Diéta po intervencii bypassu žalúdka
Operácia bypassu žalúdka je jednou z najinovatívnejších bariatrických operácií, ktorá bojuje proti morbídnej obezite a používa sa na liečenie komplikácií a stavov, ale aj na zmenu celého životného štýlu. Účinnosť takejto operácie je podmienená určitými faktormi, vrátane pooperačného obdobia, počas ktorého musí pacient dodržiavať všetky rady a indikácie chirurga a reštriktívnu diétu.
Po intervencii bypassu do žalúdka bude teda pacient musieť dodržiavať prísnu a kontrolovanú stravu, aby sa jeho telo rýchlo zotavilo a dosiahlo uspokojivé výsledky, ktoré budú časom ešte viac postupovať.
Prvý týždeň po operácii bude pacient dodržiavať tekutú stravu, to znamená, že bude schopný konzumovať iba tekutiny (bezprostredne po operácii - jasné: zriedené prírodné šťavy z jabĺk a grapefruitu, zeleninové polievky, hovädzie alebo kuracie mäso a v nasledujúcich dňoch bude konzumovať sa dali všetky druhy tekutín: okrem uvedených je možné do stravy pridať odtučnené mlieko, jogurt, krémové polievky a proteínové koktaily. Napokon sa podstatne znížia porcie jedla, okrem správnej výživy je mimoriadne dôležitá hydratácia, spotreba vody by nemala byť nižšia ako 1,5 litra za deň.
V 2. týždni po operácii si môže pacient do jedálnička zaviesť minulé alebo mäkké jedlá. V 3. týždni po operácii môžete spotrebovať viac výrobkov, so zvýšenou konzistenciou, ale tiež v malom množstve. Jedným z príkladov stravy v tejto fáze je červené mäso a hydina, ako aj dusená zelenina v mixéri, vajcia uvarené na mäkko, ovsené vločky alebo kukuričná kaša. Už po prvom mesiaci môže byť pacientova strava diverzifikovanejšia a obohatená o jedlá normálnej konzistencie. V MALOM MNOŽSTVE!
Je dôležité mať na pamäti, že jedlá musia byť bohaté na bielkoviny, kvalitné sacharidy, vitamíny a minerály, aby sa telo, najmä žalúdok, zotavilo v čo najkratšom čase. Potraviny by sa tiež mali vyberať opatrne, aby neobsahovali vysoké množstvo tuku alebo cukru.
Pokiaľ ide o diétu, ktorá sa má dodržiavať po období rekonvalescencie, musí byť pacient, ktorý sa uchýli k operácii bypassu žalúdka, dobre informovaný o tom, že zmena životného štýlu a videnia pre zdravie je nevyhnutne dôležitá, aby sa zásah považoval za úspech. Vzhľadom na to, že zákrok znižuje kapacitu žalúdka z 2 000 ml na 100 ml, množstvo potravy sa podstatne zníži a ich konzumácia po nasýtení spôsobí u pacienta nevoľnosť, zvracanie, bolesti žalúdka alebo intoleranciu potravy. Odporúča sa pravidelná konzumácia jedál, aby dotyčná osoba konzumovala celkovo tri hlavné jedlá a dve občerstvenie denne, bola vždy hydratovaná a žuvala veľmi pomaly, kým sa z jedla nestanú cestoviny. Okrem zdravého stravovania by v dennom režime nemala chýbať ani fyzická aktivita, ktorá by pacientovi pomohla udržať si váhu.
Aj keď sa pacientovi spočiatku môže zdať ťažké pripraviť si novú diétu alebo diétu a zahrnúť do svojho denného programu fyzické cvičenia, spolu s primárnym chirurgom Dr. Radu Seiceanom a jeho rozsiahlymi skúsenosťami s liečbou obezity pomocou intervencie. žalúdočný bypass, bude pacient viac ako motivovaný vynaložiť čo najviac úsilia, aby si naďalej užíval účinky intervencie a udržiaval si čo najdlhšie priaznivý zdravotný stav.