Di; t-džemy (ovocné nátierky) - domáce zaváranie; Zachovať fórum

nátierky

Člen od 17.2.2006
471 príspevkov (ø0,09/deň)

Ahojte milí diabetici a kuchári!

Chcela by som vyrobiť pár ovocných nátierok vhodných pre diabetikov ako suvenír pre staršiu pani. Trochu som googlil a prišiel s myšlienkou použiť želírovací cukor 3: 1 namiesto náhrad cukru, pretože výrobca cukru to označil za vhodné pre diabetikov.
Môžem z tohto konzervovaného cukru vyrobiť džemové/ovocné nátierky bez zlého svedomia, alebo mám použiť špeciálnu želatínovú látku?
Ktorému ovociu alebo prísadám sa mám vyhnúť?

Vďaka za odpoveď!

Člen od 17.2.2006
471 príspevkov (ø0,09/deň)

Pozrel som sa znovu do kuchára a narazil som na niekoľko príťažlivých receptov.
Moje prvé zadanie hľadania kuchára mi prinieslo zlé výsledky.

Napriek tomu som rád, že dostanem ďalšie návrhy!