Diéta (1. časť) Gangolf Apotheke Trier

Schudnite zdravo

apotheke

Zoštíhľujúce kúry zvyčajne spôsobujú, že sa libry rýchlo roztopia. Ak si však chcete váhu udržať natrvalo, musíte z dlhodobého hľadiska zmeniť svoj životný štýl

Čo sa týka stravovania, nie je takmer nič, čo by tam nebolo. Čím komplikovanejšie, tým populárnejšie. Pretože väčšina z nich tajne dúfa: To, čo vyžaduje toľko disciplíny, musí byť úspešné! Niektoré z potravinových predpisov v skutočnosti vedú k úspechu - aspoň zatiaľ.

Ale v určitom okamihu má väčšina ľudí, ktorí chcú schudnúť, kilogramy späť na rebrá - a dokonca aj niekoľko ďalších. Pretože veľa radikálnych programov na chudnutie môžete vydržať iba obmedzený čas. Myšlienka, že už nikdy viac nesmieme jesť bolonské špagety, už ukončila koncepcie kombinovania jedál.

Držte váhu

Nie je prekvapujúce, keď takéto diéty zlyhajú už po jedenástykrát. „Chudnutie a udržiavanie hmotnosti sú dve úplne odlišné veci,“ vysvetľuje súkromný lektor Dr. Thomas Ellrott, vedúci Centra pre výskum psychológie výživy na univerzite v Göttingene. „Väčšina diét bola vyvinutá na chudnutie, sú viac-menej nevhodné na udržanie hmotnosti.“

Neustále počítanie kalórií, varenie podľa stravovacích plánov, neustále odhryznutie vašich obľúbených jedál - sotva niekto vydrží dlhšie ako pár týždňov. Nemci mnoho stravovacích variantov nestratili. Práve naopak. Medzitým má nadváha viac ako polovica nemeckej populácie, každý piaty dokonca obézny. Ukázala to Národná štúdia spotreby minulý rok.

Diétny pasca jo-jo efekt

Je známy ako jo-jo efekt, že niektorí ľudia po dlhodobej diéte dokonca vážia viac ako predtým. Nedostatok potravy a neustále bolesti z hladu odrážajú štíhle časy pre telo. Aby udržal chudnutie v medziach, znižuje spotrebu energie. Ak potom budete jesť znova, „bazálny metabolizmus“ zostane na chvíľu znížený. Výsledok: ďalšie kalórie sa ukladajú ako tuk.

Tri týždne chudého jedla, tri týždne iba vajcia. S ním môžete skutočne schudnúť - už len preto, že v určitom okamihu budete mať nad vajcami a zjete ich menej. Prínosom pre vás sú podobné účinky komplikovaných stravovacích konceptov, ako je napríklad kombinovanie jedál. Kombinovať tuky a sacharidy v jednom jedle je tabu. Z tohto dôvodu je medzi tým zakázané veľa jedál alebo občerstvenia.

Takéto metódy sú vhodné na chudnutie, ale ťažko na udržanie hmotnosti. Aj po vyváženej strave sa nie každému podarí udržať si zníženú váhu roky. „Väčšine ľudí sa to podarí, iba ak z dlhodobého hľadiska zmenia niečo vo svojich stravovacích a pohybových návykoch,“ hovorí Ellrott. Dobré koncepty sú flexibilné, zohľadňujú individuálne preferencie a od samého začiatku zahŕňajú tréning držania váhy.