Diéta mysle, ideálna pre zdravie mozgu

ideálna

V súčasnosti je režim Mind považovaný za najlepší pre pamäť. Hlavnou výhodou tejto diéty je nový spôsob výživy a údržby neurónov. Podľa rebríčka amerického časopisu „USNews & World Report“ je od minulého roku režim Mind vyznamenaný prvým miestom na svete v oblasti ochrany mozgu. Na začiatku tohto roka režim pridal na svoj zoznam prvé miesto pre otázku, „ako ľahko sa dá aplikovať“, a preto stúpa nad referenčné hodnoty odporúčané odborníkmi týkajúce sa zdravotných výhod, odovzdáva web topsante.

Čo je to
Zdravá strava, ideálna pre mozog. Mind: Mediterranean-Dash Intervention for Neurodegenerative Delay, tj. Stredomorská-Dash diéta na oddialenie kognitívneho poklesu. Konkrétne ide o asociáciu princípov stredomorskej stravy, ktorá je pre srdce hyperprotektívna, s Dashovým režimom, ktorá je v roku 2016 siedmy rok po sebe nominovaná za najlepšiu pre zdravie. Táto diéta, ktorú pôvodne navrhla doktorka Martha Clare Morris, epidemiologička z Rush University Medical Center (Chicago) na prevenciu Alzheimerovej choroby, poskytuje maximálnu ochranu živín bez ohľadu na vek.

princípy
Podporuje sa deväť skupín ochranných potravín pre mozog: listová zelená zelenina (šalát, špenát.), Iná zelenina (zelené fazule, artičoky, cuketa.), Olivový olej, olejnaté semená (orechy, mandle, lieskové orechy.), Ryby, ovocie. lesná (jahody, maliny, jahody.), sušená zelenina (šošovica, fazuľa.), hydina, celozrnné výrobky (ovos, ryža, jačmeň, pohánka.) a. Voda! Znížte množstvo červeného mäsa, masla a margarínu, ako aj syra. Vylúčte vyprážané jedlá, priemyselné prípravky (s prísadami, dehydrovanými polievkami, rýchlym občerstvením atď.).

Čo ponúka
Diéta dodáva mozgu mozog a najlepšie látky, ktoré potrebuje. Mozog predstavuje 2% celého nášho tela. A napriek tomu konzumuje 25% denného príjmu látok. Mozog je hlavným konzumentom sacharidov, bielkovín a dobrých mastných kyselín (najmä antidepresívum omega-3). Mozog potrebuje antioxidanty, ktoré bojujú proti mikrozápalom zodpovedným za mozgovú príhodu. Potrebuje tiež polyfenoly, ktoré bránia oxidácii buniek bojom proti voľným radikálom.

Bojujte proti stresu
Je známe, že nedostatok omega-3, vlákniny a polyfenolov alebo nerovnováha v črevnej flóre uľahčuje vznik depresie. Režim Mind poskytuje vlákna pre črevnú flóru (mikrobiotiká) a aminokyseliny, ktoré umožňujú tvorbu neurotransmiterov, malých molekúl, ktoré prenášajú informácie z neurónu do neurónu.

Ľahko sa nanáša
Dodržiavanie diéty Mind je ľahké: jedlo sa nemusí vážiť, jete, kým nie ste sýti a ingrediencie sa dajú ľahko nájsť. Stačí sa vzdať vyprážaných jedál, sladených nápojov a sladkostí v podobe pečiva, zmrzliny atď. Napríklad na obed: sendvič s celozrnným chlebom, zeleninou, tuniakom alebo kuracím mäsom, polievka, ovocie a samozrejme voda.