Diéta Gilmore Girls - denník o jedle Gilmore Girls

Týždeň po roku 2016 som mal epifániu vyvolanú Gilmorovými dievčatami. Lorelai a Rory zapálili feferónkovú pizzu na gauči a vysmievali sa Deanovi, že si objednal šalát, kámo, vážne? Hrdinovia, pomyslel som si už po milióntykrát.

A potom mi to došlo. Jej celkový nedostatok kalórií bola najosviežujúcejšou vecou, ktorú som za chvíľu videl - najmä uprostred všetkých rečí o novoročných predsavzatiach a diétach a „formovaní sa“. Ženy inhalovajú nezdravé jedlo, čínske jedlá a veľké množstvo kávy - čo je hlboký FU pre tých židovských čudákov.

Nechápte ma zle - uznávam, že „diéta“ Gilmoriek sa presne nezhoduje. Pokračujte v jazde s rafinovaným cukrom a trans-tukmi by nemali mať za následok krištáľovo čisté črty tváre, jasné postavy a duševnú čistotu hovoriť míľu za minútu a hodiť Proustovho Zingera.

Ale aj tak. Čo keď ja, 20-ročný mladík, ktorý miluje kávu kedykoľvek počas dňa, večerám večeru s večerou, len som povedal, že som to skúsil? Myslím, že to nie je ďaleko od toho, čo robím.

A tak som sa rozhodol podniknúť sedemdňový výlet a zjesť všetko, čo Gilmore obsahuje, okrem iného: veľké hromady palaciniek, čínske jedlo (+ zvyšky jedla), pop koláče, burritos, pizza, mallomary a, samozrejme, večera v piatok večer. Och, a spomenul som už kávu?

Nasleduje ohliadnutie za dňom, keď sú nutričné faktory našťastie ignorované, keď prepuknú, vyčíňajú snehovú víchricu a nebalia sa na kilá.

deň 1

Príspevok od Lauren Valenti (@lauren_valenti) 18. januára 2016 o 8:31 hod. PST

Bol to deň Martina Luthera Kinga a posledný deň víkendového výletu do Vermontu na narodeniny priateľa. Raňajky boli čierna káva a veľa. Našťastie sme sa na obed zastavili v Birdseye Diner na diaľnici. Spojenie s klasikou sladovní v obchode Loop a priateľskou obsluhou, ktoré nebolo ozdobné, bolo oveľa živšie ako večere od Luka. Popíjal som tanier vyprážaných kuracích prstov s extra medovým horčicovým dipom a stále som obťažoval čašníka po ďalšej káve.

O sedem hodín neskôr som bol v premávke hladný a túžil som po mastných Číňanoch. Objednal som si teda dosť jedla pre štvorčlennú rodinu; H. Kuracie mäso s brokolicou, bravčovým mäsom, praženou ryžou, zeleninovými knedľami, polievkou wonton a jarnými závitkami. Pamätáte si, ako si Rory a Paris objednali celé menu a ošetrovali svoje zlomené srdcia? Bol som na jej úrovni okrem toho, že som jazdil sólo.

Zjedol som asi polovicu z toho s vedomím, že v rámci mojich práv daných Gilmorom bolo dobré nechať si to na jednu noc na večeru. Bol som taký plný, že by som za dezert normálne neuvažoval, ale aby som sa uistil, že mám správny základ, rozhodol som sa pre pár lyžíc čokoládového koláča od Bena a Jerryho priamo z piva.

deň 2

Keď je ústup Pop Tart príliš skutočný #GilmoreGirlsDiet

Príspevok od Lauren Valenti (@lauren_valenti) 27. januára 2016 o 4:13 hod. PST

Svoj deň som začal dvoma mrazenými jahodovými koláčmi, ktoré chutili oveľa lepšie, ako som si pamätal. Možno preto, že keď som bol dieťa, v rovnici chýbala káva.

Po rannej ceste do práce som dorazil do Duane Reade a pozval som sa na nezdravé potraviny: dve vrecká zemiakových lupienkov Lay’s, dve škatule Mallomars, vrece gumových medveďov a vrece chefových fúk. Celý pracovný deň som trávil popíjaním čiernej kávy a občerstvením pri svojej novej skrýši, ktorú som zdieľal so svojimi kolegami. Bolo len otázkou času, kedy nasmerujú svoje vnútorné G ...

Na konci dňa som hladoval po skutočnom jedle, ale musel som sa zúčastniť pracovnej udalosti. Bolo to v jednej z tých málo osvetlených reštaurácií v Greenwich Village a pri vstupe som okamžite išiel nerozhodne do baru a objednal si Martini à la Lorelai. Spýtal som sa jej * špinavo * jej pekným, prosím, Lukovým hlasom, pretože hej, chlapci. Ďalej som išiel do vychytených predkrmov, ktoré by boli úplne v poriadku na jednom zo stretnutí DAR Emily Gilmoreovej, až na to, že nedošlo k uštipnutiu homára. Neprijateľné. Olivové ťažké martini v ruke som uprednostnil naplnenie čo najväčšieho množstva jednohubiek do úst kvôli zdvorilému sociálnemu správaniu.

Vzhľadom na to, že sa dobre vyznám v umení newyorskej večere (jedlo s predjedlami zdarma, myslite na to), mohlo to byť na noc. Ale samozrejme som si musel dať druhé jedlo na večeru. Aj keď mám brucho plné vyprážaných guličiek hľuzovky, takmer mám hotový hamburger so syrom mozzarella a restovanými šampiňónmi so stranou hranoliek. (A osamelý cibuľový krúžok, pre dobrú mieru).

3. deň

Hneď ako som sa zobudil, vypil som čiernu kávu. Ale aj po získaní môjho bežného kofeínového roztoku som cestou do práce stále mal na ľade XL espresso s čučoriedkovým muffinom, ktoré bolo oveľa menej zatuchnuté, ako by som si u Lukesovej predstavoval. Okolo poludnia mi búšilo srdce. Opäť bol obed v podstate chugging coffee and picking junk food stash/getting geetos dust all over my keyboard in my office.

V kancelárii som sa stal veľmi obľúbeným. Alebo skôr notoricky známe tým, že odpovede majú všetci o 16:00. Chute. Pravda bola taká, že som sa nielen rád podelil, ale bol som nadšený aj sám sebou, keď som sa začal spracúvať - únava z jedla. Navyše sa cítil plný - na nepríjemný kofeín.

„Existuje viac marshmallow?“ - Lorelai Gilmore #GilmoreGirlsDiet (viac o tom čoskoro ...)

Príspevok od Lauren Valenti (@lauren_valenti) 20. januára 2016 o 19:05 PST

Dobrá správa bola, že v tú noc plánujem korčuľovanie, čo, ak ste dievča z Gilmoru, je iba výhovorka na to, aby ste si dali všetku tú horkú čokoládu. Než som vstúpil do mrazivého kakaa, nestrávil som ani 10 minút na ľade v Bryant Parku. Je tam viac marshmallow ?, spýtal som sa Lorelai na vytrvalosť.