Diéta po operácii Obezitné centrum Horné Bavorsko

Diéta po operácii

centrum

Chirurg a/alebo výživový poradca vám poradí, ako sa stravovať v budúcnosti, a oboznámi vás so zmeneným životným štýlom a novými stravovacími návykmi. Je mimoriadne dôležité, aby ste po operácii pozorne dodržiavali tieto pokyny týkajúce sa jedla a nápojov.

Štandardná implementácia po bariatrickej chirurgii
(podľa amerických pokynov z roku 2009)

Doplnkové dávkovanie
Multivitamínový prípravok 1-2x/deň
Citrát vápenatý + vitamín D 1 200 - 2 000 mg/deň + 400 - 800 IU/deň
Kyselina listová 400 μg/deň (ako súčasť multivitamínových prípravkov)
Elementárne železo 40 - 65 mg/deň (najmä u menštruujúcich žien)
Vitamín B12 ≥ 350 μg/deň perorálne alebo 1 mg/mesiac IM alebo 3 mg každých 6 mesiacov IM.

Opatrenia týkajúce sa stravovacieho správania po operáciách na chudnutie:

  • Pravidelné stravovanie (3 jedlá denne)
  • Pomalý príjem potravy (na jedlo nechajte 30 minút)
  • Nakrájajte a dobre požujte jedlo
  • Vložte malé porcie a sústa do úst
  • Krmte jedlo a pitie osobitne po dobu 30 minút
  • Prestaňte jesť, keď sa prvýkrát cítite plní
  • Vyskúšajte jedlo opatrne
  • Dostatočný príjem tekutín počas dňa (10 x 150 ml)

Mali by ste sa vyhnúť nasledujúcim potravinám alebo ich konzumovať iba v malom množstve:

  • Ovocie a džúsy bohaté na kyselinu
  • Tučné jedlá
  • Nadúvanie zeleniny
  • Čerstvé pečivo
  • Sladkosti a koláče, krémové koláče

Pomocou potravinovej pyramídy môžete vykonávať zdravú a vyváženú stravu. Ukazuje správne rozdelenie rôznych potravín, ktoré sú obsiahnuté v zložení denných jedál.