Diéta pre dobre definované svaly
Márne cvičíte, ak nejete správne a márne sa obmedzujete iba na zdravé a beztučné jedlá, ak necvičíte.
Podstatná vec z hľadiska udržania a posilnenia svalovej hmoty je, že metabolizmus musí byť takmer neustále v strehu.
Nedržte drastické diéty!
Svaly sú zvyčajne hlavnými konzumentmi kalórií, ale keď je tráviaci systém prepracovaný, vďaka zvýšenému príjmu umelých produktov alebo kombinácií ťažkých jedál zostáva svalom príliš málo energie.
Aby sme sa vyhli zníženiu svalovej hmoty v prospech tuku, nesmieme urobiť chybu, ktorú veľa ľudí urobí počas chudnutia. Jedná sa o drastické diéty, pri ktorých je kalorický príjem príliš nízky na udržanie prirodzených procesov tela.
V tejto situácii, keď telo neprijíma dostatok energie potravou, berie ju zo svalových zásob, takže svaly „ochabujú“. forma tuku, akékoľvek kalórie, ktoré prijíma.
Všetci vieme, že hlavnými svalovými zložkami sú bielkoviny. Preto ich musia nájsť v strave všetci ľudia, ktorí sa snažia posilniť svalovú hmotu. „Spotreba chudých bielkovín, ako je chudé hovädzie mäso, kuracie mäso, ryby a odtučnený syr, udržuje metabolizmus po dlhú dobu v maximálnej intenzite, a je preto priaznivá pre svaly tela,“ vysvetľuje biologička výživy Livia Nena z Bio Nutriliv v Bukurešti.
Najlepší spojenci svalov
- vajcia: Vaječné bielkoviny majú vyššiu biologickú hodnotu ako bielkoviny z iných zdrojov. Okrem toho sú bohaté na vitamín B12, nevyhnutný pre metabolizmus tukov a svalové kontrakcie.
- mandle: Odborníci odporúčajú dve hrste mandlí denne ako doplnenie príjmu bielkovín, tak aj pre obsah vitamínu E, ktorý si organizmus ľahko osvojí. Tento vitamín je nevyhnutný pre regeneráciu svalov.
- jogurt: Je to dokonalá kombinácia bielkovín a uhľohydrátov, nevyhnutných pre udržanie a tonizáciu svalov.