Vegán v najlepšej forme Získajte slaninu - bojujte proti telesnému tuku - choďte na vegánstvo; Život
Fitness, výživa a starostlivosť o zvieratá
Rokov
Autori
Filtrovať podľa mesiaca
- Októbra 2016
- Augusta 2016
- Októbra 2015
- Júna 2015
- Mája 2015
- Apríla 2015
- Marca 2015
- Februára 2015
- Januára 2015
- Novembra 2014
- Októbra 2014
- Septembra 2014
- Augusta 2014
- Júla 2014
- Apríla 2014
- Marca 2014
- február 2014
- Januára 2014
- Decembra 2013
- Novembra 2013
- Októbra 2013
- Júla 2013
- jún 2013
- Máj 2013
- Januára 2013
- Decembra 2012
- Augusta 2012
- Júla 2012
Filtrovať podľa kategórie
Filtrovať podľa kľúčových slov

Brendan Brazier píše, že tí, ktorí sa stravujú podľa diéty Thrive, „už nehrajú úlohu v telesnom tuku“, automaticky sa topia. ((Brendan Brazier „Vegán v najlepšej forme“, s. 29)))
Znie to dobre. Musí byť tiež! Pretože som trochu sklamaný: Dnes som si nechal zmerať percento telesného tuku. Napríklad v Kasseli to môžete urobiť v Post-Apotheke na ulici Friedrich-Ebert-Str. 27. Tam môžete nechať vykonať takzvané meranie B.I.A., pri ktorom sa stanoví telesná voda, telesný tuk, chudá hmota (beztuková hmota), ako aj svalová a orgánová hmota BCM (telesná bunková hmota). Náklady: 10 eur.
Stručne povedané: všetky hodnoty sú vynikajúce, samotný obsah tuku v tele je vyšší, ako sa očakávalo. V skutočnosti som nejedol nezdravé jedlo, moje nedávne hodnoty v krvi sú vynikajúce. Ale diabol spočíva v detailoch: V posledných dvoch rokoch, keď som bol vegánom, som mal pravidelne napríklad veľké balenie hranoliek. A viac ako len jeden alebo dvakrát týždenne vrece zemiakových lupienkov na občerstvenie pred televízorom. Nehovoriac o množstve tohto a ďalších výkrmových jedál, ktoré som konzumoval pred prechodom na vegánstvo. Zdá sa, že nepomáha ani intenzívny bežecký tréning. Najmä nie vtedy, ak existujú prestávky, ktoré trvajú týždne alebo dokonca mesiace.
Napriek tomu som vlastne očakával, že budem mať oveľa nižšie percento telesného tuku. O dôvod viac, aby ste teraz vyskúšali „Vegán v najlepšej forme“. Aby som bol na seba trochu prísnejší. Stratiť chuť. Stavte na zdravé namiesto nezdravých tukov.
Dobre, stále nie som naozaj bacuľatý chlap, skôr ten štíhly. Momentálne vážim niečo menej ako 89kg pri výške 192cm. Môj index telesnej hmotnosti (BMI) ((Onmeda.de: vypočítať index telesnej hmotnosti)) je normálnych 24,1, takže nemám ani nadváhu, ani podváhu. Obrázok ale nemusí nevyhnutne hovoriť o percentuálnom podiele telesného tuku: Aj štíhli ľudia ho môžu mať príliš veľa, pretože tuk sa čiastočne ukladá vo vnútorných dutinách tela. ((Gesundheit.de: Koľko telesného tuku je normálne?)) A pravdu povediac: Keď stojím pred zrkadlom, vidím, kde to je.
Poďme teda k faktom: Ľudské telo ukladá prebytočnú energiu z jedla ako tuk. Jedno kilo tuku uloží okolo 7 000 kalórií - a tento depotný tuk, ku ktorému má telo núdzový prístup, sa ukladá hlavne pod kožou a v bruchu. Kto by nepoznal jeho záchranné kolesá?
Dobre, tu sú hodnoty: Moje percento telesného tuku je 23,6 kg alebo 26,5 percenta.
V závislosti od tabuľky telesného tuku som už v zvýšenom alebo len v normálnom rozmedzí. U mužov vo veku 40 - 44 rokov to zodpovedá 23,6 - 26,8 percenta. Percento telesného tuku u žien je všeobecne výrazne vyššie ako u mužov - 29,3 - 32,7 percent by bolo normálnych pre vekovú skupinu. ((Gesundheit.de: Merajte a vypočítajte telesný tuk))
Som zhrozený: viac ako každý štvrtý kúsok zo mňa je tučný. Je čas to spáliť!
Dôkladnou zmenou svojho životného štýlu chcem dosiahnuť zmenu. Okrem diéty s nízkym obsahom tukov bohatej na živiny je obzvlášť dôležitý dostatok pohybu. Čo môže byť lepšie ako „Vegán v top forme“ od Brendana Braziera? Prvý týždeň celých jedál a abstinencie už mám za sebou.
Dôležitým bodom v strave Thrive je výživné celé jedlo, ktorého vlastnosti majú účinok znižujúci stres. Pre Brazierov je výživový stres, ako ho sám nazýva, zodpovedný za choroby a zdravotné problémy, obezitu a poruchy spánku. Myslí tým stresovú reakciu tela na jedlo alebo jedlo chudobné na živiny, ktoré „vyžadujú veľké množstvo energie na strávenie a asimiláciu v tele, t. J. Na priemyselne spracované potraviny“. ((Brendan Brazier, „Vegán v najlepšej forme“, s. 19))
„Napríklad stresované telo využíva na spaľovanie energie sacharidy vo forme cukru a namiesto toho, aby ho spaľovalo, ukladá tuk v tele. Ľudia bez stresu spaľujú tuky, stresovaní ľudia túžia po sacharidoch a tieto chute sú samy osebe akýmsi psychickým stresom. “((Brendan Brazier,„ Vegan in Topform “, s. 25))
Cieľom prosperujúcej diéty Brendana Braziera je dostať sa zdravo zvnútra von správnym stravovaním. A pokiaľ ide o všadeprítomný stres v každodennom živote a v práci, určite nie je nezaujímavé premýšľať o jednej alebo druhej sprostredkovateľskej jednotke, ako ju inzeroval Attila Hildmann vo svojej najnovšej knihe „Vegan for Youth“. Keď už hovoríme o strese: keď je znova čas, meditácia je na prvom mieste v zozname pokusov ...
Napriek tomu: Stres nie je sám osebe negatívny pre bývalého profesionálneho športovca: Pre Brazier je stres z výkonu, ku ktorému dochádza napríklad pri extrémnom tréningu v príprave na súťaž alebo pri intenzívnej práci na projekte, nevyhnutným vedľajším produktom produktívneho života v spoločnosti zameranej na úspech. Aby vydržal tento stres, chce svojou stravou vytvoriť základ pre optimálne zdravie a tým zlepšený výkon.
Ide tiež o elimináciu neproduktívneho stresu, pokiaľ je to možné. Okrem psychického stresu a environmentálneho stresu (niečo zo znečistenia ovzdušia) je to zďaleka najväčšia časť výživového stresu, napríklad stresu spôsobeného nadmernou konzumáciou rafinovaných potravín. preč s tým!
Dosť bolo teórie: Teraz si musím pripraviť energetické tyčinky na ďalší týždeň. 100 percent surovej stravy. A zajtra ráno bežíme.