Diéta pre gastritídu, nevyhnutná na udržanie choroby pod kontrolou - chudá alebo mastná
Poďme zistiť ďalej, aké sú odporúčané a zakázané jedlá pri zápale žalúdka.

Potraviny povolené v strave na zápal žalúdka
Do diéta na zápal žalúdka konzumujte jedlá s nízkou kyslosťou a nízkym obsahom vlákniny. Kyslosť jedla dráždi žalúdočnú sliznicu, zatiaľ čo vlákna zostávajú v žalúdku dlho, a tiež agresívne pôsobia na jeho sliznicu. Ľudia trpiaci gastritídou však úplne nezakázali tento druh potravín, navyše by sa neodporúčalo vylúčiť z jedálnička ovocie a zeleninu, ktoré sú najkyslejšie a majú najvyššie percento vlákniny. Riešením je v tomto prípade varenie (zelenina môže byť varená alebo dusená a ovocie kompótované) a olúpané.
Pravidlá, ktoré treba dodržiavať v strave pri zápale žalúdka
pretože diéta na zápal žalúdka na dosiahnutie svojho cieľa je potrebné pamätať na niekoľko pravidiel:
- Dodržujte pravidlo 3 jedál denne a 2 občerstvenia! Tieto jedlá sa budú musieť kvantitatívne znížiť;
- Veľmi dobre žujte jedlo, aby ste uľahčili trávenie;
- Nechoďte spať nalačno! Malé občerstvenie je vítané;
- Potraviny a nápoje, ktoré budete konzumovať, budú musieť mať izbovú teplotu.
Diéta pre zápal žalúdka Spolu s liekmi sú najbezpečnejším riešením na udržanie komplikácií tohto stavu na uzde. Pozitívne účinky v prípade gastritídy majú aj fyzická aktivita, vyhýbanie sa stresu a dodržiavanie spánkového programu 7-8 hodín.