Diéta, ktorá diéta Ako schudnúť bez stresu
Existuje plán, pomocou ktorého môžete zhodiť všetky nechcené kilá. A to funguje bez toho, aby ste boli podrobení prísnej diéte. Táto „diéta“, ktorú vynašiel doktor Yoni Freedhoff, fungovala u 81% jeho pacientov - a áno, umožňovala im jesť ako bežní ľudia.
Kto hovorí „Už sa neviem dočkať, kedy začnem so stravou“? Nikto! V skutočnosti si myslím, že „diéta“ je asi najmenej príťažlivé slovo vo všetkých jazykoch Zeme. Ale Dr. Yoni Freedhoff, odborný asistent rodinného lekárstva na univerzite v Ottawe a autor knihy The Diet Fix, vymyslel diétu bez diéty, ktorá neobsahuje žiadne stravovacie obmedzenia, ale vedie k pomalému, ale stabilnému poklesu váha. Jeho stratégie, ktorými sa budete riadiť na nasledujúcich stránkach, fungovali pre viac ako 81% jeho pacientov (viac ako 1 000 ľudí). „Naučili nás, že chudnutie musí byť rýchle a dramatické,“ hovorí doktor Freedhoff. „Ale podľa mojich skúseností, keď sa tento cieľ nedosiahne, majú ženy sklon obviňovať seba, nie stravu.“ Zdá sa vám to známe? Ak je to tak, skúste dodržať tento plán, súbor jednoduchých pravidiel stravovania a cvičenia, ktoré vám môžu pomôcť zhodiť pol kila týždenne a nie ich vrátiť späť. A áno, umožňuje vám to najviac sa zabaviť na dovolenke.
Vaše nové pravidlá stravovania
Nehladovať! Nikdy spokojný žalúdok je ako zlomyseľný priateľ, ktorý vás vždy dostane do problémov. „Hlad veľmi ovplyvňuje to, ako vnímate množstvo jedla, ktoré potrebujete, aby ste sa cítili sýti,“ vysvetľuje doktor Freedhoff. „A klamieš ťa, robiť rozhodnutia, ktoré by si za normálnych okolností neurobil.“ Ovládnite svoju chuť k jedlu tromi jedlami denne (plus dvoma občerstveniami) - aj keď nemáte hlad. A určite si dajte niečo na raňajky! „Ak ráno niečo nejete, až hodinu po prebudení budete mať tendenciu jesť večer oveľa viac,“ hovorí doktor Freedhoff.
Napíšte si, čo jete. Žiadny tlak a žiadne posudzovanie rozhodnutí, ktoré urobíte. Štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí si vedú stravovací denník, chudnú dvakrát viac ako tí, ktorí si nezapisujú, čo za deň zjedia. Doktor Freedhoff teda „predpísal“ svojim pacientom (a riadil sa jeho vlastnými radami), aby si viedli denník ich jedál. Takže si napíšte, čo a koľko toho zjete v reálnom čase, ale počet kalórií nechajte na koniec dňa, aby ste neboli posadnutí tým, ako sa šupiny hrnú. A čo je najdôležitejšie, všimnite si indikátor, ktorý meria „stupeň náročnosti dňa“ (na stupnici od 1 do 10): bude skutočne počítať, ako veľmi ste bojovali s hladom a chuťou do jedla. „Ak sa vám podarí dosiahnuť svoj cieľ z hľadiska spotrebovaných kalórií, ale stupeň náročnosti dňa stúpne na 9, znamená to, že to, čo ste jedli, nebolo to, čo ste potrebovali,“ hovorí lekár. Na druhý deň určite zmeňte jedálniček a uvidíte, či bude pre vás jednoduchšie bojovať s hladom a chuťou do jedla.
Buďte opatrní, čo pijete. „Na štítku s nápojmi sa všeobecne nezmieňuje počet kalórií, ktoré obsahujú, takže je ťažké odhadnúť, koľko si ich musíte na konci dňa uchovať v denníku,“ hovorí doktor Freedhoff. Ako dokáže presvedčiť svojich pacientov, aby hromadili menej kalórií z koktailov a iných nápojov? Jednoduché: „Ak je to niečo na pitie, kúpte si niečo kvalitné. A drahé. Takto budete piť menej, ale naozaj si budete pochutnávať na tom nádhernom víne. A vychutnajte si zážitok: vypite pohár, aby ste ochutnali mimoriadny likér, “zdôrazňuje. „A hlavne nezabudnite: červené víno obsahuje takmer dvakrát toľko kalórií ako kyslá šťava.“
Uprac kuchyňu. „Telocvične sú skvelé, ale v kuchyni nájdete naozaj pár kilogramov,“ hovorí doktor Freedhoff. „Čistí to! Áno, až to zaiskrí čistotou. A takto vás oveľa viac láka správne používať! “Keď už mesiac uvaríte, zbavte sa všetkých tých nezdravých jedál uložených v skrini, chladničke alebo mrazničke. Potom sa snažte každý týždeň vyskúšať nový recept. „Varenie znamená vyvíjať sa,“ hovorí Freedhoff. „Môžete začať jednoduchou omeletou. Potom, koľko poviete ryby, budete vedieť, ako uvariť veľa chutných a hlavne zdravých receptov. ““
Jedzte bielkoviny pri každom jedle. „Nemyslím si, že existuje niečo, čo dokáže uspokojiť hlad rýchlejšie ako bielkoviny,“ tvrdí doktor Freedhoff. Proteín udržuje hladinu cukru v krvi na normálnej úrovni, aby ste nemali záchvaty, ktoré by začínali slovami „Som hladný. Dajte mi teraz nejaké jedlo! “ Len rezeň na večeru však nestačí. „A nie je to tak, že by sme mali deficit bielkovín. Ide o rovnomerné rozdelenie bielkovín po celý deň. Každé jedlo by teda malo obsahovať najmenej 20 gramov bielkovín - myslite na šálku šošovice alebo kúsok mäsa ako dlaň. “
Na chvíľu zabudnite na váženie. „To číslo, ktoré vidíte na váhe, nie je indikátorom vášho zdravia. Alebo jej neprítomnosť, “hovorí Freedhoff. Namiesto toho by vás mohlo zaujímať, ako sa cítite. „Úspech nie je o chudnutí za týždeň alebo životnom štýle, ktorý ledva vydržíte,“ hovorí. „Úspech znamená vyrovnaný život, z ktorého sa tešíte každý deň. Ak ste pri chudnutí šťastní, pravdepodobne tieto kilá opäť nenaberiete. ““
Jediné pohyby, ktoré potrebujete
„Šport je najlepším liekom, pokiaľ ide o chudnutie,“ tvrdí doktor Freedhoff. Takže dvakrát týždenne skúste cvičiť: či už beháte alebo plávate, stačí 40 minút kardia. O ďalšie dva dni skúste vyskúšať niečo zábavné, ale zároveň športové, napríklad cyklistiku. A dvakrát týždenne si do svojej rutiny doplňte dve série cvikov, ktoré vidíte na obrázkoch nižšie - špeciálne navrhnuté Arianou Chernin a Jillian Lorenz, spoluzakladateľkami franšízy Barre Bee Fit. VLOŽTE FOTOGALÉRIE A ZOBRAZTE TIETO POHYBY.
Autorka Natalie Gingerich Mackenzie; preklad a adaptácia Aliny Alimanovej; fotografia Dewey Nicks, Benjamin Ritter, severný obrázok