Diéta počas choroby
Prehľad
Staré príslovie „ste to, čo jete“, ešte viac platí, keď sa človek necíti dobre. V tomto období sa odporúča, aby bola strava vhodná na udržanie sily, imunity tela a na boj proti chorobe.
Pre niektorých ľudí bojujúcich s artritídou, rakovinou, depresiami alebo inými stavmi je oveľa jednoduchšie súhlasiť s určitou diétou, ako ju dodržiavať. Na pomoc týmto ľuďom lekári doplnili diétu, ktorá obsahuje všetky živiny potrebné na rýchlejšie zotavenie.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Sila bielkovín
Hovorí sa, že najdôležitejšou živinou, keď sa človek cíti slabý, sú bielkoviny. Bielkoviny sú potrebné na udržanie svalovej sily, na udržanie telesnej hmotnosti.
Ak človek trpí rakovinou, nemá chuť do jedla a nakoniec neje, telo môže byť také slabé, že sa liečba drogami oneskorí. Aby sa zabránilo tomuto scenáru, musia si títo ľudia uvedomiť, že strava je veľmi dôležitou súčasťou liečby.
Keď sa človek cíti príliš zle na jedenie, mal by sa zvážiť vysokokalorický nápoj. Môže sa tiež pripraviť v mixéri z prášku, ktorý obsahuje ľahko stráviteľné bielkoviny spolu s mandľovým mliekom (tiež ľahko stráviteľným) a mrazeným ovocím, nápojom, ktorý sa dá piť za studena.
Môžu byť pridané kúsky banánu alebo jogurtu, aby bol nápoj oveľa krémovejší. Tento nápoj obsahuje 21 gramov bielkovín, čo zodpovedá 85 gramom kuracieho mäsa, obsahuje jeden alebo dva druhy ovocia a je bohatý na vápnik.
Ďalšou dobrou a zdravou možnosťou je jesť ovocie bohaté na bielkoviny, ako sú orechy, lieskové orechy; sú dobre znášané aj u ľudí s nevoľnosťou. Mandľové alebo mahagónové maslo na sušienkach alebo polievka pripravená z fazule sú ďalšími dobrými možnosťami príjmu bielkovín.
Iní lekári odporúčajú vajíčko. Tvrdia, že zmiešaním rôznych potravín sa stratí veľa energie, a preto naznačujú prítomnosť vajíčka v strave, pretože obsahuje veľmi kvalitné bielkoviny a ľahko sa zje.
Príjem vápnika
Vápnik je základným prvkom, ktorý ženy potrebujú od dospievania. Na zabezpečenie zdravých kostí, najmä ľudí užívajúcich kortikosteroidy, ktoré znižujú kostnú denzitu, je potreba vápniku 1200 - 1500 mg vápnika denne, a to z potravy aj z doplnkov. Jogurt je bohatý na vápnik a ľahko sa kupuje, je to jedlo odporúčané špecialistami.
Denná vitaminizácia
Mnoho odborníkov na výživu tvrdí, že by bolo dobré, keby ľudia prijímali svoje vitamíny z každodennej stravy. Jedlo obsahuje veľa vitamínov a minerálov a ich synergický účinok je oveľa dôležitejší ako akýkoľvek prínos, ktorý poskytujú vitamínové doplnky.
Nikto však nemôže mať dokonalú stravu. Niektorí lekári odporúčajú jednu multivitamínovú tabletu denne. Iní odporúčajú dennú multivitamínovú liečbu starším ľuďom alebo pacientom s chronickým ochorením.
Lekári odporúčajú starším ľuďom dennú vitaminizáciu, pretože v tomto veku je častým problémom nízka chuť do jedla. Nemôžu dobre jesť kvôli chrupu, únave a zníženej duševnej bystrosti.
Vláknina v strave
Väčšina ľudí potrebuje 21 - 38 gramov vlákniny denne v závislosti od pohlavia a veku. Aby boli vlákna trvalo prítomné, musí sa vedieť, že dostatočný prísun vlákniny môže zabrániť vzniku niektorých foriem rakoviny a niektorých kardiovaskulárnych chorôb.
Vlákninu možno všeobecne získať z ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov. Ak má človek nízku chuť do jedla, môže vyskúšať doplnok z vlákniny alebo jesť cereálie zmiešané s mliekom a ovocím.
Čerstvé ovocie je dôležitým zdrojom vlákniny. Kukurica alebo ovsené vločky pripravené vo forme nápoja alebo tyčinky tiež obsahujú vlákninu.
Niektoré lieky proti bolesti alebo tie, ktoré sa používajú pri liečbe rakoviny, môžu spôsobiť zápchu a vláknina môže byť užitočná, pretože môže vyriešiť tento problém.
Je veľmi dôležité, aby obyvateľstvo venovalo pozornosť skutočnosti, že každá živina je užitočná, preto nie je možné zaplniť žalúdok otrubami, čo je nevyhnutné na zabezpečenie účinného kalorického príjmu z iných potravín.
Diéta pri rakovine
Ako správne dodržiavať vegetariánsku stravu
Vrodená imunita verzus získaná imunita
Príjem lipidov
Niektorí lekári povzbudzujú pacientov, aby jedli tuky, napríklad avokádo alebo dokonca zmrzlinu. Typ lipidov nie je veľmi dôležitý, pokiaľ človeku, ktorý schudol kvôli chorobe, prinesie potrebné kalórie.
Má nielen stratu tuku, ale aj svalovú hmotu a je veľmi ťažké vrátiť sa k svojej predchádzajúcej váhe. Najdôležitejšie je, aby osoba mala dostatočný kalorický príjem a lipidy (tuky) boli bohaté na kalórie.
Ovocné šťavy
Ovocie má viac kalórií ako zelenina a ak človek nemôže jesť čerstvé ovocie, môže vyskúšať variantu s konzervovaným ovocím.
Ovocné džúsy sú dobrou alternatívou, pretože pre človeka, ktorý sa necíti dobre, je omnoho ľahšie piť šťavu získanú z ovocia, ako ho žuť.
Keď je šťava získaná z ovocia, už neobsahuje vlákninu, takže je lepšie jesť jablko alebo pomaranč, ako piť ich šťavu. Zároveň je v prípade ľudí s vážnymi zdravotnými problémami lepšie piť ovocný džús, pretože sa dá oveľa ľahšie podať a prinesie množstvo potrebných živín.
Rodina krížovej zeleniny
Niektorí lekári odporúčajú pre najlepšiu možnú imunitu raz denne krížovú zeleninu. Do rodiny tejto zeleniny patrí ružičkový kel, kapusta, brokolica, divoká kapusta, čínska kapusta, karfiol, reďkovka; toto je jedna z najbohatších druhov zeleniny vo fytonutrientoch.
Táto zelenina obsahuje látky bohaté na antioxidanty, vlákninu, vitamíny a minerály. Mali by sa jesť raz týždenne, nie každý deň, v šalátoch alebo sendvičoch.
Ďalšie užitočné tipy
Vedenie denníka o jedle
Prvým krokom je vedenie potravinového denníka najmenej dva týždne, aby ste videli, koľko kalórií a živín vaše jedlo obsahuje každý deň, a potom ho odovzdajte svojmu lekárovi. Môžete si tiež všimnúť niekoľko pozorovaní (napríklad to, ako sa človek cíti po každom jedle). V tomto časopise možno uviesť lieky podávané počas tohto obdobia.
Dajte si pozor na ukradnuté živiny
Dajte si pozor na rýchle občerstvenie, ktoré je lacné, ľahko sa dá kúpiť a môže mať veľmi veľkú veľkosť. Tieto potraviny obsahujú zvýšené množstvo tuku, cukru a zbavujú telo dôležitých živín.
Chorí ľudia konzumujú malé množstvo jedla a väčšina z nich si nemôže nechať 3 hlavné jedlá denne.
Pre tých, ktorí majú nízku chuť do jedla, sú 3 jedlá denne veľkým množstvom jedla. Chorí ľudia by si mali dostatočne oddýchnuť, pretože tí, ktorí sú unavení a slabí, nemajú chuť do jedla.
Odporúča sa, aby títo ľudia cvičili niekoľko ľahkých fyzických cvičení, ako je chôdza, pretože fyzické cvičenie zlepšuje chuť do jedla a zmierňuje únavu.