Diéta podľa farebných kategórií sľubuje výsledky vyváženej stravy
Dietológ vyvinul novú stravu, ktorej cieľom je zoskupiť potraviny do niekoľkých farebných kategórií, aby sa uľahčilo prijímanie vyváženej stravy, poznamenáva Daily Mail.
Janet Thompson, autorka knihy Fat to Flat, uviedla, že nový plán, ktorý vyvinula, ponúka jednoduché riešenie, pokiaľ ide o chudnutie. Jeho stravovací plán navyše zaisťuje zdravie čriev.
Program farebnej diéty zoskupuje rôzne druhy potravín do niekoľkých podnetných kategórií. Zelenina a ovocie sú v „zelenej“ kategórii, škrobové jedlá v „ružovej“ kategórii, tuky a bielkoviny v „modrej“ kategórii a potraviny bez výživovej hodnoty v „červenej“ kategórii.
Vyvážená strava sa teda skladá oveľa ľahšie: osem porcií „zelenej“, tri porcie „ružovej“, jedna porcia „modrej“ pri každom jedle a žiadna porcia „červenej“, okrem prípadov, keď sa jedná o odmena.
Potraviny v kategórii „zelené“
Potraviny v tejto kategórii by sa nemali vážiť, môžu sa jesť bez ohľadu na porciu. Thomson odporúča jesť sedem až osem porcií tejto kategórie denne.
Potraviny v kategórii „ružové“
Ružové jedlá ako chlieb, zemiaky, cestoviny a cereálie by mali byť obmedzené. Thomson hovorí, že sa môžu konzumovať iba tri porcie tejto kategórie alebo menej.
Potraviny v kategórii „modré“
Modrá kategória zahŕňa mliečne výrobky, mäso, ryby, orechy a semená. Porcie mäsa musia vážiť medzi 113 a 226 gramami. Potraviny z tejto kategórie by mali byť súčasťou každého jedla, pretože znižujú hladinu hormónov, vďaka ktorým pociťujete hlad.
Potraviny v kategórii „červené“
Mali by ste sa vyhýbať červeným potravinám, najmä potravinám s vysokým obsahom cukru, spracovaným potravinám a alkoholu. Thomson však tvrdí, že pohár vína alebo dezert, ktorý sa občas konzumuje, nebude sabotovať dlhodobé ciele.