Dezert bez cukru Ovocie a čokoláda

- Cristina Popov
- 2. augusta 2019 prečítanie 1 min

prísady:
- 250 g múky
- 4 dobre dozreté banány
- 200 g rozpusteného masla
- 3 vajcia
- práškové sladidlo podľa chuti
- 1 čajová lyžička strúhanej škorice
- 1 štipku soli
- vrecko s práškom do pečiva
- ½ vanilkových strukov
- 50 g čokoládových vločiek bez cukru
- maslo, na vymastený plech
Príprava:
Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu. Múku preosejte s práškom do pečiva a soľou.
Vajcia zmiešajte so sladidlom a vanilkou, až kým nezískate krém. Maslo za stáleho miešania prilievajte do tenkej vrstvy, potom špachtľou zapracujte múku a škoricu. Pridajte banánové pyré a dobre premiešajte.
Tortovú formu vymastíme maslom, cesto obrátime, vložíme nasekaný banán, posypeme čokoládovými lupienkami a pečieme 45-55 minút alebo kým neprejde skúška špáradlom.