Detské nevhodné jedlo
Jan stále spokojne cmúľa matkine prsia. O pár týždňov bude mať tri mesiace. Potom sa začne postupne zaujímať o tuhé jedlá. Má dovolené veľa skúšať, ale niektoré jedlá sú pre deti v prvom roku stále nevhodné.
Cukrovinky a solené jedlá nie sú pre kojencov vhodné. Foto: iStock, Thinkstock
Niektoré deti prejavujú veľký záujem o tuhé jedlá už od malička. Len čo majú štyri mesiace, môžu začať objavovať skvelý svet jedla. Vzrušujúci a fascinujúci zážitok!
Ponuka viacerých nových potravín súčasne je však nepriaznivá. „Má zmysel zavádzať potraviny postupne,“ vysvetľuje odborníčka na výživu Steffi Schlüchter, ktorá je absolventkou. Odborník na výživu vo Švajčiarskej spoločnosti pre výživu SGE vedie informačnú službu pre otázky výživy „Nutrinfo“.
Viac na túto tému:
Príklad: Čistá zelenina pristane na detskej lyžici - napríklad jemne mrkva, zemiaky alebo cuketa. Do kaše treba pridať lyžičku repkového oleja. Ak dieťa dokáže všetko stráviť, pridá sa mäso. Týmto spôsobom je ľahké určiť, či dieťa neznáša jedlo.
Soľ je nevhodná pre kojencov
„Rodičia by nemali pridávať soľ do doplnkových potravín v prvom roku života,“ hovorí odborníčka na výživu Steffi Schlüchter. „Pre deti sú nevhodné už aj solené jedlá, ako sú syry a klobásy.“ Dôvod: obličky sú úplne vyvinuté až od prvého roku života a potom môžu dostatočne vylučovať prebytočnú soľ.
Mnoho rodičov verí, že kaša nechutí bez soli dobre. Nerobte si starosti: deti majú oveľa jemnejší vkus. Pretože ingrediencie vnímajú intenzívnejšie, nechýba im žiadne korenie.
Tip na čítanie!
Ruky preč od cukru
Jedlo a nápoje pre kojencov by sa nemali sladiť - upozorňuje výživová poradkyňa Steffi Schlüchter a vysvetľuje dôvod: „Bábätká si rýchlo zvyknú na sladkú chuť, ktorá je tiež vrodená. Zvyšuje sa tak riziko obezity a tiež riziko zubného kazu. ““
Mimochodom: Cukor sa na obaloch potravín dá nazvať aj sacharóza, glukóza, glukózový sirup a fruktóza. Med je tiež čistý cukor!
Žiadne čisté kravské mlieko ako nápoj v prvom roku života
Čisté kravské mlieko sa neodporúča ako nápoj pre deti v prvom roku života. Dôvod: Mlieko obsahuje veľa ľadovej bielej, ktorá môže príliš zaťažovať obličky detí.
„Dojčatá by mali piť veľké množstvo čistého kravského mlieka iba vtedy, keď majú najmenej jeden rok,“ hovorí Steffi Schlüchter. Ale v malom množstve, ako je napríklad mlieko, sa používa napríklad na prípravu kaše, zvyčajne to už od deviatich mesiacov nepoškodí.