Diéta pre dojčiacu matku Pravidelne o zdraví na iLive
Špecialista na článok

Diéta pre dojčiacu matku je zostavenie individuálnej a osobnej stravy založenej na bežných výživových odporúčaniach. Špecifickosť stravy závisí od charakteristík stavu tráviaceho traktu, imunitného systému matky a tiež od charakteristík mikroflóry novorodenca. Univerzálny jedálny lístok neexistuje, pretože každý organizmus je individuálny. Parametre výberu výrobkov sú dosť jednoduché: musíte každý deň starostlivo sledovať stav pokožky dieťaťa, monitorovať konzistenciu stolice a proces fumigácie. Koža dieťaťa reaguje najskôr na alergénny produkt, potom môže dôjsť k plynatosti, kolike a môže sa vyskytnúť buď hnačka, alebo zápcha.
Diéta dojčiacej matky by mala byť založená na nasledujúcich zásadách:
- Nové produkty by sa mali do stravy zavádzať dôsledne a postupne, aby sa sledoval stav pokožky a čriev dieťaťa. Reakcia môže nastať do dvoch dní.
- Liečba liekom u dojčiacej matky je nežiaduca, ak je predpísaná, je potrebné sa o spôsobe kŕmenia poradiť s ošetrujúcim pediatrom.
- Je neprijateľné piť alkohol v akejkoľvek forme vrátane liečivých tinktúr.
- Mali by ste vylúčiť stimulujúce jedlá: údené a konzervované jedlá, jedlá vyvolávajúce plynatosť - kapusta, fazuľa, nealkoholické nápoje, zelenina a ovocie jasne červenej farby, silný bohatý vývar, citrusové plody, med.
Diéta pre dojčiacu matku. Výber týždenného menu s prihliadnutím na proces tvorby enzýmového systému tráviaceho traktu novorodenca.
Prvé dva dni dojčenia:
- 250-300 g pohánkovej kaše (varíme na vode s prídavkom rastlinného oleja);
- Krekry alebo chlieb. Čerstvý chlieb by mal byť vylúčený z jedálneho lístka;
- 100 g syra tvrdých alebo mäkkých druhov.
- 200 g nízkotučného bravčového alebo hovädzieho mäsa (na varenie);
- 100 g hrozienok alebo sušených marhúľ;
- Hojný nápoj (do 2 litrov) - odvar z harmančeka alebo žihľavy, neperlivá minerálna voda.
Od tretieho do šiesteho dňa:
- Objem kvapaliny by sa mal znižovať postupne, pretože to je doba, keď mlieko zvyčajne dorazí. Deň by nemal vypiť viac ako liter tekutín.
- Pečené jablko;
- 350-400 g vareného karfiolu alebo dusenej cukety;
- 250 gramov ryazhenky, jogurt bez pridania ovocia alebo 150 gramov vareného mlieka;
- 250-300 ml odvaru zo sušeného ovocia;
- 250-300 gramov kaše alebo pohánkovej kaše (varenej na vode), môžete pridať 30-40 gramov otrúb, aby ste predišli zápche;
- zeleninová polievka.
Od druhého do štvrtého týždňa života dieťaťa, keď sa enzymatická funkcia dieťaťa stane aktívnejšou, môžete do ponuky zahrnúť nasledujúce produkty:
- 250-300 g varených rýb;
- 250 ml hovädzieho vývaru (z menu by mal byť vylúčený vývar z kostí);
- 250 - 300 gramov prosa, ovsa, ryže alebo pohánkovej kaše, zváraných na vode;
- 200 - 250 celých syrov, podrobených tepelnému spracovaniu (kastról, tvarohový koláč);
- Jedno čerstvé jablko denne;
- Odvar z petržlenu alebo harmančeka na normalizáciu trávenia - 250-300 ml;
- Absorpcia kvapaliny nie je obmedzená v objeme.
Počnúc štvrtým týždňom u dieťaťa sa stav črevnej mikroflóry normalizuje, takže do stravy možno postupne pridávať nasledujúce druhy výrobkov:
- 250-300 g kuracieho mäsa (dusené mäso), striedavo s hovädzím mäsom;
- 1 vajce denne alebo každý druhý deň, varené alebo na mäkko;
- 2-3 zemiaky, varené alebo pečené;
- 150 g varenej a strúhanej repy;
- Jablko je možné striedať s hruškou alebo banánom;
- 100 g suchých sušienok na sušienky;
- 250 g džúsu s dužinou - čerešňa, jablko, hruška. Mali by sa vylúčiť citrusové džúsy.
Diéta pre dojčiacu matku neznamená použitie tučných vysokokalorických jedál. V detskej dietológii sa názor na výživové vlastnosti mastného materského mlieka považuje za chybu. Čím vyšší je obsah tuku v materskom mlieku, tým ťažšie sa trávi v tráviacom trakte dieťaťa. Rastlinné oleje sú schopné poskytnúť mlieku normálny obsah tuku, ktorý ho nadmerne nezasýti.
Pokiaľ ide o množstvo tekutín konzumovaných denne, ani dietológovia, ani lekári nenašli konsenzus. Strava dojčiacej matky obsahuje toľko vody, bujónov a kompótu, koľko je potrebné na normálny objem materského mlieka. Ak mlieko nestačí, vypite večer pred ďalšou nocou najmenej 300 mililitrov tekutiny. Je lepšie, keď je vývar alebo kompót vopred varený a uložený v termose.
Odporúčané nápoje na zvýšenie laktácie a dojivosti:
Diéta pre dojčiacu matku by nemala byť vegetariánska a matka a dieťa potrebujú nejaké živočíšne bielkoviny. Ak však stravovacie návyky konzumáciou mäsa neumožňujú ošetrovateľke konzumovať takéto jedlá, mali by ste za mäso nahradiť ryby, ale nie sójové výrobky, ktoré môžu u dieťaťa spôsobiť alergickú reakciu. Okrem pravidiel výživy a výberu jedál, aby sa ubezpečil, že strava dojčiacej matky nie je jednotvárna, je dôležité sledovať odpočinok a spánok. Plný spánok u dojčiacej ženy niekedy pomôže obnoviť laktáciu a poskytne dieťaťu príležitosť na príjem bohatej a vysokokalorickej stravy.
[1], [2], [3], [4]