Diéta Montignac MÄSO BEZ MÄSA - FÁZA 1
ÚVOD
KAPALINA S/BEZ MASA - FÁZA 1
Kapusta s/bez mäsa

- nakrájajte kapustu fidelita a posypte ju dobre soľou, odstavte ju, aby zostala šťava
1. bez mäsa
- nakrájajte tenké prúžky 2 červenej papriky a dajte ich na cibuľu nakrájanú na kocky a vopred mierne osmaženú, orestujte ich
- vezmite kapustu toľko, koľko sa zmestí do 2 päste a vytlačte z nej šťavu, potom ju postupne pridávajte cez papriky a cibuľu a premiešajte, aby boli priateľské
- keď som pridala všetku kapustu, vložili sme ju do horúcej rúry pod pokrievku asi na 30 minút
- po 30 minútach pridajte šálku paradajkovej omáčky s korením a soľou (ak je to potrebné) a nechajte 10 minút bez viečka
2. s mäsom
- napríklad bravčové mäso nakrájané na kocky, orestované na oleji so soľou a korením (so soľou to nepreháňajte), kým trochu nezhnedne, odstavíme a pokračujeme ako je uvedené vyššie, mäso pridáme k paprike a cibuli potom začneme pridávať kapustu a pokračujeme ako je uvedené vyššie. Vyskúšame to a ak to musí zostať v rúre, samozrejme to necháme