Diéta NUTRITARIAN spôsobí, že schudnete bez rozrušenia tela

Nutričnú diétu navrhol Dr. Fuhrman, ktorý je na celom svete známy svojimi najpredávanejšími knihami o výživovej hodnote.

rozrušenia

5 trikov, ako mať konečne zdravú stravu!

Doktor Fuhrman vysvetľuje, že nestačí jesť menej mäsa, vyberať menej tučné jedlá a snažiť sa jesť viac zeleniny. Lekár vysvetľuje, prečo je dôležité individualizovať stravu a hlavne vyberať jedlá, ktoré sú veľmi bohaté na minerály, vitamíny, antioxidanty a ďalšie účinné látky, ale veľmi nízkokalorické.

Jedná sa v skutočnosti o jednu z najdôležitejších zásad výživovej výživy, teda konzumácie potravín čo najbohatších na minerály a vitamíny, ale s čo najmenším obsahom kalórií.

Výživová strava: 3 základné kritériá pre kvalitnú výživu

Kvalita jedla je veľmi dôležitá, ak si chceme udržať postavu a zároveň sa tešiť zo železného zdravia.

Tu sú 3 princípy Dr. Fuhrmana, ktoré sú základom zdravej výživy:

1. Pomer medzi mikroživinami (vitamíny, minerály, účinné látky) a kalórie - jedlo musí obsahovať čo najvyššiu koncentráciu mikroživín/kalórií
2. Úprava množstva makroživín (bielkoviny, lipidy a sacharidy), aby uspokojili denné potreby každého človeka (v závislosti od výšky, fyzickej aktivity, pohlavia, tehotenstva, veku atď.).
3. Vyhýbanie sa látkam s toxickým potenciálom (ako sú trans-tuky alebo hydrogenáty, ale aj potravinárske prísady, farbivá atď.) a potenciálne škodlivé látky (napríklad cukor alebo prebytočná soľ, sodík atď.).

Nutričná strava - čo by ste mali vedieť o dennom menu

Výživová strava je založená hlavne na konzumácii surového ovocia a zeleniny, choroboplodných zárodkov, strukovín a ovocia, obilnín v menšom množstve a mäsa konzumovaného menej často. Spracované potraviny nie sú súčasťou tejto stravy a je vhodné vyhnúť sa vyprážaným jedlám.