Diéta ovplyvňuje kožnú bariéru
Porucha bariérovej funkcie kože je typická pri chorobách, ako je neurodermatitída alebo ekzém. Vedci teraz dokázali na myšom modeli preukázať, že kožnú bariéru možno ovplyvniť stravou.

Düsseldorf - IUF - Leibnizov inštitút pre výskum environmentálnej medicíny skúma, ako životné prostredie ovplyvňuje poškodenie zdravia, s cieľom vyvinúť stratégie, ktoré tomu čelia. Vlastnou molekulou bunky, ktorá reaguje ako senzor na vplyvy, ako sú určité chemické látky, znečistenie ovzdušia, nadmerné UV žiarenie a niektoré sekundárne rastlinné látky v potravinách, je aryl-uhľovodíkový receptor. Bol zameraný na výskum už nejaký čas a hrá dôležitú úlohu pri ochrannej funkcii čriev a pokožky.
V nedávno publikovanej štúdii IUF sa na myšom modeli ukázalo, že nedostatok aryl-uhľovodíkových receptorov môže viesť k vysokej strate vody cez vonkajšiu vrstvu kože. Je to charakteristické pre zníženú bariérovú funkciu pokožky. Rovnaký obraz sa vyskytol, keď bol receptor prítomný, ale chýbali jeho interakční partneri (ligandy) v strave. Ak sa do stravy pridal prekurzor ligandu, indol-3-karbinol, bolo možné obnoviť bariérovú funkciu pokožky. Indol-3-karbinol sa prirodzene vyskytuje v brokolici, reďkovke a iných rastlinách patriacich do skupiny brukvovité.
Aryl-uhľovodíkový receptor u ľudí ako cieľ terapeutických prístupov?
Ďalšie štúdie by mali objasniť, do akej miery je možné aryl-uhľovodíkový receptor použiť u ľudí ako cieľ terapeutických prístupov a či je bezpečné zasiahnuť stravou. „Kožná bariéra je nevyhnutná pre naše zdravie. Hľadáme spôsoby, ako to zachovať a čeliť patologickým zmenám, ako je neurodermatitída alebo atopický ekzém, “hovorí profesor Esser, vedúci štúdie na IUF v Düsseldorfe. Vyšetrovania sa uskutočňovali v spolupráci s ústavmi na univerzitách v Düsseldorfe, Bonne a Mohuči, ako aj s nemeckou univerzitou v Kolíne nad Rýnom.
Pôvodná publikácia: Haas K, Weighardt H, Deenen R, Köhrer K, Clausen B, Zahner S, Boukamp P, Bloch W, Krutmann J, Esser C: Arylový uhľovodíkový receptor v keratinocytoch je nevyhnutný pre integritu bariéry myšej kože. J Invest Dermatol 136 (11): 2260-2269, 2016. http://dx.doi.org/10.1016/j.jid.2016.06.627
* C. Klasen: IUF - Leibnizov inštitút pre lekársky výskum v oblasti životného prostredia gGmbH, 40225 Düsseldorf
Evonik posilňuje univerzitnú spoluprácu
Ako sa skladá mikrobióm kože?