Diéta a alkohol
„Ak chcete schudnúť, v žiadnom prípade nepite alkohol!“ Toto sa javí ako všeobecne platné odporúčanie odborníkov na výživu. Je to tak? Zistite, čo môžete piť, v akom množstve, ale aj akým kombináciám by ste sa mali vyhnúť, aby ste neohrozili svoju postavu.
Alkohol je jednou z tých „maškŕt“, ktoré sa odporúčajú konzumovať zriedka a v malom množstve. Okrem závratného účinku, ktorý má na telo, prispieva alkohol k hromadeniu nadbytočných kilogramov. Vysvetlenie je také, že alkoholické nápoje sa získavajú fermentáciou prírodných cukrov z ovocných štiav alebo obilnín alebo destiláciou týchto fermentovaných nápojov.
Alkohol má vyššiu kalorickú hodnotu ako cukor a čím sú alkoholické nápoje silnejšie, tým majú viac kalórií. Napríklad koktaily sa vyrábajú z alkoholu kombinovaného s ovocným džúsom, takže majú vysoký obsah cukrov a štandardne vysoký obsah kalórií. Ak navyše pijete bez toho, aby ste predtým niečo jedli, pocítite vďaka alkoholu pocit hladu, pretože má hypoglykemický účinok a pomáha zvyšovať chuť do jedla.
Alkohol ukladá tuk
V dôsledku konzumácie alkoholu sa začnú ukladať glukóza a mastné kyseliny a zvyšuje sa hladina tuku v krvi. A ak počas tejto doby skombinujete biele víno alebo pivo s potravinami, ako sú syry, syry, sušienky, tyčinky alebo arašidy, vaše tvary naberú proporcie. Myslite na to, že za pár minút môžete dostať cez tisíc kalórií, len pár pohárov vína alebo piva, spojené s občerstvením pozostávajúcim z hranolčekov, arašidov alebo sušienok.
Z biologického hľadiska nie je alkohol pre organizmus nevyhnutný. Ak ale máte občas chuť, vyberte si nápoj, ktorý obsahuje menej alkoholu a cukru. A ak lekár odporučil pohár červeného vína denne, najlepšie je prírodné vidiecke víno. Dbajte na množstvo! Neprekračujte uvedenú dávku!
Foto: Thinkstock