Diet Life Thin Longer Sport - FAZ

„Metabolickým trikom,“ informoval Bild der Wissenschaft v roku 1997 o experimente, „je možné dosiahnuť dokonca dlhší život vo vyšších živých bytostiach bez akýchkoľvek mutácií.

diet

Americký lekár profesor Richard Weindruch z University of Wisconsin dáva myšiam a potkanom radikálnu stravu. Zvieratá dostávajú iba dve tretiny svojho normálneho príjmu kalórií, ale všetky potrebné stopové prvky a vitamíny. Chudé zvieratá žijú o dobrú tretinu dlhšie ako ich dobre kŕmené druhy.

Menej jedla - menej škodlivých produktov metabolizmu?

Pretože sa v ich bunkách spracováva menej potravy, tvoria sa aj menej škodlivé produkty látkovej výmeny, ako sú voľné radikály. Mnoho nenapraviteľného poškodenia bielkovín, DNA a mitochondrií sa v nich vyskytuje oveľa neskôr. Na druhej strane nemajú veľkú chuť sa rozmnožovať. ““

Môžete teda očakávať dlhší život, ak ste chudí alebo vždy jete len toľko, aby ste boli plní? Toto zatiaľ nebolo dokázané - aspoň nie u ľudí, tvrdí frankfurtský endokrinológ Ernst Siebzehnrübl.

Odporúčania týkajúce sa stravovania nie sú nikdy exkluzívne

Kontroverzný potravinársky chemik Udo Pollmer, ktorý napĺňa celé knihy výsledkami neustáleho rednutia odborných časopisov pre nové vedecké poznatky, tvrdí pravý opak: tuk žil minimálne rovnako dlho ako tenký, skôr dlhšie.

Hartmut König, vedúci oddelenia výživy v spotrebiteľskej poradenskej službe v Hesensku, zdôrazňuje, že odporúčania týkajúce sa stravovania, vrátane odporúčaní na zrušenie večere, nie sú zásadne správne alebo nesprávne. „Odporúčanie, ktoré dávame tým, ktorí hľadajú radu - konkrétne niekoľko malých jedál namiesto niekoľkých veľkých jedál - sa prirodzene týka iba našej kultúry. Každý, kto ide na dovolenku do južných krajín, vie, že sa tam často nestravuje pred deviatou hodinou večer, pretože predtým je tam príliš teplo. “