Diéta, ktorá redukuje tuk v pečeni o 20% za pouhých 9 dní!
Diétu, ktorá znížila tuk v pečeni o 20% za pouhých 9 dní, viedla Susan Noworolski, docentka pre rádiológiu a lekárske zobrazovanie na University of San Francisco v Kalifornii (UCSF). Tvrdí, že výsledky sú pre deti a dospievajúcich pozitívne. Dúfa, že jeho účinky budú viditeľné aj u dospelých.

Diéta, ktorá znižuje tuk v pečeni o 20% - z čoho pozostáva
„Toto významné zníženie tuku v pečeni za pouhých deväť dní, keď poklesol príjem fruktózy, je bezprecedentné,“ uviedol Noworolski, spoluautor štúdie publikovanej v pondelok v časopise Gastroenterology.
Diéta, ktorá znižuje tuk v pečeni o 20% - detské choroby
Vedci preukázali, že účastníci štúdie trochu schudli, rozdiel sa pripisoval vylúčeniu vody z tela. Výhody redukcie pečeňového tuku sú dôsledkom redukcie fruktózy v strave.
Metabolizuje sa v pečeni, kde sa jeho veľká časť premieňa na tuk. Pri experimentálnej diéte boli vylúčené kalórie z fruktózy. Namiesto nich boli zavedené potraviny bohaté na glukózu. Toto je hlavný zdroj energie v tele a nachádza sa v obilninách a zelenine.
Ak teda chcete mať zdravšiu pečeň s nižším obsahom tuku, vzdajte sa fruktózy a konzumujte jedlá bohaté na glukózu.