Di; t-sušienky malé darčeky; ck a cukrárske fórum

malé

Člen od 19. 5. 2005
2 príspevky (ø0/deň)

Momentálne držím diétu, nutne potrebujem zo zdravotných dôvodov zhodiť pár kíl! Ale nemôžem sa zaobísť bez občerstvenia
Chcem si teda niečo upiecť sám, ale nie som si úplne istý, či by môj recept fungoval. Takže súrne potrebujem radu odborníka

1) Malé pečivo
Mojou myšlienkou je pripraviť cesto z nesladeného jablkového pyré (možno domáce, tak si len uvarte jablko), múky, prášku do pečiva (aby sa uvoľnili), sladidla a pomarančovej/vanilkovej/citrónovej arómy, aby ste vytvorili jednoduché cesto. Celé to potom na plechu, pečieme (možno 175 ° konvekciou) a nakrájame. Bolo by cesto vzdušnejšie, keby ste pridali sneh z bielkov?

2) pusinky
Aké minimálne množstvo cukru tam musí ísť, aby boli tvrdé? Najmenšia postava, akú som kedy našiel, bol 60g cukru pre 2 bielka.

Členka od 4. júna 2004
3 143 príspevkov (ø 0,52/deň)

takže so sušienkami je veľmi dobrý nápad, s jablkovou omáčkou.
Pokiaľ ide o sladidlo, nemôžem vám povedať, ako chutí v torte. a kvôli príchutiam. takže si nie som istý, ale myslím, že som niekde počul, že tieto príchute majú tiež veľa kalórií.

tak by som si dal úplne tie baisery. aj keby ste mohli znížiť hladinu cukru. Bielkoviny to majú tiež v sebe.

Už som sa na fóre dočítala, že časť tuku (margarín/olej/maslo) môžete nahradiť jogurtom. je tam aj 0,3%.

a ak chcete použiť čerstvé ovocie, nie je na tom nič zlé. orechové pre linku je iba ovocie z konzervy

nádej by mohla aspoň trochu pomôcť.

Členka od 19. marca 2005
54 príspevkov (ø0,01/deň)

Ahoj Silentio,
musí tiež držať diétu sám. Keď idete nakupovať, venujte pozornosť rozdielu medzi cukrom a sladidlom. Ak chcete šetriť, začnite tukom alebo vynechajte cukor pre iné veci. Pretože väčšinou sú kalórie a obsah tuku v potravinách rovnaké ako tie bežné. A čo je pár kíl príliš veľa? Od určitého veku rastiete iba v strede. Inými slovami, je to dáždnik malého človiečika.
Citát a odpovede

Člen od 19. 5. 2005
2 príspevky (ø0/deň)

že s príchuťami môžu byť dobré, pretože sú na nosnej látke a to je väčšinou olej alebo cukor. ale keďže ho používate iba vo veľmi malom množstve, je to v poriadku.
Myslel som na baisery, pretože bielkoviny sú v podstate čistý proteín a moje telo to nevie, ale len som niekde čítal (myslím), že nastavujú iba kvôli cukru.
Bohužiaľ s vami môžem iba súhlasiť s konzervovaným ovocím, pretože je do značnej miery vždy pocukrované. ale výrobky natreen sú v tejto veci naozaj vynikajúce. ovocie je plnené sladidlom, chutí výborne a nerobí vám z neho zle
Neviem si veľmi dobre predstaviť, že pri pečení môžete tuk nahradiť jogurtom, pretože jogurt sa nesmie ohrievať, pretože tým bol myslený tvaroh. ?

Bohužiaľ, je pravda, že diétne jedlá majú často toľko kalórií ako bežné jedlá. a sú ešte nezdravšie. pretože veľa vecí, ktoré hovoria o strave, je skutočne pre diabetikov. preto bol cukor nahradený sladidlom, ale je v ňom neuveriteľné množstvo tuku. Nákup dietetických čokolád je teda bohužiaľ dosť zbytočný .
Ale máte pravdu, v skutočnosti by veľa ľudí malo radšej pracovať na svojom prístupe ako na diéte. podľa hesla: ukáž svoje kilá!

Členka od 4. júna 2004
3 143 príspevkov (ø 0,52/deň)

Takže proteín môže byť dobrý, ako som už povedal, neviem. bola iba moja myšlienka

ale s jogurtom som si tým istý. pretože mám veľa receptov (vrátane tých, ktoré som si sám otestoval) s jogurtom. a nevytvára nikto, ale z kúpených kníh na pečenie vrátane dr. ö. A myslím si, že už vedia, čo môžeš a čo nemôžeš urobiť. Dúfam

A ako som už povedal z chuťového hľadiska, všetko, čo som doteraz napiekla s jogurtom, bolo veľmi chutné, pekné a ľahké.

Samozrejme by ste nemali držať diétu stále, ale myslím si, že ak dokážete ušetriť tuk, potom to nie je len kvôli prebytočným kilogramom, ale predovšetkým zdravotným problémom. Potrebujete tuk, ale myslím si, že ho európske telo nemá