Diéta indikovaná pri ochoreniach žlčníka

žlčníka

Nazýva sa to žlč, žlčník alebo žlčník, v skutočnosti hovoríme o rovnakom orgáne v zažívacom systéme, ktorý hrá rozhodujúcu úlohu pri vyvážení nášho zdravia. A jeho dysfunkcie ovplyvňujú náš blahobyt. Či už je to lenivá guľa alebo spastická guľa (veľmi aktívna), dysfunkcie žlčníka vždy spôsobujú nepríjemné príznaky: nevoľnosť, zvracanie, nadúvanie, zápcha, horká chuť ráno. Výživa zohráva rozhodujúcu úlohu pri správnom fungovaní žlčníka a oneskoruje vzhľad žlčových alebo žlčníkových kameňov.

Tu je to, čo potrebujeme vedieť, aby sme zabezpečili normálnu činnosť žlčníka.

Zakázané jedlo

Po prvé, ak máme príznaky popísané vyššie a identifikovali sme guľku ako „vinníka“, musíme z našej každodennej stravy vylúčiť množstvo potravín.

1. Živočíšny tuk je na prvom mieste v zozname zakázaných potravín. Vyprážanému mäsu sa treba čo najviac vyhýbať, ak máte lenivú alebo spastickú guľu.

2. Saláma, klobásy, údené mäso sú tiež nebezpečné pre žlčník a pečeň.

3. Margaríny, pečivo a sladké jedlá, občerstvenie, hranolky, kolové nápoje, tie s vysokým obsahom cukru majú rovnaký škodlivý účinok.

4. Vyprážané a solené semená nie sú vôbec vhodné, ak trpíme chorobami žlčníka. Orechy môžeme jesť, pretože znižujú hladinu cholesterolu a majú mnoho ďalších zdraviu prospešných účinkov, nie však viac ako 5 - 10 zŕn. Rovnaké pravidlo platí aj pre mandle.