Diéta - ako to zmeniť z práce na potešenie Jurnal de Vrăbiuță
2. Vedieme si potravinový denník
Každý deň si zapisujeme všetko, čo jeme. Je veľmi dôležité udržiavať kalorický deficit a lepšie kontrolovať túto situáciu, aspoň kým sa nestaneme odborníkmi a nebudeme môcť vážiť od očí, ideálne by bolo použiť kuchynskú váhu a aplikáciu, ktorá počíta kalórie. Spočítané, zvážené a zaznamenané a zdá sa, že situácia sa tak ľahko nevymkne spod kontroly.
3. Varíme zdravo pre celú rodinu
Kurací gril so šalátom sa už stal v zoštíhľovacích ponukách klišé. Nie je to nesprávna voľba a už vôbec nie zlá, ale nielen že nemôžete jesť to isté trikrát denne, ale celá rodina, najmä ak sú deti, nemôže mať prospech z rovnakého opakovaného jedálneho lístka. Schudnúť sa dá aj vareným jedlom, dokonca aj obľúbenými jedlami, ktoré sú upravené podľa našich potrieb, ale aj v prospech zdravia. Takže menej vyprážania, žiadne cestoviny a zemiaky v polievkach a vývaroch, žiadne zahustené omáčky s múkou, žiadny dezert každý deň, viac šalátov, menej chleba, viac vareného jedla a menej polotovarov.
4. Ochutnajte steaky
Už je dokázané, že živočíšne bielkoviny sú pri chudnutí nevyhnutné a že urýchľujú všetky priame metabolické funkcie. Ale príliš veľa mäsa nám robí nevoľno alebo veľa ľudí mäso zvlášť neobľubuje. Dobre pripravený a správne dochutený steak nám však pomáha nielen pri chudnutí, ale robí stravu potešením. Aké sú najvhodnejšie koreniny pre všetky druhy mäsa:
- Hovädzie mäso: bazalka, bobkové listy, paprika, chilli, kmín, kari, cesnak, sušený horčičný prášok, zelené korenie, cibuľa, oregano, rozmarín, šalvia, tymián.
- Ryby: bobkové listy, chilli, karí, prášok, zeler, cibuľa, fenikel, kôpor, mäta, sušený horčičný prášok, citrónová kôra, majoránka, cibuľa, paprika, petržlen, červená paprika, šafran, šalvia, semená zo sezamu, estragónu, kurkumy, tymiánu.
- Vták: bazalka, bobkové listy, koriander, škorica, kari, cesnak, majoránka, mäta, cibuľa, paprika, petržlen, šalvia, rozmarín, tymián, estragón, šafran, muškátový oriešok.
- Jahňacie mäso: bazalka, škorica, kmín, karí, cesnak, majoránka, mäta, cibuľa, oregano, rozmarín, šalvia, sezamové semiačko, tymián.
- Bravčové mäso: nové korenie, kmín, zeler, klinčeky, koriander, fenikel, zázvor, borievka, paprika, horčičný prášok, šalvia.
5. Buďte trpezliví
Dbajte na to, aby ste sa stravovali správne, aby ste pochopili, ako vaše telo funguje, ale tiež aby ste chudli, aby ste si užívali nový životný štýl a každý deň uvidíte, ako sa to všetko spája s vašim telom.