy
• zníženie hladiny cholesterolu
• boj proti celulitíde
• posilnenie kostrového systému
• prevencia srdcových chorôb
• stimulácia kolagénu
• zlepšenie koncentrácie

Detoxikačný šalát obsahuje:

Iba 100 g čerstvého, surového šalátu poskytuje 247% dennej potreby vitamínu A. A 4443 mcg betakaroténu, zlúčenín, ktoré majú antioxidačné vlastnosti. Obsahujú tiež veľké množstvo folátu a vitamínu C. Potrebné pre syntézu DNA. Minerály ako vápnik, horčík, draslík, nevyhnutné pre metabolizmus celého tela. Mangán používaný v tele ako kofaktor pre antioxidačný enzým superoxid dismutáza. Meď a železo sú potrebné na tvorbu červených krviniek. Diéty bohaté na šaláty zabraňujú osteoporóze, anémii z nedostatku železa a pôsobia proti kardiovaskulárnym chorobám, ARMD, Alzheimerovej chorobe a rakovine. Pretože má nízke množstvo kalórií, odporúča sa pri diétach.

Nájdený v detoxikačnom šaláte je ideálny na chudnutie, má málo kalórií a vysoký obsah vlákniny v vitamínoch A a C. Čo pomáha vylučovať žlčové soli z tela, znižovať hladinu cholesterolu a predchádzať srdcovým chorobám. Byť tiež zdrojom mastných kyselín.

špenát

Obsahuje chlorofyl vo veľkom množstve spolu s kyselinou listovou, vitamínom B1, B2, B6, B9, PP, C, E a K, karoténom, bielkovinami, lipidmi, sacharidmi, luteínom, železom. Rovnako ako konkrétna látka zvaná špenát. Špenát prispieva k profylaxii alebo zmierneniu chorôb, ako sú napr. Vysoký krvný tlak, kašeľ, avitaminóza, skorbut, rachitída, akné, anémia. Odporúča sa pre tých, ktorí sa zotavujú z vážnej choroby. Rovnako ako pri stavoch únavy a vyčerpania má úlohu aktivátora sekrécie pankreasu. Navyše protirakovinové činidlo. Špenát sa odporúča pre tehotné ženy, prispieva k správnemu vývoju plodu a pomáha posilňovať krvné cievy, srdce a oči.

Vďaka tomu, že je špenát prečisťujúci (čistí telo od toxínov), je hojne používaný v detoxikačných kúrach. Semená špenátu sú užitočné v boji proti zápche.

Okrem toho, ak sa používa externe, môže špenát vo forme obkladov alebo obkladov na šťavu zmierniť stav pokožky. Ako napríklad akné, popáleniny, ekzémy, lišaje, atónové rany a kožné vredy.

Zložka v detoxikačnom šaláte je výdatným zdrojom dôležitých živín - vitamínu K, vitamínu A a kyseliny listovej. Tento šalát je navyše veľmi dobrým zdrojom beta karoténu, ktorý prispieva k zdraviu očí. Vo forme karotenoidov nazývaných luteín a zeaxantín. Obsahuje tiež izotiokyanáty známe pre svoju antikarcinogénnu, protizápalovú a antiproliferačnú aktivitu. Z tohto dôvodu je rukola dobrou súčasťou liečebnej výživy, ktorá môže viesť k zvráteniu prejavov starnutia a chorôb.

Brokolica

Je to ideálne jedlo pri chudnúcich diétach. Je veľmi dobrým zdrojom vitamínu C, vitamínu K, folátu, vitamínu A a vitamínu B6, fytonutrientov. Artritíde bránia látky, ktoré významne znižujú riziko cukrovky, kardiovaskulárnych chorôb a rakoviny. Látka nazývaná sulforafán blokuje ničenie chrupavky znížením zápalu. Zlúčeniny síry sú nevyhnutné, pretože sú súčasťou procesu detoxikácie pečene.

Obsahuje síru a kremík, minerály, ktoré podporujú funkciu obličiek a pečene. Uľahčenie procesu eliminácie a boj proti zadržiavaniu tekutín. Je tiež bohatý na draslík, ktorý pomáha udržiavať zdravú rovnováhu tekutín. Byť veľmi bohatý na vodu a fytochemikálie, látky známe svojim ochranným účinkom na bunky. Odstraňuje celulitídu, tmavé kruhy a znižuje čistiaci účinok kyseliny močovej a urátov, diuretík. Stimuluje pankreas, aby produkoval inzulín, stimulant krvného obehu, antioxidant a zvlhčovač. Odporúča sa pri detoxikácii a chudnutí vďaka nízkemu kalorickému príjmu a schopnosti čistiť črevá, zápche, adjuvans pri hypertenzii, artritíde, kolike, subfebrilných stavoch, zažívacích ťažkostiach.

Papriky

Pomáha pri chudnutí, zmierňuje bolesti a chráni pred rakovinou. Je to jeden z najdôležitejších prírodných zdrojov vitamínu A a C. Obsahuje veľa vlákien, folátov, vitamínu K a minerálov, ktoré chránia telo pred mnohými poruchami trávenia, udržujú infekcie na uzde a zlepšujú kvalitu spermií, znižujú pravdepodobnosť vzniku nádorov, znižujú riziko katarakta a obnovuje hladinu kolagénu v pokožke, čím zaisťuje pružnosť a pevnosť pokožky;
Obsahuje vitamín B6 a horčík, ktoré sú nevyhnutné pre udržanie funkcií, ktoré zahŕňajú mozgovú činnosť a imunitný systém, luteín a zeaxantín. Látky, ktoré spomaľujú makulárnu degeneráciu a zabraňujú poruchám zraku a lykopén, ktoré významne znižujú riziko rakoviny vaječníkov, prostaty alebo pankreasu.

Avokádo, ktoré sa považuje za tučné jedlo, obsahuje iba zdravé tuky (mono alebo polynenasýtené mastné kyseliny), vlákninu, draslík, vitamín E, vitamíny skupiny B, kyselinu listovú, ktoré sú pre ľudí s cukrovkou mimoriadne dôležité. Má priaznivý vplyv aj na cholesterol, ale aj na srdce. Zdravé tuky sú dôležité pre optimálne fungovanie a prevenciu degeneratívnych porúch mozgu, ako je Alzheimerova choroba. Vďaka priaznivému obsahu surových tukov z avokáda bude telo efektívnejšie absorbovať živiny rozpustné v tukoch (napríklad alfa a beta karotén a luteín). iných potravín konzumovaných v kombinácii s avokádom.

Som dobrým zdrojom železa. Aby sa však železo optimálne vstrebávalo, musí sa konzumovať spolu so zdrojmi vitamínu C, napríklad šalátmi s paprikou. Je tiež bohatý na horčík, prospešný spolu s vápnikom a vitamínom K2 pre kostný systém. Kešu meď je tiež nevyhnutná pre enzýmy, ktoré sa podieľajú na kombinácii kolagénu a elastínu a dodávajú kostiam a kĺbom látky a pružnosť. Kešu oriešky obsahujú mononenasýtené tuky prospešné pre srdce, pokožku a vlasy.

Chia semienka obsahujú 5-krát viac vápniku ako kravské mlieko. Sú bohaté na fosfor, horčík, a tým prispievajú k udržaniu zdravých kostí a srdca. Okrem toho sú bohatšie na Omega 3 kyseliny ako losos, ktoré sú nevyhnutné pre normálny vývoj tela a optimálne fungovanie nervového systému. Zlepšite koncentráciu a pamäť, znížte zápal a bolesti kĺbov.

Znižujú tiež riziko kardiovaskulárnych chorôb. Pretože sú veľmi bohaté na bielkoviny, zvyšujú energetickú hladinu v tele a vďaka obsahu vlákniny, mastných kyselín, minerálov a vitamínov. Pomáha posilňovať imunitný systém a predchádzať chorobám. Reguluje tiež hladinu cukru v krvi, cholesterol a krvný tlak, čím znižuje riziko srdcových chorôb. Pretože chia semiačka obsahujú aj rozpustnú a nerozpustnú vlákninu, spôsobujú pomalé trávenie a neovplyvňujú hladinu inzulínu v tele.

Vďaka obsahu antioxidantov (3-krát vyšším ako čučoriedky) bojujú chia semienka proti voľným radikálom. Chráni telo pred pôsobením toxických látok v rôznych potravinách alebo prostredí a bojuje proti vzhľadu rakovinových buniek. Majú veľmi vysoký obsah vápnika, vďaka čomu udržujú kosti a zuby zdravé. Vysoká hladina antioxidantov je tiež hlavným vinníkom udržania mladosti a zastavenia degradácie buniek. Proteíny v zložení vyživujú celé vaše telo vrátane svalového systému.

Ľanové semená

Je dôležitým zdrojom kyseliny alfa-linolénovej. Pre telo nevyhnutné, pretože chráni bunkovú membránu. Majú tiež vysoký obsah rozpustnej vlákniny s priaznivými účinkami v boji proti zápche. Častá konzumácia ľanového semena môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu. Poskytuje kardiovaskulárnu ochranu, zabraňuje vzniku osteoporózy a zmierňuje klimakterické príznaky. Na úrovni trávenia ľanové semienko pomáha predchádzať a dokonca eliminovať žlčové kamene. Priaznivo pôsobí na nervový systém a pomáha bojovať proti únave.

Slnečnicové semienka

Obsiahnuté v detoxikačnom šaláte sú bohaté na vitamíny E, B1, B6, kyselinu listovú, minerály ako horčík, selén, mangán, meď, fosfor, tryptofán a fytosteroly. Jedná sa o zlúčeniny, ktoré existujú v rastlinách, ktoré majú chemickú štruktúru veľmi podobnú cholesterolu, a ak sú v strave prítomné v dostatočnom množstve, považuje sa za pomoc pri znižovaní hladiny cholesterolu v krvi, zlepšovaní odpovede imunitného systému a znižovaní rizika mať určité druhy rakoviny.

Slnečnicové semená sú dobrým zdrojom horčíka, ktorý pomáha znižovať intenzitu astmy, znižovať vysoký krvný tlak, predchádzať migréne a znižovať riziko srdcového infarktu a mozgovej príhody, selén, ktorý indukuje opravu a syntézu DNA v poškodené bunky, inhibuje množenie rakovinových buniek a vyvoláva ich apoptózu (programovaná bunková smrť). Tieto semená obsahujú viac ako 40% bielkovín, čo sa týka nutričných hodnôt bielkovín živočíšneho pôvodu.

Tekvicové semiačka

Sú plné minerálov ako fosfor, horčík, mangán, železo a meď, tiež dobrý zdroj vitamínu K, obsahujú fytosteroly, zlúčeniny znižujúce hladinu cholesterolu, tryptofán, ktorý prispieva ku kvalitnému spánku a znižovaniu depresie. Tryptofán sa premieňa na serotonín a niacín. Sú bohaté na zinok, ktorý ich odporúča ako prírodného ochrancu pred osteoporózou, sú dobrým zdrojom vitamínu E, vitamínov skupiny B (tiamín, riboflavín, niacín, kyselina pantoténová, vitamín B6 (pyridoxín) a kyselina listová).

Nachádza sa v detoxikačnom šaláte, má terapeutické účinky, obsahuje prírodné antihistaminiká užitočné proti alergiám rôznych príčin, môže zabrániť vzniku rakoviny hrubého čreva, pečene, žalúdka a iných druhov rakoviny.