Diéta bez sacharidov
Diéta, z ktorej ste vylúčili sacharidy, je jednou z účinných metód, pomocou ktorej môžete schudnúť bez toho, aby ste trpeli hladom. Aby boli výsledky porovnateľné, je vhodné dodržiavať tento typ stravovania obmedzenú dobu a cvičiť vždy, keď máte málo voľného času.
Znížením pomeru uhľohydrátov (po asimilácii, ktoré sa premieňajú na cukor, najpohodlnejší zdroj energie) v strave obsahuje strava vyššie množstvo bielkovín a dokonca aj tukov. Je dôležité vylúčiť z potravy všetky zdroje sacharidov, z ktorých najznámejšie sú pekárske výrobky, ryža a cestoviny.
Diéta bez sacharidov. Nápady na menu: jedlá, ktoré môžete jesť
- zelenina - mrkva, kapusta, zeler, šalát, paradajky, cibuľa, uhorky, špenát, brokolica, šampiňóny
- ovocie - jablká, hrušky, pomaranče, jahody
- mastné ovocie - pistácie, lieskové orechy, kešu
- mäso - kuracie, morčacie, hovädzie mäso, ryby
- mliečne výrobky - nízkotučný syr, nízkotučný jogurt
- vajcia
- káva, čaje - nesladené
Diéta bez sacharidov. Nápady na menu: potraviny, ktorým by ste sa mali vyhnúť
- škrobová zelenina - fazuľa, hrášok, zemiaky, kukurica, paštrnák
- výrobky obsahujúce cukor
- mlieko
- výrobky obsahujúce obilniny
- prírodné džúsy
- tuky, oleje
- kyslé uhorky
Diéta bez sacharidov. Nápady na menu: Možnosti ponuky bez sacharidov
Na raňajky
omeleta (iba bielky) so šampiňónmi, špenátom, paradajkami
káva/čaj bez cukru
grilované kuracie prsia
grilovaná zelenina/zeleninový šalát (namiesto octu môžete dať citrónovú šťavu)
pečená ryba s aromatickými bylinkami
šalát zo surovej zeleniny
Na raňajky
2 vajcia uvarené natvrdo
paradajky
korenie
misku zeleninovej polievky alebo kuraciu/smotanovú brokolicu alebo hubovú polievku
Pečené morčacie mäso so zeleninou
šalát so zeleninou, do ktorého môžete pridať grilované kuracie prsia
Pri dvoch občerstveniach denne môžete jesť hrsť mastného ovocia, ovocie, odstredený jogurt
Aj keď strava, ktorá vylučuje sacharidy, pomáha chudnúť v relatívne krátkom čase, je potrebné vedieť, že dlhodobejšie držanie môže mať škodlivé účinky na zdravie.
Odborníci na výživu tvrdia, že príliš veľa bielkovín môže viesť k zvýšeniu „zlej“ hladiny cholesterolu, urýchliť oxidačné procesy v tele a môže spustiť niektoré choroby vrátane dny.
Info: Nezabudnite vypiť aspoň 2 litre vody denne.