Deväť zásaditých plodov, ktoré vás hydratujú a dodajú vám energiu

Zásadité ovocie. Mnoho zástancov zásaditej stravy tvrdí, že sa vyskytujú choroby, najmä keď je v tele prevažne kyslé prostredie. Aj keď nemôžeme ovplyvniť pH krvi, môžeme zmeniť pH slín a moču pomocou potravín, ktoré majú alkalizačný potenciál, tj. Reakcia, ktorú produkujú v tele po metabolizme, je zásaditá.

plodov

„Je dôležité udržiavať rovnováhu medzi výživovými zásadami potrebnými pre organizmus. Strava založená na zdravých potravinách pozostávajúcich zo zeleniny, ovocia a zeleniny môže zabrániť metabolickým chorobám, kardiovaskulárnym chorobám, rakovine, “vysvetlil doktor Iren Alexoi, odborník na výživu.

Podľa lekára by 80% našej stravy malo pozostávať z potravín s alkalizujúcim účinkom a iba 20% z potravín s okysľujúcim potenciálom. Do prvej kategórie patria rastlinné potraviny a do druhej živočíšneho pôvodu.

Deväť mimoriadne zdravých zásaditých plodov

Tu je niekoľko lahodných zásaditých druhov ovocia, ktoré môžete do svojej stravy pridať, aby ste dodali energiu svojmu telu, uvádza server thatsitfruit.com.

1. Melón

Vodný melón obsahuje 95% vody, prírodných cukrov, enzýmov, organických kyselín, antioxidantov, sodíka, draslíka, železa. Je to probiotická potravina, veľmi dobré diuretikum, stimulant imunity a vynikajúci hormonálny regulátor. Ak v lete jete melón, môžete zistiť, že ste sa na konci neho zbavili celulitídy. Je to ovocie, ktoré vynikajúco čistí toxíny z tela, dokáže odvádzať lymfy a bojovať proti celulitíde. Vysoký obsah lykopénu udržuje vaše srdce zdravé. Okrem toho obsahuje málo kalórií, takže ho môžu konzumovať tí, ktorí chcú zhodiť kilá navyše.

2. Melón

Základné vitamíny v melóne pomáhajú zlepšovať videnie, posilňujú imunitu a vývoj mozgu. Pravidelná konzumácia melónu vyrovná aj hladinu cukru v krvi a hladinu krvného tlaku. Podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva (USDA) obsahuje melón viac betakaroténu ako marhule, mango, pomaranče, broskyne, nektarinky. V tele sa betakarotén premieňa na vitamín A, silný antioxidant, ktorý bojuje proti voľným radikálom, zlepšuje videnie, posilňuje imunitu a udržuje zdravie červených krviniek.

3. Mango

Patrí medzi najchutnejšie tropické ovocie a obsahuje viac ako 20 vitamínov a minerálov, ktoré nám pomáhajú mať žiarivú pokožku a lesklé vlasy. Obsahuje málo kalórií, ale je plný výživných látok. 165 gramov manga vám zabezpečí 70% dennej potreby vitamínu C, mimoriadne dôležitého vitamínu pre imunitný systém. Okrem toho pomáha vstrebávaniu železa v tele tým, že podporuje vývoj a regeneráciu buniek. Vďaka obsiahnutým enzýmom podporuje mango zdravie a správne fungovanie trávenia.

4. Papája

Ak hľadáte občerstvenie, ktoré vám pomôže udržať si váhu, spoľahnite sa na papáju. Toto nízkotučné ovocie vám pomôže kontrolovať chuť do jedla. Okrem toho je plný antioxidantov, zmierňuje zápaly v tele, vďaka čomu sa cítite vláčne a ľahko. Antioxidanty v boji proti papáji a oxidačný stres súvisiaci s predčasným starnutím a chorobami. V jednej štúdii vykazovali subjekty, ktoré konzumovali fermentovanú papáju šesť mesiacov, pokles oxidačného stresu o 40%.

Alkalické ovocie plné antioxidantov

5. Kiwi

Kiwi majú mimoriadnu chuť a veľa zdravotných výhod. Tieto kyslé plody sú plné výživných látok, ako je vitamín C, vitamín K, vitamín E, kyselina listová a draslík. Majú tiež veľa antioxidantov a sú dobrým zdrojom vlákniny. Podľa štúdie z roku 2000 by kiwi mohlo kvôli vysokému množstvu vitamínu C a antioxidantov, ktoré obsahujú, pomôcť pri liečbe astmy.

6. Hrozno

Hrozno obsahuje základné živiny, ako je vitamín K, B2 a meď, ktoré chránia srdce, mozog a svaly. Hrozno obsahuje veľa prospešných rastlinných zlúčenín, z ktorých najznámejšou je resveratrol, ktorý nás podľa štúdií chráni pred rôznymi druhmi rakoviny, vrátane rakoviny hrubého čreva a prsníka. Hrozno vďaka obsahu draslíka pomáha znižovať krvný tlak a cholesterol.

7. Pere

Fytonutrienty z hrušiek pomáhajú zmierniť cukrovku 2. typu a srdcové choroby. Jedzte ich varené, varené alebo surové - najlepšie so škrupinou, pretože obsahujú väčšinu výživných látok. Hrušky sú obzvlášť bohaté na kyselinu listovú, vitamín C, meď a draslík. Sú tiež dobrým zdrojom polyfenolov (skupina antioxidantov, ktorých hlavným účinkom je zabrániť tvorbe voľných radikálov a bojovať proti predčasnému starnutiu).

8. Mandarínky

Tieto citrusové plody majú vysoký obsah flavonoidov, vitamínov, kyseliny listovej a draslíka, sú zdravým občerstvením a nízkym obsahom kalórií. Spolu s vitamínmi a minerálmi obsahuje priemerná mandarínka (88 gramov) 8% dennej dávky vlákniny. Vláknina vyživuje prospešné črevné baktérie, zlepšuje trávenie a pomáha znižovať riziko chronických stavov, ako je cukrovka a srdcové choroby.

9. Čučoriedky

Čučoriedky obsahujú veľa antioxidantov, ktoré sú mimoriadne prospešné pre kardiovaskulárne zdravie a majú významnú úlohu v prevencii rakoviny. Je nízkokalorický, ale bohatý na vlákninu, vitamín C a vitamín K.

Antioxidanty chránia vaše telo pred voľnými radikálmi, ktoré môžu poškodiť vaše bunky a prispieť k predčasnému starnutiu a chorobám, ako je rakovina.

Čučoriedky majú najvyššiu hladinu antioxidantov zo všetkých druhov ovocia a zeleniny. Hlavné antioxidačné zlúčeniny v čučoriedkach patria do rodiny antioxidantov nazývaných flavonoidy.

Výskum ukazuje, že najmä skupina flavonoidov - zvaná antokyány - je zodpovedná za veľa priaznivých účinkov, ktoré tieto bobule prinášajú.

Rada výživového poradcu

Tvrdí to doktor Iren Alexoi, odborník na výživu „V záujme zníženia acidifikačného potenciálu potravín je dôležité znížiť ich porcie alebo vytvárať správne kombinácie. Napríklad mäso, vajcia, mliečne výrobky spojené so zeleninou a zeleninou. Je tiež dôležité, ako sa pripraviť - napríklad sa vyhnite dlhému vareniu, vyprážaniu alebo nesprávnej konzervácii (použitie prísad, farbív, cukrov atď.) “.

Pre zdravú výživu je dôležité byť umiernený a dodržiavať výživnú stravu vyváženú so všetkým potrebným pre telo.