DIÉTA na hore Athos robí zázraky
Horúce novinky
14:03 - Známy právnik o situácii pred súdom: „Stále viac a viac kolegov ochorie ...“
13:54 - Exkluzívne. Țiriacovo rozhodnutie, ktoré zmenilo život jeho syna Karima
13:45 - Aktuálne správy. Súvaha COVID, 18. novembra. Rumunsko dosahuje 9 429 úmrtí a 383 743 prípadov
13:45 - Messi, nevyhnutné pre Barcelonu: „Je nevyhnutné udržať si ho.“ Kto to hovorí
13:27 - televízia EVZ. Florián Padre Bichir. „Predstavujem si starého mnícha vo svojej histórii písania bunky“
13:18 - rozpočet EÚ. Viktor Orban: Maďarsko vetovalo vydieranie
13:09 - Cîțu: „Vzali sme do úvahy pokles ekonomiky o 4,2%. Navrhujeme opravu rozpočtu vo výške 9,1% HDP “
13:00 - Exkluzívny EVZ. Chceme 300 poslancov. Inak nevstúpime do vlády. Bod!
12:51 - Neuveriteľné. Rovnako ako u koronavírusu v ohni. „Nemám to, pretože ma nebolí pečeň“
12:42 - Nezdieľaná bolesť herečky Draga Olteanu Matei. „Dúfam, že mi Boh odpustí“
12:33 - Šokujúce svedectvá niektorých Rumunov prinútených prostituovať sa v Španielsku. „Udrel ma televíznym káblom“
Je známe, že stredomorská strava patrí medzi najzdravšie: zahŕňa konzumáciu ovocia a zeleniny bez spracovaných potravín. Zaisťuje život bez škodlivých kalórií a tiež vyživuje naše mozgové bunky, poznamenáva unica.ro. A grécki mnísi sú určite príkladom dlhovekosti, podľa sčítania ľudu v gréckej vlasti sa dožívajú o 10 rokov dlhšie ako priemer.
Mníchova diéta je tiež predmetom knihy Richarda Storeyho, Sue Todda a Lottie Storeyovej - „The Mount Athos Diet“. V tomto dokumente autori poukazujú na to, že grécki mnísi rozdelili dni v týždni do troch kategórií: dni moderovania (tri), dni pôstu (tri) a dňa prepustenia.
Raňajky: bobule s bobuľami
Obed: slepačia polievka s vyprážanou celozrnnou pitou
Večera: pečené zemiaky so šalátom, olivami a syrom feta
Snack: jablko, hrsť orechov alebo iných semien
Raňajky: grilovaný grapefruit
Obed: zeleninová polievka s kúskom celozrnného chleba
Večera: Pečené fazule Lima so šalátom a čerstvými paradajkami
Občerstvenie: zeleninové tyčinky (toľko, koľko zjete), buď z uhorky, mrkvy, papriky atď.
Raňajky: broskyne na grile s gréckym jogurtom
Obed: mrkvová polievka s koriandrom
Večera: Kurací šalát s dresingom z gréckeho jogurtu a pohár červeného vína
Snack: štvorec z tmavej čokolády, ovocia a zeleniny
Večera: zemiaky v hliníkovej fólii s kel a mrkvou
Snack: miska z bobúľ, arašidov, orechov alebo semien
Môžete konzumovať, čo chcete, ale s mierou!
Tri dni sa môžu ľubovoľne striedať, pokiaľ sú dodržané jedlá, ktoré sa majú jesť.
„Štúdie preukázali, že malé komunity v kláštoroch na hore Athos sú najzdravšie na svete. Mnísi žijú dlho, nedostávajú rakovinu, kardiovaskulárne choroby, cukrovku ani Alzheimerovu chorobu.
Mnísi nepočítajú svoje kalórie, ale nehladujú, ako to býva pri západnej strave. Konzumujú kvalitné jedlo a kvalitné víno a majú zásady, ktoré sa od nich neodchyľujú: jedia celozrnné pekárenské výrobky, stravujú sa striedmo, pravidelne cvičia, a sú tak najvhodnejšími a najzdravšími ľuďmi na svete. Každý kláštor si dodáva sám, všetky produkty sa pestujú na ich pôde.
Majú záhrady so zeleninou a korením, ovocné sady, vinice a olivové háje a všetko, čo produkujú, je ekologické. Jedlo sa užíva potichu, zatiaľ čo mnísi počúvajú iba denné modlitby z Písma, “píše Storey vo svojej knihe.
Autor v skutočnosti každý rok po dobu 15 rokov navštevoval kláštory na hore Athos a priznáva, že sa odtiaľ vrátil oveľa zdatnejší, cítil sa zdravší a slabší. „Nikdy som nemal pocit, že sa zdržiavam ničoho. A schudla som 10 kíl. Po troch alebo štyroch týždňoch som netúžil po spracovaných a vysoko cukrových potravinách, “uviedol Storey v rozhovore pre Daily Mail.