Detské sušienky a občerstvenie - čo je vnútri na obale Nds

Či už sa hráte doma alebo na ihrisku - balíček sušienok pre deti je pre mnohých rodičov nevyhnutnosťou. Trend inzercie súborov cookie so špeciálnym make-upom špeciálne pre deti stále pokračuje. Pretože sušienky ako figúrky zvierat alebo komiksy z populárnych detských sérií vo farebných obaloch sú u detí veľmi obľúbené.

občerstvenie

V roku 2018 spoločnosť LAVES preskúmala zloženie a označenie 26 rôznych detských výrobkov na sušienky a občerstvenie, ktoré sú špeciálne ponúkané pre kojencov alebo batoľatá s uvedením veku (napríklad „po 8. mesiaci“ alebo „od 1 roka“). 21 vzoriek bolo organických.

Výsledky vyšetrenia LAVES

Bez pridaného cukru = bez cukru?
16 z 26 vzoriek bolo ocenených poznámkou „bez pridania cukru“ alebo „nesladený“ a s doplňujúcou vysvetľujúcou informáciou „zložky prirodzene obsahujú cukor“. Aj keď do nich neboli osobitne pridané mono- alebo disacharidy, veľa z nich obsahovalo značné množstvo cukrov, ktoré pochádzali z použitých prísad (napríklad v ovocných tyčinkách vyrobených z vločiek sušeného ovocia a použitých koncentrátov ovocných štiav). Celkový obsah cukru v údajne „nesladených“ vzorkách bol veľmi odlišný:
Pohybovalo sa medzi „nezistiteľné“ pre čisté výrobky z nafúkaného prosa a 46,1% pre ovocné tyčinky. Deväť vzoriek obsahovalo pridanú sacharózu (stolový cukor); celkový obsah cukru sa pohyboval medzi 2,3% pre nafúknuté obilné šupky a 22,0% pre detské sušienky.
Až na tri výnimky obsah cukru uvedený vo výživovom označení dobre zodpovedal tu stanoveným hodnotám.

50 percent vyčerpaných. Priemerné hodnoty nameraného obsahu olova a kadmia potvrdzujú hodnoty z podobných projektov z rokov 2017 a 2016.

Pozor na pascu na cukor!
Väčšina detských sušienok obsahuje veľa cukru, a preto sú cukríkom. A vždy by to malo byť niečo navyše - bez ohľadu na to, či sušienky pochádzajú z bio obchodu alebo z bežného supermarketu. Podľa odborníkov na výživu navyše nie sú po prvom roku života pre deti potrebné žiadne špeciálne jedlá. Samotné pečenie je tiež dobrou alternatívou, pretože v prípade potreby ušetríte na cukre a je to zábava aj pre celú rodinu!