Diéta a diéta - Eskimácka diéta

diéta
Väčšinu toho, čo je známe o eskimáckom režime, pochádza od legendárneho arktického antropológa Vilhjalmura Stefanssona, ktorý začiatkom 20. storočia uskutočnil niekoľko výletov do regiónu obývaného Eskimákmi. Stefansson poznamenal, že prechodná strava Eskimákov bola založená predovšetkým na konzistentnom množstve mäsa a rýb, ovocia a zeleniny a ďalších sacharidov.

Napriek veľkému množstvu prijatého mäsa boli Eskimáci veľmi zdraví a nemali nadváhu.
Najnovšie teórie vysvetľujú, že za to môžu tuky omega 3, ktoré im poskytujú ochranu.
Preto eskimácke ženy netrpia nadbytočnými kilami.

Tradičná inuitská strava (Eskimo) je strava založená na rybom mäse a nízkej konzumácii zeleniny. Nejedzte žiadne cestoviny, ryžu alebo sladké jedlá, ale ryby, ovocie a chudý syr. Strava je trochu podobná stredomorskej strave a Atkinsovej diéte. Rovnako ako pri každej diéte by však maximálny príjem nemal prekročiť 1 200 kalórií za deň alebo klesnúť pod 900 kalórií. Za štyri až päť týždňov sa dá zhodiť až 5 kilogramov.
Poznámka: Pred začatím akejkoľvek diéty sa poraďte so svojím lekárom.