Diafane

Starý pán povodeň
Príbehy o jedení rýb, whisky, smrti a znovuzrodení

diafane

Preložili Sven Koch a Andrea Stumpf

Deväťdesiattriročný Hugh G. Flood, dodávateľ demolácií na dôchodku so škótsko-írskymi koreňmi, bude mať 115 rokov v strave z rýb a iných morských plodov, whisky a ovzdušia newyorského prístavu. Tri príbehy, ktoré Joseph Mitchell venoval tomuto napoly vymyslenému, napoly skutočnému výstredníkovi, sú legendárne: každý nováčik si ich musel prepracovať v redakcii Newyorčana. Vznikli v polovici 40. rokov 20. storočia a táto najkratšia kniha Josepha Mitchella obsahuje všetko, čo charakterizuje jeho reportáže a portréty všeobecne: nezabudnuteľné postavy, láskyplné, neuveriteľne živé a opísané s šibeničným humorom a zároveň s neprekonateľnou intenzitou. . Vďaka filmu „Starý pán povodeň“ Mitchell vytvoril pamätník potopeného rybárskeho trhu Fulton a jeho pracovníkov v dokoch, kuchárov a obchodníkov s rybami. Dobré jedlo pre milovníkov, kočíky a všetkých, ktorí majú radi jedlo v New Yorku.