Diéta podľa krvnej skupiny Začiatočník; s Sprievodca JEDTE CHYTREJŠIE
Diéta pre krvné skupiny poskytuje osobitnú formu výživy pre každú krvnú skupinu. Zhrnuli sme pre vás, ako by to malo fungovať a čo konkrétne sa skrýva za stravou pre krvné skupiny.
Obsah
- Čo je diéta podľa krvnej skupiny?
- Ako funguje diéta pre krvné skupiny?
- Ktoré jedlá môžu byť v ponuke pre všetky krvné skupiny?
- Takto začínate správne
- Výhody diéty podľa krvných skupín
- Nevýhody diéty podľa krvných skupín
- Chytré tipy pre každodenný život
- Vedomosti si odniesť
Podľa vynálezcu diéty pre krvné skupiny by vzhľadom na hodnotenie mali byť pre každú krvnú skupinu lepšie tolerované rôzne potraviny ako iné. Skutočne však môžete schudnúť vďaka individuálnemu plánu výživy prispôsobenému vašej krvnej skupine?
Čo je diéta podľa krvnej skupiny?
Diétu pre krvné skupiny vyvinul v 90. rokoch naturopatický lekár Dr. Peter D'Adamo začal. Lekár predpokladá, že každá krvná skupina je evolučne orientovaná na veľmi špecifické jedlá. To znamená, že podľa tejto teórie je optimálny prísun potravy do tela určený príslušnou krvnou skupinou a rozhoduje o tom, ktoré potraviny nás robia tučnými alebo štíhlymi.
Celkovo sa forma výživy vyznačuje nespracovanými a relatívne zdravými potravinami. Aké potraviny sú určené pre ktorú krvnú skupinu, sa dozviete v nasledujúcej kapitole.
Ako funguje diéta pre krvné skupiny?
Podľa lekára sú v našej krvi rôzne protilátky, ktoré reagujú s určitými bielkovinami v potravinách. Ak sa jedlo nezhoduje s krvnou skupinou, podľa D'Adama by sa krv mala „zhlukovať“ a mala by vzniknúť obranná reakcia.
Ak sa však konzumujú „správne“ potraviny, naše telo by malo byť štíhlejšie, vitálnejšie a zdravšie. Okrem toho lekár zahŕňa takzvaný status sekretára, ktorý poskytuje informácie o tom, či sú antigény krvných skupín prítomné v telesných tekutinách, ako sú sliny. Pre naturopatického lekára je to ďalší kľúčový faktor pri výbere potravín.
Ďalej ich máme pre vás zhrnuté jednotlivé formy výživy:
Krvná skupina 0: lovec
Táto krvná skupina bola obzvlášť častá u poľovníkov asi pred 40 000 rokmi. V tom čase bolo mäso hlavným zameraním stravy. Napríklad ľudia s krvnou skupinou 0 by mali počas diéty jesť hlavne živočíšne a teda na bielkoviny bohaté jedlá, ako je mäso, ryby, hydina, ale aj ovocie a zelenina. Mali by ste sa naopak vyhnúť strukovinám, obilninám a mliečnym výrobkom. Preto veľmi pripomína paleo stravu.
Krvná skupina A: farmár
Podľa teórie sa táto krvná skupina údajne vyskytla najmä u sedavých ľudí, ktorí jedli hlavne rastlinné jedlá. Pre ľudí s krvnou skupinou A je preto dôležitý dostatok ovocia a zeleniny. Povolené sú tiež strukoviny, obilniny a morské plody - spravidla však na základe vegánskej stravy, pretože by sa malo vyhýbať výrobkom z kravského mlieka. Pšenica sa tiež v tejto súvislosti neodporúča.
Krvná skupina B: nomád
Vyvážená strava je tu kľúčová. Hovorí sa, že krvná skupina B vznikla v čase, keď ľudia jedli mliečne výrobky, zeleninu a vajcia. V ponuke sú teda spomínané potraviny, ako aj mäso a obilniny. Hydinové, pšeničné a ražné výrobky nie sú pre „nomáda“ zjavne znesiteľné.
Krvná skupina AB: Mätúca
Je to zarážajúce, pretože v popredí nie je žiadna konkrétna skupina potravín. Hovorí sa, že krvná skupina vznikla, keď sa zmiešali národy A a B. Podľa teórie ľudia s krvnou skupinou AB, ktorá sa vyskytuje zriedka, dobre znášajú všetky jedlá. Pre túto formu výživy je teda charakteristické zmiešané jedlo, to znamená mäso, zelenina, ovocie, obilniny a strukoviny. Mäso by sa však malo konzumovať v menšom množstve.
Ďalšie dôležité informácie o strave: Denne sa zje päť jedál. Aby sa zabránilo možným nedostatkom živín, odporúčajú sa doplnky výživy. Denný počet kalórií je medzi 1 500 a 1 800 kilokalóriami a mal by viesť k chudnutiu.
Táto diéta vám nevyhovuje?Prehľad stravovania nájdete tu!
Otázky týkajúce sa našich plánov výživy?Všetko je tu vysvetlené!
Ktoré jedlá môžu byť v ponuke pre všetky krvné skupiny?
Tieto potraviny môžete konzumovať bez váhania:
Okrem príslušných potravín, ktoré sú povolené pre každú skupinu krvných skupín, sa môžu konzumovať aj tieto potraviny:
- čerstvé a nespracované ovocie a zelenina
Tieto jedlá sú tabu:
- spracované potraviny, ako napríklad hotové jedlá
- vysokokalorické a mastné jedlá
- pšenica
- Fazuľa
Pšenica je v strave krvných skupín klasifikovaná ako „výkrmové zrno“, a preto by sa jej malo čo najviac vyhýbať pre všetky krvné skupiny. Okrem toho sú podľa vynálezcu stravy nepriaznivé takzvané lektíny (určité bielkoviny), ktoré sú obsiahnuté v určitých strukovinách, ako sú napríklad fazule, ale aj v pšenici. Majú zjavne zabezpečiť, aby sa červené krvinky spojili a spôsobili rôzne poruchy v tele.
Takto začínate správne
Pred začatím diéty podľa krvnej skupiny je dôležité vopred zvážiť niekoľko vecí. Najprv sa odporúča získať základné vedomosti o strave, aby sa dalo dosiahnuť aj chudnutie. Mali by ste byť tiež informovaní o krvnej skupine, do ktorej patrí vaša krv, aby ste si mohli zvoliť správny typ stravovania. Môžete si to nechať určiť rodinným lekárom odberom krvi.
Ako ďalší krok prípravy sa odporúča intenzívne vyšetrenie príslušnej potraviny. Takto presne viete, ktoré potraviny sú vhodné a ktoré nie. To uľahčuje nakupovanie a prípravu jedál. Ušetrí vám to tiež čas. Pre pracujúcich ľudí má zmysel jedlo predvariť a zohriať v kancelárii. Stravovanie sa ukazuje ako dosť ťažké počas diéty s krvnou skupinou kvôli výslovne vybraným potravinám.
Aby sa zabránilo neustálemu nakupovaniu, môže mať zmysel naplánovať si jedlo na celý týždeň vopred, a teda nakupovať iba raz týždenne. Takto získate presný prehľad a ušetríte čas.
Výhody diéty podľa krvných skupín
Každá forma stravovania je založená na strave s ovocím a zeleninou a malým množstvom spracovaných výrobkov. Ak ste sa predtým uchýlili k tučným a kalorickým jedlám, diéta s krvnou skupinou môže byť užitočným úvodom do zmeny stravovania.
Formy výživy je možné navyše individuálne prispôsobiť. Odporúča sa zvoliť príslušné jedlo v závislosti od krvnej skupiny. Pretože však všetky formy výživy sú založené na prevažne zdravej výžive, môžete si ich prispôsobiť a vymeniť, ako sa vám páči. Integrácia pohybu do každodenného života je popri správnej strave veľmi dôležitá.
Nevýhody diéty podľa krvných skupín
V strave s krvnými skupinami, bohužiaľ, existujú niektoré body, ktoré nemusia nevyhnutne hovoriť v prospech implementácie. Po prvé, neexistujú žiadne vedecké dôkazy o tom, že typ stravy skutočne koreluje s príslušnou krvnou skupinou. To, či má odporúčaná strava skutočne pozitívne účinky na náš organizmus vďaka špeciálnemu jedlu, v závislosti od krvnej skupiny, je viac ako kontroverzné.
Zatiaľ čo vedci zistili súvislosť medzi stravou a zníženým rizikom srdcových chorôb, nedokázali vysledovať tento nález späť k krvnej skupine človeka. To znamená, že základná myšlienka stravovania je výrazne spochybnená (1) .
Neexistujú tiež žiadne vedecké dôkazy o uvedených lektínoch (bielkovinách), ktoré sa majú zhlukovať s našou krvou, ak je strava „nesprávna“ (nie je prispôsobená krvnej skupine). Tieto bielkoviny sa však do našej krvi dostanú iba v malom množstve a štiepia sa počas trávenia. Účinnosť strácajú aj pri zahriatí. Toto nedávno potvrdila Nemecká spoločnosť pre výživu (2) .
Ďalšou nevýhodou diéty podľa krvných skupín je dosť nepružný stravovací plán. Pretože tieto jedlá sú veľmi prísne predpisované v závislosti od krvnej skupiny, je dosť ťažké si jedlo dať v jedálňach alebo reštauráciách. Spontánne schôdzky sú preto trochu náročné, čo ešte viac sťažuje pobyt pri moci.
Okrem toho sa môže vyskytnúť nedostatok výživných látok v dôsledku niekedy veľmi jednostrannej stravy. Pretože nie každé jedno odporúčanie predstavuje zdravú a vyváženú stravu. Ľudia s krvnými skupinami 0 a A by sa mali vyhýbať mliečnym výrobkom, a preto je možný nedostatok vápnika. V tejto súvislosti sa preto často odporúčajú doplnky výživy.
Chytré tipy pre každodenný život
Počas vykonávania diéty s krvnými skupinami je užitočné porcie predvariť a v prípade potreby ich zmraziť. Ušetrí vám to čas a zbytočný stres. Možno použiť aj mrazené ovocie a zeleninu.
Odporúča sa tiež používať iba nespracované výrobky, takže zoznamy prísad nemusia vyhľadávať uvedené lektíny.
Celkovo treba poznamenať, že diéta na základe krvných skupín by sa mala považovať skôr za východiskový bod pre zmenu stravovania a nemala by sa dlho praktizovať z dôvodu výživových nedostatkov. Táto diéta je pravdepodobne menej užitočná pre úspešné chudnutie.
Vedomosti si odniesť
Základnou myšlienkou stravovania krvných skupín je použitie jednotlivých krvných skupín ako základu pre formu výživy. Podľa koncepcie sa každá jednotlivá krvná skupina vyvinula v priebehu hodnotenia, a preto je kompatibilná iba s určitými potravinami.
Celkovo sú diéty založené na množstve ovocia a zeleniny, ale sú tiež jednostranné, a preto môže byť výsledkom nedostatok živín. Medzi koreláciou krvných skupín a stravou neexistujú žiadne vedecké dôkazy. Chudnutie navyše nie je vždy predvídateľné. Diétu pre krvné skupiny je preto potrebné vnímať skôr ako úvod do zmeny stravovania.