Diéta pre jedálne lístky na infekciu Helicobacter Pylori a stravovacie recepty na infekciu Helicobacter

Špecialista na článok

Diéta pri liečbe infekcie Helicobacter pylori spočíva v vylúčení produktov, ktoré dráždia žalúdočnú sliznicu.

helicobacter

Diéta a výživa - kľúč k úspechu v liečbe infekcií Helicobacter pylori. Lekári odporúčajú prísne dodržiavať diétu najmenej dva týždne. Diéta pre infekciu Helicobacter pylori s takými - často v malých dávkach, po jedle by pacient nemal pociťovať pocit plnosti a ťažkosti v žalúdku. Odporúča sa jesť niečo každé tri hodiny. Jedlo by malo byť teplé, teplé, nie horúce a studené. Konzistencia jedla je žiaduca, skôr pyré zo zeleniny, husté polievky.

[1], [2], [3], [4], [5]

Aká je strava pre infekciu Helicobacter pylori?

Konzumuje sa jedlo, ktoré ľahko stimuluje žalúdočné tajomstvo, je rýchlo stráviteľné a trochu dráždi sliznicu. Takáto strava, užívaná súbežne s lekárskym ošetrením, výrazne skracuje čas na zotavenie. Diéty pri liečbe infekcií Helicobacter pylori šetria utierané produkty (silné bolesti). Ďalej uvádzame približnú stravu a recepty.

Diétne menu pre infekciu Helicobacter pylori

Uveďme príklad stravy na liečbu infekcie Helicobacter pylori. Špeciálnu pozornosť venujeme skutočnosti, že pacient sa musí o výžive poradiť so svojím lekárom.

Prvý deň diéty môže pacient dostať toto menu:

  • Raňajky - jedno alebo dve vajcia, malý krajec chleba, trochu ovocného želé
  • Druhá raňajky - teľacie - sto gramov, na prílohu - pohánková kaša - sto gramov, krajec chleba, pohár čaju bez cukru
  • Obed - okroshka - 250 ml. Alebo malý kúsok varenej ryby s prílohou z varených zemiakov (spolu najviac 250 gramov), plátok bieleho chleba, ovocný kompót.
  • Bezpečné, - sendvič z bieleho chleba s maslom, jogurt - 100 g
  • Večera - dusená zelenina s kúskom vareného hovädzieho (alebo kuracieho) mäsa - celková hmotnosť 250 gr., Krajec bieleho chleba, ovocný kastról - 100 gr., Pohár teplého mlieka.

Na druhý deň môže ponuka vyzerať takto:

  • Raňajky sú rovnaké, želé nahraďte ovocným želé - 100g.
  • Druhá raňajky - congee alebo parné hovädzie karbonátky - 100 g., Krajec bieleho chleba, káva s mliekom.
  • Obed - mliečna polievka - 250 ml, rezeň - para - 100 g, na zemiakovú kašu - 100 g, pečená hruška alebo jablko (bez šupky) alebo jogurt - 100 g.
  • Marhule sušené na desiatu (mäkké) - 5 ks., Ovocné želé - 200 ml.
  • Večera - ryžová kaša - 150 g, dusené alebo dusené ryby (teľacie) - 100 g, krajec chleba, mlieko - 200 ml.

[6], [7], [8], [9], [10], [11], [12], [13], [14], [15]

Diétne recepty na infekciu Helicobacter pylori

Mäsové výrobky - Odporúčame mäso podusiť, buď ho uvariť, alebo pripraviť dusené rezne alebo fašírky. Môžete tiež ponúknuť dusené hovädzie, morčacie a kuracie suflé.

Mliečne výrobky - Mlieko je ohrievané, môžete ponúknuť syr a jogurt s obsahom tuku alebo tuku do 2,5%.

Vajcia - varené vajcia namäkko, odporúčajú sa parné omelety. Originálna omeleta vo vrecku - vajcia sa rozšľahajú s lyžicou mlieka, pridá sa trochu masla, rozšľahané vajcia sa nalejú do vrecka, vrecko sa zaviaže a varí sa pod vekom tri minúty. Ukáže sa nežná vaječná suflé.

Maslo je žiaduce, preto sa do hotových jedál pridá trochu.

Kuracie mäso - nízkotučný vývar, parný kurací rezeň, dusený so zeleninou

Drť - vo forme mliečnej kaše

Zelenina - zemiaky, repa, cuketa, tekvica - vo forme zemiakovej kaše, dusenej alebo pečenej a roztlačenej.

[16], [17], [18], [19]

Čo jesť pri infekcii Helicobacter pylori?

  • Pacient s infekciou Helicobacter pylori by mal jesť iba biele pečivo (!), Najlepšie žiadny čerstvý chlieb, sušienky a šišky.
  • Vajcia;
  • Polievky (polievka s beztukovým vývarom, všetky druhy mliečnych polievok);
  • Mlieko a mliečne výrobky;
  • Mäso;
  • Ryby;
  • Zelenina (mrkva, zemiaky, repa, cuketa, tekvica);
  • Obilie;
  • Cestoviny;
  • Tuk;
  • Bobule (maliny, jahody, jahody);

Počas liečby infekcie Helicobacter pylori musí pacient piť dostatok tekutín počas dňa (ne-sýtená voda, odvary, nekyslé šťavy - zelenina a bobule).

Čo nejesť pri infekcii Helicobacter pylori?

Pacient s infekciou Helicobacter má zakázané jesť čokoľvek, čo mechanicky ovplyvňuje sliznicu žalúdka alebo dvanástnika a čo je trávené dlhší čas. Preto pri liečbe infekcie Helicobacter pylori vylučujeme z potravy:

  • Mastné mäso, vyprážané mäso;
  • Mastné ryby, vyprážané ryby;
  • Huby;
  • Uhorky, korenené jedlá;
  • Klobásy, najmä údené;
  • Všetky konzervy - mäso alebo ryby;
  • Muffin, čierny chlieb;
  • alkoholu
  • Pivo a sóda;
  • Údený a tavený syr;
  • Zmrzlina, sladkosti, koláče.

Výrobky, ktoré dráždia pokožku žalúdka - zelenina (reďkovky, strukoviny, špargľa), ovocie v šupke (broskyne, čerešne, hrozno, ďatle).