Diéta Lie # 10 „Jedzte raňajky ako cisár, obed ako kráľ a večere ako a

Autor: Johannes Steinhart, M.Sc. Biomedicína a veda o výžive // ​​tréner, Nemecké združenie učiteľov fitness

diéta

S týmto príslovím „spojené s raňajkami ako cisár, obedom ako kráľ a večerou ako žobrák“ úzko súvisí presvedčenie, že zníženie večerných sacharidov má zmysel, pretože sa zjavne neukladá ako tuk. Aj keď to znie teoreticky dobre, neexistujú podporné vedecké dôkazy. Ale naopak.

Dokazuje to predovšetkým veľké množstvo ramadánových štúdií, ktoré skúmajú účinky na fyzické zmeny a zdravie. Pravidelné nočné slávnosti, ktoré sú bežné počas ramadánu, majú neutrálny alebo pozitívny vplyv na percento telesného tuku a ďalšie zdravotné ukazovatele.

Toto je extrémny a výrečný príklad: Sacharidy sa konzumujú vo veľkom množstve uprostred noci - bez toho, aby spôsobovali akékoľvek zdravotné účinky. Napriek tomu si ľudia na scéne kulturistiky a fitnes lámu hlavu nad tým, či je konzumácia čo i len pár gramov sacharidov večer problémom.

Ak vedecké údaje o ramadánskom pôste nie sú dostatočné, existuje veľa ďalších štúdií, ktoré nezaznamenali úbytok hmotnosti ani prírastok hmotnosti v dôsledku neskoršieho stravovania.

V štúdii, ktorá porovnávala dva rôzne stravovacie vzorce (prvá skupina: najviac kalórií skôr v priebehu dňa, druhá skupina: najviac kalórií neskôr v priebehu dňa), sa v skupine s veľkými večernými jedlami našli ešte priaznivejšie výsledky. Veľká raňajková skupina schudla viac, ale ďalším úbytkom hmotnosti bola svalová hmota. Neskorí jedáci si lepšie udržiavali svoju svalovú hmotu, čo bolo výsledkom väčšieho úbytku telesného tuku.

Takže otázka, kedy je veľké jedlo dobré alebo zlé na odbúravanie tukov, nie je taká jednoduchá. Záverom je, ako sa vám podarí dosiahnuť deficit kalórií po 24 hodinách dňa.

Viac zaujímavých článkov

  • Sprievodca chudnutím: ako správne a efektívne stratiť tuk - bez mýtov a lží.
  • Percento telesného tuku (KFA) - Vysvetlenie, obrázky, kalkulačka - KFA zohráva ústrednú úlohu pri výbere správneho prístupu (najmä tu).
  • Najpresnejšia kalkulačka kalórií: Väčšina kalkulačiek Kcal poskytuje nesprávne výsledky. Vypočítajte veľmi presne svoju spotrebu kalórií (najmä tu pre ženy).

Páčil sa vám článok? Získajte viac z nich priamo do svojej doručenej pošty pravidelne: e-mailové aktualizácie FE.