Diabetes mellitus

Frekvencia diabetes mellitus

Diabetes mellitus je metabolické ochorenie, ktoré postihuje najmenej 4 milióny ľudí v Nemecku. Predpokladá sa však, že 40 až 50% nezistených diabetikov nie je hlásených. Skutočný počet v Nemecku bude teda pravdepodobne 7 až 8 miliónov, čo znamená, že asi každý 10. občan Nemecka je postihnutý cukrovkou. Ochorenie sa vyznačuje zvýšenou hladinou glukózy v krvi. Je to z dôvodu nedostatku inzulínu alebo jeho zníženej účinnosti.

diabetes mellitus

Existujú dva typy diabetes mellitus.

  • Diabetes mellitus typu I:
    Asi 1 až 2% všetkých prípadov cukrovky. Typ I je geneticky predisponovaný k absolútnemu nedostatku inzulínu. Dôvodom je postupné vyčerpanie sekrécie inzulínu.
  • Diabetes mellitus typu II:
    Typ II má relatívny nedostatok inzulínu. Citlivosť tkaniva na inzulín je znížená. Sekrécia inzulínu môže byť znížená, normálna alebo zvýšená. Táto získaná metabolická porucha, ktorá sa v rodine často vyskytuje, je podporovaná prejedaním alebo podvýživou, nedostatkom pohybu, fajčením atď. 90% diabetikov typu II má nadváhu.

Existujú tri možnosti liečby cukrovky typu II:

Diétne opatrenia, lieky a podávanie inzulínu. O stravovacích opatreniach sa tu stručne hovorí.

  1. Všeobecné obmedzenie príjmu potravypri cukrovke
    Normalizáciu hladín glukózy v krvi možno dosiahnuť najmä v počiatočných fázach znížením prísunu energie a znížením telesnej hmotnosti.
  2. Výber jedálpri cukrovke
    Ľahko vstrebateľné sacharidy závislé od inzulínu by sa mali konzumovať iba v takom množstve, aby glukóza pomaly prúdila do krvi. Vysokomolekulárne sacharidy = polysacharidy sú preto výhodné.
  3. Počet jedál pri cukrovke
    Stravovanie vo forme mnohých malých jedál zaisťuje rovnomerný prísun výživných látok. Zvyčajné tri hlavné jedlá sú pre diabetikov nevhodné.

Diabetická diéta je strava s nízkym obsahom sacharidov a nízkym obsahom tukov. Implementácia vyžaduje rozsiahle lekárske školenie a kontroly pacientov. Diéta je často spojená s liečbou alebo liečbou inzulínom.