Diéta pre divertikulózu a divertikulitídu
Diéta s divertikulitídou sa vykonáva, keď sú zapálené takzvané divertikuly, čo sú výbežky vačkovitého tvaru na stene čreva. Divertikulitída sa týka akútneho zápalu tohto ochorenia, zatiaľ čo divertikulóza popisuje celý klinický obraz. Správna výživa je pre oboch nesmierne dôležitá, pretože môže zmierniť príznaky a zabrániť tvorbe ďalších divertikulov. Diéty v porovnaní jasne ukázali, že vláknina hrá dôležitú úlohu pri divertikulóze a v mnohých prípadoch je rozhodujúca pre priebeh ochorenia. Takže by sa dalo povedať takmer o müsli diéte pre divertikulózu.
Správne jedlo pre divertikulózu a divertikulitídu
Diéta pri divertikulitíde je primárne zameraná na zmiernenie zaťaženia čriev. V závislosti od závažnosti zápalu sa úľava pohybuje od konzumácie iba tekutého jedla až po úplné zdržanie sa jedla. Spravidla by ste sa mali zdržať stravovania v nemocnici, pretože umelé kŕmenie je možné zabezpečiť cez žilu. Dostatočný príjem tekutín je pri diéte s divertikulitídou mimoriadne dôležitý, aj keď je to potrebné v prípade núdze vykonať aj žilou. Pri ľahších formách by sa mala ako nápoj v strave pre divertikulitídu zvoliť nesýtená minerálna voda, pretože nápoje s prísadami môžu spôsobiť ďalšie podráždenie čriev. Len čo sa príznaky zlepšia, mala by sa prijať pomalá strava. Predpokladá sa, že si črevá opäť zvyknú na jedlo, a vykonáva sa pomocou ľahko stráviteľných a ľahko stráviteľných jedál. Napríklad v mnohých prípadoch sa začnú sušienky, po ktorých nasledujú potraviny s nízkym obsahom vlákniny a s nízkym obsahom dráždivých látok.
Spravidla táto diéta trvá asi 4 dni a potom sa má začať s diétou divertikulózy. Toto sa často označuje ako diéta proti divertikulóze, pretože by ju mali postihnutí vykonávať trvale a nejedná sa iba o 15-dňovú diétu. Na prvom mieste je strava bohatá na vlákninu, pretože pozitívny vplyv na divertikul sa už preukázal v mnohých štúdiách a zápal divertikula sa dá potlačiť. Jedlo by navyše malo obsahovať čo najmenej vlákien a tvrdých jadier, pretože by sa mohli usadiť v divertikuloch a podporiť tak obnovený zápal. Z tohto dôvodu by sa mali pred konzumáciou odrezať časti vlákniny obsahujúce rôzne druhy zeleniny, napríklad špargľa a kaleráb.
Zvýšte vlákninu
Ak chcete po diéte s divertikulitídou zvýšiť množstvo vlákniny, mali by ste ju zavádzať iba postupne. V opačnom prípade by rýchle zvýšenie príjmu vlákniny mohlo mať za následok zvýšené zaťaženie čreva v dôsledku zvýšenej tvorby plynov. Preto na začiatku nahraďte iba niektoré potraviny s nízkym obsahom vlákniny potravinami s vysokým obsahom vlákniny, napríklad biely chlieb za celozrnný chlieb. Potraviny, ktoré majú veľmi vysoký obsah vlákniny, sú celozrnné výrobky, zemiaky, hnedá ryža a zelenina, a preto nízkosacharidové diéty, ako napríklad Form Diet alebo Atkinsova diéta, pre túto chorobu neprichádzajú do úvahy. Okrem toho môžete zvýšiť množstvo vlákniny užívaním takzvaných vláknových doplnkov, ktoré zahŕňajú najmä pšeničné otruby a ľanové semienko. Dbajte na dostatok tekutín, pretože vláknina viaže v čreve veľa vody. Ak vypijete aspoň 2 až 2,5 litra denne, potom máte určite pravdu.
Autorka Michaela Herzog
Pred dvanástimi rokmi som vážil cez 90 kg. Vedel som, že sa musím prezliecť. Mnohokrát som sa snažil a zlyhal. Začal som jesť lepšie a dozvedel som sa viac o výžive a fitnes, ale aj o sebe, ako som si kedy myslel. Bola to najťažšia a najprínosnejšia skúsenosť, a hoci som to vtedy tak nevnímala, len som začínala.